嘆午茶~新葡苑(上)
週五晚間經過這家位在中山北路上的新葡苑,典雅美麗的裝潢吸引了我的目光,紫紅色的椅子與深色的木製雕花窗櫺洋溢十里洋場的上海風,卻不忘讓大塊留白保留現代簡約,最抵擋不住漂亮店家的我已經想來用餐了~
門口介紹下午兩點半到四點半有午茶時間,五樣點心250元,茶資還有五折呢,門口服務人員表示,假日也有這個優惠,可是不能定位~
第二天假日,休養生息的東尼照例要睡到過午,隨口跟他提了,這說風就是雨的少爺馬上想來"嘆"午茶啦~
廣東話中的"嘆"有享受之意,大概是舒服到極致了,不免要好好讚"嘆"一下~
點了我們最愛的菊潽,香氣十足的茶湯讓味覺舒展,飲茶點心大半有些油膩,正要這茶來解,其他飲料反而不對味了,像是東尼最愛的鳳爪,蒸至入口即化,味道雖重但有一口茶送入喉,很是過癮~
三色花枝丸大概是台式點心了吧?花枝漿做出三種口味,淋上芡汁,清爽口味還不錯,下圖的澎湖絲瓜捲也有異曲同工之妙,東尼很喜歡這道~
飲茶不能不點的蘿蔔糕難得有如此順我心意的,慢慢的烙出金黃色,師傅沒貪快而猛澆油,才不會油膩膩壞了外酥裡嫩的口感,上桌時還熱辣辣的,保證現煎~
最後上桌的皮蛋叉燒酥也好美味,冷了一樣可口不發硬~
還有五道點心喔......未完待續
中山北路二段24-3號 2568-2768