想起餡餅粥~朱記

想起餡餅粥~朱記
想起餡餅粥~朱記
不能說是餡餅粥的狂熱份子,但是生在長在這美食熔爐的城市中,習慣了生活中充滿了各色各樣的好味,久久都要去複習一下,這種被寵壞的味蕾,應該是我依戀故鄉的一部份~

一直在石牌生活,容易吃到的是天母的宋江餡餅粥,當成週末晚餐的是汁多的牛肉餡餅跟韭菜盒子,現在想吃也不麻煩,下班路上經過的朱記也可以吃到熱騰騰的現做麵食~

牛肉捲餅因為捲上許多甜麵醬,口感比較不乾,不過又稍嫌搶味了些,但是大口咬下,餅、肉、黃瓜與蔥段相互在口中"跳"出自己的味道,食慾大滿足~

餡餅點了花素與牛肉,跟東尼比較了一下,似乎是牛肉勝出,花素口味我比較愛的是以水煎包的模樣出現~哈


想起餡餅粥~朱記
想起餡餅粥~朱記
隨意點了兩樣小菜,可惜熱愛藕片的東尼抵擋不過酸勁,不然這樣酸中帶甜、脆而爽口的小菜真是佐餅的良伴;許多店家處理茄子都愛過油,其實像朱記這樣清燙沾上佐料反而清爽許多,口感仍然保留特有的軟中帶Q~

吃餅不能單吃,要來點送餅的湯水,酸辣湯份量不少,兩人吃也足夠,調味選料都不錯,就是芡下的太重,糊糊的口感我不愛,可惜~

小米粥照通例溫溫上桌,大概是濃稠度高,要是過燙不易入口,可以配餅配菜,或是像我一樣灑上糖喝,像是甜潤的飯後點心~

舒服的吃完,繼續踏上歸途,要是還想來點什麼,沿著仁愛路可以買到金檳的包子滷味、福利的香蒜法國、紅葉的波士頓還有泡芙......

真幸福........


朱記餡餅粥
台北市仁愛路3段106號
27029411

想起餡餅粥~朱記
想起餡餅粥~朱記
想起餡餅粥~朱記

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我要留言:
  • himiucat
    2006-12-05 15:41:38
    kaishiu ~是阿~美食街越來越多元化了~~^^
  • kaishiu
    2006-12-05 00:43:09
    想到朱記 從第一次去到現在 也數不清多少次了 不過現在朱記 終於也進到南西店了 真開心
  • himiucat
    2006-12-04 16:14:21
    露~住在這個城市裡~讓我覺得永遠都吃不完耶~^^" 賢媽~我少數敢吃鮮奶油的店~就是紅葉~其他店家通常都刮掉 gloria~很少過去寶慶路呢~名片上有四家~除了仁愛~還有寶慶、南西、還有板 橋喔 小餅乾~吃了火鍋又吃餅~是有點太多啦~~^^" miracle25 ~我好像喜歡牛肉捲餅多一點~但是都很好吃啦~^^ 麵~對對對~我想起來了~~ 東尼除了名字是外國名字之外,其他保證MIT啦!
  • 2006-12-04 16:06:30
    dear tina 我也不知道妳說的是不是我耶 我只是上次在留言板裡 問妳一個妳認為很誇張的問題 就是→"東尼先生是外籍人士" ps.小米粥就是要吃甜甜的才好吃咩~ :p
  • miracle25
    2006-12-04 14:37:33
    南京新光三越地下街也有喔 吃過三次了 超愛牛肉餡餅
  • coupleface
    2006-12-04 11:05:27
    餡餅之前吃酸白菜鍋有吃過~ 還不錯^^ 但是...份量有點多內~ 一個我都吃不完XD
  • gloriac55
    2006-12-04 10:07:42
    朱記也在寶慶路遠東百貨美食街設分店哦^^
  • 賢媽
    2006-12-04 08:36:49
    剛剛寫的都不見了, 算了, 只是要說紅葉蛋糕,棒棒!
  • 小露
    2006-12-04 03:38:58
    沒錯沒錯 仁愛路這一段寶藏很多呢~~~
  • himiucat
    2006-12-03 16:51:32
    麵~真的嗎~~還是我糖灑多了~感覺不到特別明顯的味道呢~~^^" edwardho~飛去拜訪了~~^^ ellala~不用等呀~至少平常日晚上都還ok喔~~應該都有位的~多找幾位一起吃可 以嚐到不同的種類更好~^^ 阿貝~好像小米粥都是這樣不太燙呢~我亂猜覺得是過燙不太好大口配餅~~^^" macaron~這次沒點蒸餃呢~清淡不油也很好 麵~我跟東尼都愛牛肉~所以有牛絕不點豬呢~^^ 感覺很久以前就看過麵的留言~ 此"麵"就是彼"麵"嗎???^^"
  • 2006-12-03 16:39:35
    dear tina 謝謝妳有去我家走走 ^___^ 另外要告訴妳的是~~~哈哈哈...我打錯字了 是"板橋的遠東百貨" 我一定是沒睡飽 又看到美食 才胡亂打成"板橋愛買" 我覺得他們家的饀餅 牛肉的最好吃(以牛&;豬來比較) 他們家饀餅的湯汁..大約有滿滿的一湯匙多
  • macaron
    2006-12-03 12:26:33
    macaron小時候印象最深的還是他們家的蒸餃...
  • 阿貝
    2006-12-03 10:37:05
    最喜歡他家的小米粥,口感很清爽,又不至燙口;餡餅也好 吃,不過吃的時候要小心,有時候會被湯汁燙到(笑~)
  • ellala
    2006-12-03 06:24:00
    已經看過經過N回 還沒機會去過 聽說排隊就要等很久呀 想嘗試那餡餅的滋味
  • edwardho
    2006-12-03 01:00:16
    同樣介紹吃餅吃粥 你的文字用的就是比我好 有機會到桃園 有家好吃的餡餅跟捲餅 絕對寫的比我形容的好吃!! 不嫌棄就來看看吧
  • 2006-12-02 18:56:01
    我最愛他們家的小米粥..跟饀餅 仁愛路那裡用餐時間常常找不到位子坐 所幸 板橋愛買那裡他們有設點 只要搶到坐位 其他就比較無所謂 但 我還是覺得仁愛路那裡比較好吃(是因為念舊嗎!?) tina 其實小米粥還是有帶點"粳"味?! (就是像鹼粽的味道 有些人會不由自主排斥)
  • himiucat
    2006-12-02 12:47:17
    Janie~是阿~不錯吃~~~ Kristine ~餡餅粥當然是吃餅吃粥囉~~^^ Emma~沒有這樣誇張吧~就是跟一般的粥味道一樣呀~^^"
  • emma0417
    2006-12-02 09:01:02
    朱記我也蠻喜歡的 可是不敢吃小米粥耶 每次都只能看老胡吃的很高興 :P 我覺得那好像鳥食喔! (個人觀感 不要介意喔~) Emma
  • Kristine
    2006-12-02 06:40:54
    他們家的牛肉麵還好, 其他的小菜倒是滿多種類的!! 我最喜歡 吃各式各樣的小菜了!!
  • Janie
    2006-12-02 05:10:33
    這間我好久以前也有去過 好吃好吃^^