從祥鈺飲茶聊"食物與服務"

從婚後我們就住中和過起兩人世界,而家族宗祠就在中和的東尼是道地的中和人,雖然他可以分辨出中、永和、板橋等複雜的地理位置與巷弄,但至今我仍然是一頭霧水,什麼永和的中和街、又有中和的永和街?不過不要緊,我之前的工作地點都在台北市,所以沒弄懂也無所謂,不過中和有個很有特色的地區"南勢角",可值得聊聊了!

每年都會舉辦"潑水節"的南勢角華新街,有許多居民是從滇、緬等地來台居住的,形成一個特別的區域,在那裡看到的都是充滿異國風味的館子,連雜貨店裡的商品也都來自東南亞,例如調味料、泡麵、各式乾貨等等,我們偶爾有空會開車去吃東西,因為我最愛東南亞風味了呀!

之前我去華新街都是吃道地滇緬風味的小館,其實街上也有港式茶樓喔!說到飲茶,我跟東尼都滿愛的,因為之前常到深圳、廣州等地吃刁了嘴,總覺得台灣的飲茶好吃的不多,令人滿意的餐廳又貴了些,不過這次介紹的"祥鈺港式茶樓",雖不能稱其美味絕頂,餐廳環境也不是多優,但是絕對物有所值!

我覺得餐飲服務是很難的,又累又繁瑣不說,遇到"傲客"的機率也高,所以服務人員臉色不佳好像挺常見的,不過在"祥鈺",還沒進門,已經可以得到熱情的招呼,門口的大爺拉開嗓子朝裡頭喊,帶位的小弟(他真是滿小的),馬上招呼入座,門口還讓我們小違規暫停一下,小小的茶樓人很多,不過服務人員也不少,馬上有"許多人"問喝什麼茶?菜單迅速遞到面前,不知道吃啥偷看了別桌送上的菜,馬上熱情介紹;沒有多餘的客套話、過多的禮貌,但是我覺得挺親切的,就連為嗜辣的東尼要碟生辣椒醬油,也是快到令人驚訝!

雖然重點不在推薦美食,但祥鈺的點心真的滿"實在",至少沒有冷凍食品那種"糊糊粉粉"的口感,點心的價格更是低到不行,我點了芋絲春捲、金筍蝦餃、魚翅餃、甘蔗蝦、蝦仁腸粉(皮太厚,但蝦很大)、蟹黃燒賣、鳳爪,沒記錯的話是355元(應該就差不多這樣),不收茶資、服務費!也就是說,那些慇勤沖茶水、收盤碟的"服務"都是免費的!!!誰能挑剔沒有裝潢?這樣物超所值的一餐,我很滿意!

版友珍妮曾介紹過祥鈺的飲茶,也有很好的評價,一向"吃好到相報"的我,不怕被說:老是寫吃的.....,也來推薦一番,我想,"食物"與"服務"應該是同等重要的,真要我說孰重孰輕,我只能說,就算其中一項的成績很高,但至少兩樣都要及格吧!

附近還有家"友都來"評價也不錯,改天再去試試!


祥鈺港式茶樓

中和市華新街65號!南勢角捷運站4號出口右轉,一小段路就會看到左邊有條華新街!

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我要留言:
  • Tina
    2004.09.13 13:44:34
    B1
    veryn~謝謝推薦呦 安妮~妳說的是祥鈺嗎~不要整天叫皮皮咬人啦~我看牠很乖說
  • 安妮
    2004.09.13 13:40:08
    B2
    啊!你們說的那家在我家旁邊──騎機車不到一分鐘就到了說.......下次誰要去 吃要通知一下噢!要不然叫皮皮咬你!
  • veryn
    2004.09.13 09:07:51
    B3
    推薦: 如果到台北市可光臨7-11票選十大好吃的店,九龍坊港式飲茶,通化街或台視店都 可以,也是便宜又好吃,他們的網站 www.dragon9.com.tw
  • sunshiny
    2004.08.09 08:17:19
    B4
    Albert,我們當然也想要參加嚕!真是很期待耶!^^~~ Tina,是呀,我對小巷子每次都是靠第六感的:P所以我開車都是靠我老公認路 的:P
  • Tina
    2004.08.05 15:06:39
    B5
    Albert ~^___^太好了~
  • Albert
    2004.08.05 12:30:58
    B6
    Sunshiny, did you want to go too?? Tina, do you eat Spicy food? How about Tony?? Don't worry, my spoken Chinese is very good! ;-)
  • Tina
    2004.08.05 04:53:06
    B7
    哈哈~夾心~妳的台中之旅我也好晚才發現呀~
  • catherine
    2004.08.05 04:52:04
    B8
    我留完言還正覺得怪咧 我昨天上午到你家來瞧過 還沒看見這篇的嘛 怎今天一上來 就落後這麼多了 不依啦:><:
  • Tina
    2004.08.05 04:32:52
    B9
    珍妮~感謝介紹喔~真棒耶~ 夾心~妳來啦~呵呵~才想說沒看到妳呢~
  • catherine
    2004.08.05 04:30:43
    B10
    哇塞 才一天不見 我就落後這麼多喔 Tina這真是"人聲鼎沸"阿 我也愛吃飲茶 被你介紹的好吃又大碗 哪天一定繞去嚐嚐 只是..我和你一樣 ㄧ遇到中永和就沒輒 我覺得這些地方都長的ㄧ樣嘛 除非有人 陪 不然 我ㄧ定還是忠孝東路走9遍
  • Janie
    2004.08.05 04:28:35
    B11
    http://janie.achtung.com/food/food3_cloud_south_food/index.html 我以前做網頁時有介紹這間店 不嫌棄請參考一下 :)
  • Janie
    2004.08.05 04:24:18
    B12
    Hi~ Albert說的是『滇城雲南美食』 在中和市華新街78號
  • Tina
    2004.08.05 03:42:35
    B13
    12~對我而言也是呀~台北縣又比我想像中大很多~ 愛蜜莉~其實很多都不錯~可是喔~沒有裝璜~看起來不怎麼樣~所以我以前都不敢進 去吃~ 三哥~吃粗飽的~呵呵~其實這底紋是日式花紋~但是很有印度、中東那種異國情調 (我喜歡!),不像和風~ Albert~I am looking forward to the food adventure!^^ sunshiny~真的阿~聽妳這樣說我安心不少,以為只有我弄不懂這路呢~ 艾瑪~好像不是喔~因為在華新街上好像沒有雲南婆婆耶~
  • amarylliss
    2004.08.05 03:10:48
    B14
    Albert說的那家是「雲南婆婆」嗎?
  • sunshiny
    2004.08.05 02:29:20
    B15
    我是大路癡,所以即使我在中和住了20幾年,在永和也混了好多年,可是....我還 是只認得幾條固定會走的路而已~~>"<~~ Tina這次的版面感覺好有中國風喔! 吃好到相報,那是一定要的啦!^^~~
  • Albert
    2004.08.05 02:01:46
    B16
    I think the best part is when you see the check; and when you see how cheap it is. The food isn't "great" but it is not bad, and for the price, it is excellent. Tina, there's is a 豌豆粉 on the same street I would like to take you and Tony to go eat! It is excellent, and very very cheap. Let's plan out a time!
  • 豬頭三
    2004.08.05 01:30:20
    B17
    聽起來真不錯 要去吃吃 謝謝Tina吃好到相報 這新的底紋 讓我想到波斯的織錦之類的東西 有手工味
  • emily
    2004.08.04 17:42:18
    B18
    好不容易有人介紹到這種沒有裝潢ㄉ小店家! 之前我和Stevie去南勢角, 想讓他試試這種東南亞風味, 結果也不知道該上哪一 家, 每一家都沒啥裝潢, 看不出好壞... @_@|| 下次再去就有個譜啦~ ^0^
  • page12
    2004.08.04 16:26:11
    B19
    我實在很怕台北縣,尤其是中永和,路乩的可以,過了福和橋之後我就迷路了,我 還是適合直直路的台北市忠孝仁愛信義和平
  • Tina
    2004.08.04 15:13:57
    B20
    好感謝艾瑪~ 有點語無倫次的Tina@@
  • amarylliss
    2004.08.04 15:11:31
    B21
    好。不客氣。 那去把我在留言版留的話刪掉啦^^ 不好意思佔你這麼多版面:P
  • Tina
    2004.08.04 15:10:03
    B22
    感動呀~ 怎辦~好感謝艾瑪~嗚嗚嗚~
  • amarylliss
    2004.08.04 15:03:58
    B23
    Tina 我幫你改好了耶... 只要在 links{ margin-top:75px; } 應該就切齊了 你試看看 我開了你的帳號(隱藏的網誌:P) 你到我上面的連結去看 成功囉
  • Tina
    2004.08.04 12:52:43
    B24
    耶~說珍妮~珍妮就來啦~ 呵呵~對呀~很便宜所以我分享一下~^^
  • Janie
    2004.08.04 12:50:06
    B25
    嘻嘻 我也很常去這間港式飲茶唷 有。夠。便。宜。。。 門口那個很大聲的大爺,好像就是老闆 服務生的確年紀都很輕,佩服這些努力工作的小朋友!
  • Tina
    2004.08.04 12:50:01
    B26
    王媽小乖~ 飲茶實在不是健康飲食~但是味道又是這樣棒~唉~ 查莉~我才剛剛去看妳的版耶~天啊~太巧了~
  • 查莉
    2004.08.04 12:45:33
    B27
    Tina.....你也住中和?? 哦買尬~鄰居鄰居
  • 王媽小乖
    2004.08.04 09:31:00
    B28
    呵呵 我的最愛也是"飲茶" 每次去香港一定每天報到 而且我的食量也很大 所以 每次回來都要減肥勒
  • Tina
    2004.08.04 08:42:13
    B29
    瑄~妳一定是禮貌小姐~呵呵~ 露~俗又大碗啦~ 愛咪~希望妳順利找到~ 琪~妳一向貪心啦 小查~不要這樣啦~~
  • Richard
    2004.08.04 08:25:57
    B30
    T妹妹這邊已經變成美食大觀園了^^
  • 吳琪琪
    2004.08.04 05:29:12
    B31
    只不過吃個午飯,連前五名都搶不到 我有去吃過耶,挺便宜的 我和貝貪心的狂點,結果吃的好撐好撐
  • amykaku
    2004.08.04 05:25:57
    B32
    同時在線上的人真不少 打完一個留言給TINA 跳出來就看到LULU出現:) 這家港式小點聽起來真不錯 方便把地址電話一起貼上來嗎? 遠離台北就不認識路的愛咪 需要妳的指引~
  • 狐狸LuLu
    2004.08.04 05:20:41
    B33
    飲茶我是比較少接觸的範圍說 (不過如果啥都愛大概就會直接送去豬舍養吧) 這家的菜色聽來很不錯 重點是真的很便宜耶^^
  • saens☆瑄
    2004.08.04 05:13:41
    B34
    我最討厭那種服務態度差,沒禮貌的服務人員了~ 所以,以後如果我真的可以幸運當上"空中服務員(空姐)"的話.. 我一定要成為最有禮貌~服務最好的空姐~ (哈哈~想太多~~:P) p/s: 拍色啦~第一則貼了兩次~ 因為太高興了..手抖..所以按了兩次~ 哈哈~:P
  • Tina
    2004.08.04 05:11:16
    B35
    瑄~妳太高興囉?剛剛留了兩次~
  • saens☆瑄
    2004.08.04 04:59:30
    B36
    我....我終於第一了~~^.* 喔耶~~^.*