週日上堂越語課(已經易主)

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沒多久前長征到汐止吃越南菜,一直好愛這清爽的口味,趁週日去大賣場例行補給前,跟東尼提議來吃這家越南小攤吧~

繼上次鄉親美食團一起在這聚餐,也有一段時間未造訪了,炎熱的夏日正午,天氣熱得不得了,攤子上有老闆娘的同鄉邊吃邊聊,讓人宛如置身炎熱的中南半島呢~

這攤我只吃過越南麵包,這次決定要點些麵點,可惜酸辣海鮮湯因為假日生意較淡所以沒煮,改點了越式生牛肉麵給東尼,我則選了涼拌粄條~

牛肉湯清而不淡,隱隱有些香茅(?)等香料的香氣,豆芽、洋蔥、九層塔,加上越南式的麵條,份量不大,正好留點空間給麵包;涼拌粄條更是樸實無華,單純淋上魚露,上面還有老闆娘說的"越南火腿",這似乎就是館子裡的"精肉團",與爽脆的配菜入口,簡單好吃~

越南麵包是另一個特色,曾受法國統治的越南,拿麵包配咖哩雞配番茄牛腩,早已融合了東西方的飲食習慣;烘熱的法國麵包裡夾上帶皮的燒肉、越南火腿與肉醬、奶油、各式生菜等,入口就是美味的越南麵包囉~

也許牛肉湯不是我喝過最濃的,但爽口有家常味,麵包或許比不上炭燒出爐的香勁,但勝在配料特殊,況且還有熱情的老闆娘"免費"教我們越南話,希望我多來幾趟之後,可以學會這幾種食物的越南話正確發音囉~哈

如果真的想吃吃看,她就在純檸檬隔壁,純檸檬是指哪裏?老朋友應該都知道吧?^^


週日上堂越語課(已經易主)

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我要留言:
  • himiucat
    2006-08-08 14:49:14
    您可在本板搜純檸檬~有地址 就在隔壁~
  • vivian
    2006-08-07 20:10:43
    可以給我地址嗎?
  • 匿名
    2006-08-07 20:09:00
    可以給我地址嗎?
  • himiucat
    2006-07-28 15:35:39
    小乖~沒錯~~^^下次還要去
  • 王媽小乖
    2006-07-28 03:02:04
    越南麵是百吃不厭的啦
  • himiucat
    2006-07-27 14:13:05
    amy~天氣越熱~我就越愛越南菜~^^ catco ~越南麵包感覺上賣的人不太多呢~可是我很喜歡 minami926~不是喔~那是越南進口的乾麵團~很像是廣東撈麵~ 長的像是下面網頁裡的這樣~~ http://www.wretch.cc/blog/himiucat&;article_id=3222592 完全不是我們平常吃的到的細麵呢~~^^
  • minami926
    2006-07-27 13:48:46
    覺得有點好奇的是 那道越式牛肉麵 其中的麵條好像是台灣陽春麵慣用麵條 不太像印象中的越式麵條ㄟ 是這樣嗎
  • catco
    2006-07-27 09:41:04
    我星期二看了美食大三通也介紹越南 才懷念起去年在吳哥窟吃到的越南麵包 就看到你介紹 好神奇唷 可惜太遠了 在中和勒 > < 有機會 我一定要去吃 但是 有沒有別間 還有越南麵包勒 好懷念唷> <
  • amy0313
    2006-07-27 01:37:34
    前天在看旅遊節目介紹越南,對他們的飲食超有興趣的 其中特別介紹法國麵包跟生牛肉河粉呢~ 今天就在你家看到了,要不是實在太遠了, 真想馬上就去吃呢~
  • himiucat
    2006-07-26 13:23:09
    小鳳凰~我很喜歡這家呢~便宜好吃 Kristine~您可在本板搜純檸檬~有地址 兔子~看來我運氣不錯~~ 小露~真的呀~可是我每次去她都有開捏 Shirley ~我最近很愛去越南餐廳呢~大概是比較開胃 小凡~真的呀~~~我還以為越南更好吃呢 pui ~在哪裡呀~~我下次去香港也想去吃吃看~~^^ v姐~我懂妳說的~^^~越南式的食物我都很喜歡~~~^^
  • vvanvw
    2006-07-25 23:04:09

     悄悄話...

  • pui
    2006-07-25 13:09:37
    我老公很愛吃越南麵包(香港人叫越式三文治), 有一 家店做得不錯, 每次走到附近, 老公都要去買來吃! ^^
  • ASSENAV
    2006-07-25 09:29:16
    我這次有過境越南出去city tour一番 回機場前特地叫導遊帶我去買越式麵包 可是不好吃不好吃 台灣的這一家比較好吃
  • Shirley
    2006-07-25 09:05:17
    越式的餐廳, 雖然比較少去見識, 但我最記得及出名的是金邊粉, 很幼細, 而且款式很多, 好多新嘗試
  • 小露
    2006-07-25 07:57:59
    上次我爹有特地拐過去看喔 因為住過越南的他對越南法國麵包有著種懷念 可惜不知道是不是時間抓不對 他沒看到直嚷著可惜呢~~~
  • 兔子
    2006-07-25 02:07:08
    這家的越南麵包真的好吃呢... 只可惜我後來去吃了幾次的純檸檬 想去買越南麵包它都沒開..
  • Kristine
    2006-07-24 15:57:48
    請問這家在哪裡? Thanks!!
  • 小鳳凰
    2006-07-24 15:55:47
    我是傳說中ㄉ頭香耶 那家攤子在 家裡附近 還是我娘推薦給我ㄉ呢