想念好滋味~鍋膳

想念好滋味~鍋膳
想念好滋味~鍋膳
想念好滋味~鍋膳

這兩天我得了腸胃型感冒,吃不好睡不好,雖然沒瘦成,口福可就少了,幸好託大家的福,今天已經好的差不多了,週末東尼加班忙公事,週日夜終於可以如願去吃些想吃的美食囉~

上次吃了原苑,我就一直想念這家鍋膳,尤其是超愛她的特製醬汁,朝思暮想到饞得非吃不可~

這家歷史悠久的店家,生意一直超級好的,也由於座位不多,太晚定位還不一定能訂到呢~我在初入職場時,前輩帶我來這裡品嚐不一樣的小火鍋,雖然食材高檔同樣反映在價格上,但隔天馬上帶東尼再來一次,可見我有多喜歡了~

當時的名字好像叫新京都,如今的重新裝潢後越發像是日本料理店的典雅風格,讓食客吃的更舒服享受~

嗜吃牛肉的我們點了沙朗牛(780元上圖)、大眾牛(380元下圖)兩種鍋,即使是大眾牛都能嚐到不凡的品質,更別說肉質軟嫩肉味濃的沙朗了~

菜盤看似平凡,不過我覺得這樣更能吃出湯底的鮮甜,連餐後的紅豆湯都飽滿粒粒完整,實在很用心~

餐廳不大,可以聽到老闆娘不停的向客人抱歉滿座、或是訂購外帶的電話,進門招呼也幾乎每桌都是熟客,再次回味鍋膳,這幾年也吃過不少好東西的我,仍覺得像記憶中一樣美味,相信不久的將來,這幸福的火鍋,又會出現在我的覓食名單中了~


想念好滋味~鍋膳
想念好滋味~鍋膳
想念好滋味~鍋膳
想念好滋味~鍋膳


台北市臨沂街27巷9-3號   02-2322-2425
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我要留言:
  • keioboy773
    2009.04.15 16:24:17
    B1

     悄悄話...

  • miki
    2009.04.15 04:33:48
    B2

     悄悄話...

  • mei
    2007.05.29 02:28:41
    B3
    第一次光顧時,覺得價位很高,划不來,但是與老闆娘交談過後,才了解他們的肉品 是經過挑選(講信用的),蔥始採用宜蘭蔥,芋頭是甲仙出產,醬汁部分是日本進口, 若是熟客,老闆娘會招待手工丸子,紅豆是經過挑選的(堅持用同一家牌子的紅豆) ,知道老闆娘經營的用心,心中也就適懷許多,的確他們的肉品與別家不同,真得好 吃,一定要帶家人及好友一起分享,我也介紹不少朋友去呢,大家都說好吃!!
  • Ketty
    2006.09.21 01:08:12
    B4
    昨天才又重去享受鍋膳的絕妙好味耶 自從公司搬家之後很久沒來回味 這家的肉質很好,我也是最喜歡他們的醬料 昨天再光臨,人還是一樣多.火鍋還是一樣好吃
  • Hiroshi
    2006.09.18 03:56:20
    B5
    台湾の友人紹介でこの店を知ったが、 店員の態度が威張りすぎ嫌です。
  • himiucat
    2006.09.14 14:28:08
    B6
    Kaori~這家店的確不是服務取勝的店~ 前面已經有人發表過了
  • Kaori
    2006.09.14 08:39:46
    B7
    店員&;老板娘沒有1個人有笑容. 請店員加湯, 也一副臭臉 真是不敢領教. Anyway 是間完全沒有笑容的syabu syabu
  • himiucat
    2006.08.08 15:15:03
    B8
    sandy ~最近常去~覺得服務不錯呢~果然有進步 無名氏~東尼也常說想去呢~^^
  • 匿名
    2006.08.07 15:40:11
    B9
    真的很好吃ㄝ,我和我老公每週都會去報到一次ㄡ.
  • sandy
    2006.07.07 04:07:46
    B10
    嗯阿!服務的確改進許多,老闆會招待一碟手工丸子,不確定 是否每桌有,因為我們每次消費平均每人都800-1000,這不 重要啦!其實消費者重視的是奇謀子.....
  • himiucat
    2006.07.06 14:28:45
    B11
    無名氏~~ 不好的服務真的讓人難忍 不過我覺得近期算不錯吧 尤其老闆娘相當熱情呢
  • 匿名
    2006.07.06 05:57:36
    B12
    它是我吃過最好吃最高檔的火鍋,但是服務是最差的! 六年前和他店裡的小姐吵過架,當時總覺得她們跩到不行 曾經說過不再光顧此店,但已將仇恨放下又繼續光顧(會覺 得我沒志氣嗎)而且常帶朋友去喔!也發現服務品質有改善 呢!
  • himiucat
    2006.05.23 12:19:56
    B13
    阿姐~這家的東西很神奇~很好吃~~^^ Eileen~妳是指紅豆湯少嗎?東尼已經直接放棄了~基本上吃完火鍋很難吃的下~~ 如果還想要一碗~老闆娘應該也都會給的喔~~
  • roger0720
    2006.05.23 07:57:47
    B14
    菜盤排的很吸引人.. 紅豆湯也粒粒分明的.. 但是有點少感覺 Eileen
  • iamnado
    2006.05.22 16:32:39
    B15
    是鍋物我都喜歡。排盤清爽。加分加分。 那個金針菇加上菜葉子,孔雀開屏溜~
  • himiucat
    2006.05.22 12:22:16
    B16
    米娜娘~他的豬肉鍋、海鮮鍋也很有名喔~^^ 薇拉~好吃呀 cleolo ~沒錯沒錯~很神奇^^ 小餅乾~~恭喜呀~又可以吃美食囉~~^&;^
  • coupleface
    2006.05.22 08:39:15
    B17
    那個肉片好美啊~~ 肉質很優的樣子~^^ 可惜我們不吃牛:P 前陣子也比較少吃美食~ 因小聰頭拔了智齒~ 不能吃熱滴/__\ 最近又可以吃美食囉~YA^^
  • cleolo
    2006.05.22 08:25:18
    B18
    這家小火鍋真的是傳奇,感覺很普通的食材,在他店裡,就 是特別好吃。
  • 薇拉
    2006.05.22 07:16:12
    B19
    紅豆看起來粒粒飽滿... 口感應該不錯!?
  • MINAWONWON
    2006.05.22 01:58:07
    B20
    (吸口水)看那醬汁就好想吃啊 可惜我今年忌牛(恨~) 米娜娘
  • himiucat
    2006.05.21 15:19:50
    B21
    Irene 沒錯~物有所值的餐廳貴點都可以接受的~~^^ 妮~離忠孝東路新生南路交叉口很近喔~~^^
  • chantell
    2006.05.21 14:41:45
    B22
    tina,臨沂街是..靠近哪裡?@@
  • linenchant
    2006.05.21 13:48:44
    B23
    Irene最愛火鍋嚕... 我也堅信一份錢一份貨...就算只是單純的小火鍋... 也能吃出不一樣的好滋味...感謝Tina...又多了新選擇嚕! by Irene