板橋美食Nonstop!北門"田"不辣

板橋美食Nonstop!北門"田"不辣

昨晚吃了小火鍋,今天下班又開始拼命想晚餐的內容,但是我還挺享受這樣的樂趣的,畢竟辛苦了一天,總算有件事可以隨心所欲~

晚上不想吃太飽,想到上次黃石市場對面那家 北門"田"不辣也是讓我心動的小吃,央著東尼再往板橋去~

位在 北門街八號的北門"田"不辣,用了老闆名字中的"田"字取代"甜",招牌顯得很有趣,小碗35、大碗50的價位在物價低廉的本區裡當然算高, 不過食物的價值絕對不能單以金錢的數字衡量,還是先吃為快囉~

甜不辣這個源自日式黑輪的小吃,因為有了台式濃濃的醬料而迷人,這點真的不是醬油膏、黃芥末所能匹敵的,綜合了甜辣醬、味增、豆瓣醬、甚至花生粉的美味魔法師,是每個甜不辣小攤的重要靈魂,不然,只要買到新鮮的好食材搭配好湯底,在家中燉煮一鍋並非難事,不過家中少了特殊的醬料,就有不夠道地之感~

這家的甜不辣新鮮有勁,完全不會有燉煮過久的索然無味,油豆腐與豬血糕擔任稱職的配角,而白蘿蔔雖非當令,也有不錯的口感,小小可惜是貢丸有些肉腥,也不夠彈牙,所幸老闆精心調味的湯頭相當鮮美,喝得很過癮,也就加分不少~

我跟東尼都很喜歡這家的甜不辣,有機會應該會常常造訪~
上一則:東尼的週末海鮮Brunch~野柳佳味海鮮 下一則:板橋美食Nonstop!皮薄餡多~林員大粒肉圓
我要留言:
  • rqnu
    2006.01.03 13:38:59
    B1
    有人要帶路嗎?? 約一約一起去吃吧~~~ 不然朋友要來板橋還真的不知要帶他們去那吃好吃的小吃呢~~
  • perryrebecca
    2005.08.27 01:42:00
    B2
    我也愛吃賽門的~ 只要有到西門町就全吃: 甜不辣,愛玉粉圓~ 好懷念沒小孩時的日子...
  • himiucat
    2005.08.26 14:46:25
    B3
    傲骨~對呀~加上有dj推波助瀾~~^^" 夾心~這個真的不錯吃喔~
  • 夾心
    2005.08.26 13:47:11
    B4
    果然就是Tina的美食報 連一碗甜不辣都被你介紹的這麼美味
  • Augu88
    2005.08.26 06:24:42
    B5
    看來 Tina 的魔爪已經悄悄的深到板橋囉,哈,看到你的個人照片是好吃的滷肉餅 耶 :p
  • Tina美好生活
    2005.08.25 14:25:05
    B6
    rachael ~呵呵~說到吃的我真是不落人後阿^^" dj~我找不到香蕉牛奶耶~~是不是沒開呀~在台新前面嗎~ 查莉~這樣不行啦~要多多考察美食喔~^^ 有沒有好吃的~通知一聲~ 露~不用啦~就拼啦~真的好吃耶~^^ 皮~對呀~醬料每家都不同~所以很重要喔~~~~ 這家的滋味很棒~^^ 小四~~幫妳刪掉了~~^^~~~看到妳點錯名~我有偷偷笑啦~ 沒關係的~肉圓好好吃~~~~讚~~ amy~我家是周末常會去西門町吃~有時吃賽門~有時吃萬年地下室~
  • amy0313
    2005.08.25 12:48:56
    B7
    甜不辣曾經一度是我家假日的下午茶呢~~ 不過好像也消失好久了,不能吃到你說的這家 只好在大溪先買碗來解饞了
  • babyfour
    2005.08.25 03:33:03
    B8
    突然想到,如果Tina跟東尼到花蓮玩的話, 小四一定介紹多家「必吃店」,這是這幾年潛心在花蓮做美食研究的心得:) 還是再次感謝Tina的關心,嗚嗚~好感動。 嗚嗚,請幫我把上留言刪掉吧....好丟臉:( 寫論文寫到一半,突然心頭一驚暈頭轉向兼風雲變色(這是真的,原本好天氣一下 子就下起滂沱大雨),Tina別介意Q.Q
  • babyfour
    2005.08.25 02:02:49
    B9
    謝謝bj的誇獎:P 但因為近幾年不常在板橋,所以還有什麼好吃的東西, 也希望bj分享一下:) PS.說不定大家在香蕉牛奶前見過,只是當時都不知道對方。想到這點就覺得很有 趣呢~
  • m皮
    2005.08.25 01:56:27
    B10
    甜不辣→有吃過丫 但是不是每一家的醬料都不同的(皮吃的是橙紅色的→醬料) 而醬料才是重點呢hehe^^
  • 狐狸小露
    2005.08.25 01:29:26
    B11
    怎麼這麼多好吃的啊??? 如果哪一天要去板橋探險 豈不是前一天開始就要先斷食~~厚~~
  • charlielin
    2005.08.25 01:20:04
    B12
    看完babyfour的留言, 我覺得我好像枉費住在板橋邊邊好多年耶~ 怎麼我都不知道啦!
  • bajenny
    2005.08.24 16:19:14
    B13
    babyfour真正是內行人 這些我都吃過 肉羹跟香蕉牛奶很讚喔~~ Tina要不要我帶路啊~~
  • rachael
    2005.08.24 14:12:13
    B14
    啊~說完才看到,你們已經去吃啦~^^"
  • rachael
    2005.08.24 14:11:34
    B15
    我也愛吃甜不辣, 我常去板橋國小旁邊巷子口那間吃, 不知道是不是就是Tina說的這一間咧? 沿著那巷子走進去,還有一間好好吃的現炒魷魚, 酸甜滋味好吃得不得了,不過需要有力的牙齒配合就是囉!
  • himiucat
    2005.08.24 13:54:32
    B16
    小四~生肉羹?我想到了~我婆婆會買回家煮給我們吃耶~東尼都要吃好幾碗才甘心 ~^^
  • himiucat
    2005.08.24 13:52:20
    B17
    瑄~甜不辣是魚漿去炸的~然後加入高湯煮~(甜不辣是日文"炸物"的發音~) 還有些油豆腐、豬血糕、魚丸、白蘿蔔等等~我覺得很好吃耶~ 茱迪~對呀~我看了也好餓~ nancycyy~對呀~可以去吃吃看~^^ 小乖媽~妳知道的啦~台灣比較好吃啦~ 葛蘿~滿好吃的~讚^^ 小四~感謝感謝~~~我要一一去嚐試~^^
  • babyfour
    2005.08.24 09:33:29
    B18
    Tina不嫌棄的話,小四就再分享幾家好吃又便宜的小吃:) 1.林員大粒肉圓:好吃剉冰往下走到底後左轉,走到路口右轉。這家店歷史也很悠 久,不少電視節目採訪過唷。只賣肉圓跟魚丸湯,價約40、30左右。肉圓內餡料多 味美,有一定份量。如果不點湯,吃完肉圓可以請店幫你家清湯,也很好喝:) 2.林立雞排飯:生炒魷魚往前走幾步,這是一家便當店,但他們家的雞排頗讚,單 買一塊40(希望沒漲價)。 3.肉羹:之前媛媛提過,這家的肉羹可以單買生肉羹,自己回家煮也一樣美味,我 都是這樣:) ------以上都在黃石市場附近---- 4.超好喝香蕉牛奶:中正路往大庭新村的方向,在板新醫院附近,小攤子擺在忘了 哪家銀行(台新?)的前面(與板新醫院同一條),這家果汁類與牛奶類都料好實 在又便宜,有時後老闆多打的還會免費贈送,通常會多到500CC杯子的一半唷~香 蕉牛奶香濃,超推,一杯30。 有機會可以試試看唷,希望Tina會喜歡:)
  • yealing
    2005.08.24 09:05:54
    B19
    戴門好愛吃甜不辣 Tina掛保證的 馬上把地址記下來... 葛蘿
  • joeyliu
    2005.08.24 08:08:48
    B20
    吃來吃去還是台灣的甜不辣最好吃 醬也好吃 我們這最近也開了很多掛名台灣的小吃 但 實在是不怎麼樣啦
  • nancycyy
    2005.08.24 04:48:19
    B21
    板橋這家田不辣真的那有名喔 身為板橋人 我還沒去吃過ㄟ 找個時間我也來去吃吃吧!!
  • chanbeatrix
    2005.08.24 04:03:07
    B22
    肚子又好餓了
  • Saens
    2005.08.24 03:08:01
    B23
    我在西門町有吃過甜不辣~ 可是一直搞不清楚為什麼它叫甜不辣? 及里面有什麼料??@.@
  • Tina偷偷摸摸
    2005.08.24 02:40:27
    B24
    babyfour ~我昨天也有看到滷味攤耶 買的人不少 正想下次再去吃吃看~ 原來這樣好吃呀~感謝推薦~ 還有板橋美食嗎~ 不要藏私~通通分享出來吧~
  • babyfour
    2005.08.23 16:23:31
    B25
    抱歉,是豬血糕,不是豬血。 阿,我果然餓到神智不清了...
  • babyfour
    2005.08.23 16:19:03
    B26
    呵呵,之前想過要介紹這家,沒想到Tina速度降快:P 這家不在黃石市場,不過還在黃石勢力範圍內~ 順著這家田不辣往下走,有一家加熱式滷味,這家與其他不同, 滷味們已經在摻有中藥滷汁中(好像,有點忘了)熬煮多時,等待好心人士認養, 這家是第二代,前陣子去吃味道雖沒第一代驚豔,但還是可以試試:) 推薦豆干、豆皮、豬血。 阿,我好餓....