台南後壁 菁寮老街 和興冰菓部~四果冰 清涼古早味

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前往台南後壁的路上一眼望去盡是黃澄澄的稻田

已經是台南最北端快接近嘉義太保高鐵站了

今年的梅雨不見蹤跡  午後的艷陽高溫來碗沁涼的冰品正是再適合不過了

規模不大的菁寮老街上就有間超過80年歷史的和興冰菓部

 

台南後壁 菁寮老街 和興冰菓部~四果冰  清涼古早味  

除了店內座位外   我發現在店家旁邊空地上也有好幾個人在"露天區"吃冰

不過這種天氣還是待在室內比較舒服

 

 台南後壁 菁寮老街 和興冰菓部~四果冰  清涼古早味  

和興冰菓部1934年開業至今

看著牆上的介紹海報說是古早的相親名店

大致就像現在去咖啡店聯誼的概念

難怪店內的椅子都是雙人座

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窗型的玻璃櫥櫃擺著印有紅色大花的玻璃杯 

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復古的樓梯   現在已很少見

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拱門的另一邊就是製冰的地方

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這地板的花色是不是有在阿嬤家的感覺

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冰品表    超級復古還有黑松的logo

上頭只有四種顏色的字  於是我們點了四果冰

台南後壁 菁寮老街 和興冰菓部~四果冰  清涼古早味  

 

點四果冰的時候老闆會好心提醒你是加蜜餞

應該第一次來吃的都會以為是四種水果

送上來的時候料都放在冰的底下    冰淋了煉乳

四果就是紅豆,木瓜絲,楊桃蜜餞跟糖果

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冰溶化的蠻快的  也不像一般剉冰的冰這麼的透心涼

很綿很細的冰   杰輪說是雪冰   我是沒聽過這種說法台南後壁 菁寮老街 和興冰菓部~四果冰  清涼古早味 

 

在融化前趕快塞進嘴裡吧

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木瓜絲

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楊桃蜜餞

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紅豆的數量沒有很多    不會很甜  

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還有一些紅色綠色方塊狀的糖果   

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第一次吃到這麼傳統的冰品感覺很新奇

吃到一半時有個看起來是在地人的小弟進來點了冬瓜茶加冰

是菜單裡沒有的   果然是內行的點法

老闆後來還出來跟我們介紹菁寮社區,很推薦我們去對面的店逛逛

他說這邊有很多古老的景色,古老的事物

逛完一圈菁寮老街   覺得假日的遊客並不多

可能是交通比較不方便  位置較偏僻   希望未來能發展得更好

 

 

和興冰菓部 

台南市後壁區菁寮里46號

06-662-1877

營業時間: 9:00~17:00 週一公休

 

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