圖/文 小宇
幾天前在噗浪上看到Tony分享一篇，台北君悅飯店的Ziga Zaga義式餐廳，搭上世足賽熱潮推出的巴西窯烤嘉年華的活動，內容實在是非常的吸引人，不只有巴西聖保羅君悅的客座主廚 David Valdeir駐場，食材部分在晚餐時段甚至有價格不斐的美國頂級 Prime 帶骨牛肋眼可以無限享用，且晚餐居然居然只要880元，因此十分心動的我們馬上打電話訂位也邀了老媽與岳父、岳母大人一同聚餐，感受這不一樣的巴西料理。
然而很可惜用餐之後，我們一行人都對於這一次的感覺都不太愉快，我也趁著映象還深刻，趕快給，與我們一樣心動的朋友，但尚未前往用餐朋友們分享一些心得，與點出需要特別注意的地方；回想這整個用餐的過程，真的要特別感謝Tony，剛好他這一天也帶了朋友前來聚餐，要不是他為我們努力的爭取，才有機會得 到好一點的待遇，否則這一餐我們的怨念將永無止盡阿！
這天訂位之後沒多久，一位小姐打電話來詢問是否會待超過九點半，說是因為之後會變成酒吧的型態，那麼一組人的包括晚餐消費的總低消為六千元；與家人討論了一下認為沒有必要，因此進場之後先跟服務生提說不留到九點半之後，沒想到這卻種下了之後不愉快的一個因子～
帶位服務生很用心的帶我們繞了一圈，稍微解說一下大致環境與九點之後出入口的方向，最後我們的位置就在投影世足賽大銀幕的前面第二排，這時就發現慘了！為了投影的效果，這位置幾乎沒有光源，因此即使用上F1.8的大光圈定焦鏡，拍出來的照片還是慘不忍睹阿！請各位看官多多包涵阿！
自助沙拉吧，有一些蠻特殊料理的小菜～
也有很常見的生菜沙拉，拍了兩張照片之後，有服務生跑來阻止拍照，我只好將相機收起來啦！其實再過去一點有巴西特色的麵包、涼拌海鮮，也有幾種水果可以取用～
注意事項：等人到齊之後，服務生會來詢問，要單點飲料還是無限暢飲，無限暢飲有可樂、雪碧、蔓越梅汁、柳橙汁、蘋果汁等，可能是我們窮人家太習慣一般吃到飽的餐廳，有提供相同的無限暢飲品項，因此也就直覺認為這是包含在吃到飽的消費金額中，而且這單點的價格實在不是像我們這樣低收入可以隨便點的，最便宜的一杯也要390元，因此當然選擇無限暢飲；一直到結帳之後才發現服務生，不會提醒喝這些東西一個人得加收290+10%元真的是囧很大；回來之後聽Tony說他們問到不需付這無限暢飲費用，而是僅水資90+10%元，所以真的想來嚐鮮但口袋又不深的朋友，請注意好好想想你是想要多付290+10%或90+10%。
海鮮冷盤，我覺得蠻不錯吃的，其中章魚、孔雀蛤、干貝都挺不錯的，唯獨蝦子吃起來新鮮度不太夠，有點可惜～
除了沙啦吧之外的食物，皆由服務生親自送到桌邊詢問是否需要取用，這天桌邊服務生映象中有四位，當中有一男一女的外國人，還兩位男性的台灣人，所以英文不好，吃這頓飯還挺緊張的呢～遇到外國服務生，想問個問題都可能鬧出笑話呢！
炸香蕉，這第一次送來的，一吃ㄟ～怎麼中間的香蕉是冷的阿！雖然不會難吃但是有些失望；之後再來一次的就不錯有夠熱，就挺好吃的！
香腸，是西式香腸的口味，肉餡中有多種香料組成，談不上好不好吃，這是看個人的接受度啦！
羊排，這一品我前後總共吃了三支，原因不是我特別愛吃，而是我吃的第一支根本是打死賣鹽的，有夠鹹的啦！但詢問其他人都說不會阿！沒啥鹹味阿～非常納悶的我只好之後再試一支，ㄟ～怎麼這是次真的沒啥鹹味阿；隔了一段時間送來一整串像是新烤好的，我就再試一支，唉呦～這次的不錯喔！調味適中且肉質也比較嫩一點點，不像前兩支有夠韌的，咬得大家都牙齒痛了，這羊排的品質會不會太不穩定了阿～
綜合培根與起司，如果有到歐美旅遊經驗的對這盤的內容應該都不陌生，鹹度度的培根與猜不到是什麼味道的起司，對於一般台灣人來說可能會吃得很不習慣，而我個人覺得不差，跟在歐洲吃到的是一樣水準！
醬料，服務生說都是巴西傳統的佐醬，可能是不習慣我幾乎都沒什麼用到！
雞腿肉、豬肋排，雞肉吃了幾次品質有比較穩定一點，烤得功夫與烤醬都不錯，岳母認為雞肉是最好吃的一項；豬肋排品質相對比較不穩定，我吃第一次的鮮嫩度不錯，口味也挺好的，但第二次的吃來卻有種乾澀不易入口的感覺～
炸玉米餅，這種炸物如果來的時候還熱熱的就還不錯吃～
烤鳳梨片，將鳳梨塗上醬汁去烤，吃起來溫溫的還有一點烤肉醬的味道，挺奇妙的但蠻好吃的，續了不少次呢！
烤雞心，烤得還不錯，口味也不差，是我們平常吃的味道；另外也有炸薯條、綜合豆泥沒特別拍，一來平常就不太愛吃這些東西，二來我花這麼多錢幹嘛一直吃這廉價的東西阿！
這時我突然驚覺，已經吃了將近40分鐘了，為何還沒看到牛肉呢？
終於在八點多時，第一個牛肉出現了，但怎麼只剩下這一點點阿！詢問之後知道這是屁股的部位，不要懷疑服務生直接回答這是牛的屁股～
難得牛肉上來了，當然大家都要阿！所以牛肉的第一回合非常好我分到這麼大一塊，吃起來感覺這部位的肉沒什麼油脂，且這一塊有點太熟了，所以第一回合沒有得到感動～
完全沒想到的是，吃完這麼一大塊之後就是陷入長達將近20分鐘的無牛肉期，當中一直送來炸玉米餅、炸薯條、炸香蕉、羊排、豬肋等...就是沒有牛肉，完全感覺得到想要用廉價的食材餵飽我們就算了！所以我們一直拒絕這些有的沒的，轉頭看看球賽，出乎意料之外的德國落後一分，現在似乎不少外國人是支持德國隊，此時真是哀鴻遍野阿～
20分鐘過去了，我發現牛肉的蹤跡了！但卻是在別桌，我硬著頭皮過去拍照，順便請服務生切完這桌之後，也麻煩關心一下我們這一桌～
終於看到一塊比較完整的了～原來剛出爐的有這麼大塊阿！
這一桌的朋友很豪邁的要求大塊一點，果然這一片有大牛排的威勢在阿！真是令我羨慕到不行～
又過了將近15分鐘，這位帥氣到不行的服務生，終於過來了～
但是這..............，卻只剩下這麼一點點阿！我再次冷靜的問了一下這是什麼部位，這位帥哥的水準高一些，回答這是上臀的部位，其實就是跟第一塊一樣的部位，果然剩下的肉渣，吃來依舊過熟又乾澀，忍不住只好試探一下今天有哪些部位，得到了上臀、上肩與肋眼，非常好套出了肋眼兩個字，馬上提醒他我們都還沒看到肋眼是什麼樣子耶！這位帥哥非常的客氣的說：不好意思馬上為您送來！
之後.....十分鐘又過去了，我的牛肋眼怎麼還沒看到影子阿！
當我還在疑問的時候，這位帥氣的外國服務生拿著肉串過來了～
恩～有長眼睛的都看得出來，這不是肋眼，也看得出來這又是剩下的肉渣，非常好！冷靜的我，依舊禮貌的要問一下這是什麼部位，但這位是外國人，只好請岳父大人 幫忙一下用英文問啦！
我們比手劃腳加上簡單的英文，問出了這是上肩的部位，我依舊努力的轉達我們還沒看到肋眼的部位，亂說亂比了老半天，他似乎知道我要什麼了，也親愛的回答說：等會幫您送來！
這上肩部位，沒有意外就跟牛肉乾是兄弟姊妹，完全是吃過一次就不會再要的那一種感覺～
之後......十分鐘再度過去了，我們說好的牛肋眼呢？
突然我眼睛一亮，直覺感應到牛肋眼出現了，但...是在隔壁桌，我再度拿起相機，不要臉了的跑了過去拍拍這牛肋眼的真面目，好大塊好誘人喔！只好再次請求服務生這桌切完之後，麻煩關心一下我們這一桌～
非常好五分鐘之後他過來了，但這應該很大塊的牛肋眼，已經剩下這樣的Size，乍看之下覺得不錯還蠻大的，但是一問之下才知道這一塊有一半是骨頭阿～
嗚呼！大家千思萬盼的牛肋眼出現了，大家當然都要吃看看阿！這便是我今天的第一塊牛肋眼，雖然還是小小的一塊，但看起來硬是比另外兩個部位美味多了！
果然牛肋眼就是好吃，較為豐富的油脂，吃得到美國牛特有的香味與甜味，軟嫩多汁好好吃喔～難得送來了就多來一塊吧！但卻只能再削出這麼一點了～唉～
無奈的我們，沒吃到什麼牛肉，卻一直被其他的東西塞得飽飽的，開始產生放棄的念頭，先去拿盤水果解解膩吧！水果都蠻新鮮的，還不錯～
就在這時候，Tony似乎聽到了我的哀嚎，過來關心我們沒吃到牛肋眼的問題，一問之下才發現其實我們附近這兩、三桌，在長達一個半小時的用餐中，幾乎都只送到一次牛肋眼，更慘的是我們這一桌都只送到肉渣，甚至服務生還表示供餐只到九點，而這時距離九點只剩三分鐘，大為光火的Tony，立刻拿起手機聯絡飯店公關經理，為我們爭取應該有的食物，應該被尊重的待遇；果然不久之後一位帶著非常高廚師帽的主廚出現了，跟Tony談了一下才離開～
終於在九點多，我們的桌上出現了今天第一塊完整的肉塊，感動阿～雖然這時已經被其他的東西塞得很飽，但我們還是努力享受一下，感受一下可以選擇熟度與位置的快感，開始你一言我一語的討論，怎麼跟外國服務生說要生一點，要熟一點呢！這真是今天最愉快的一刻了～
終於吃到比較大塊一點的肋眼牛排了，眼淚都快要流下來了呢！
最後吃不下肉時，可以請服務生上甜點，擺盤挺講究的，我們有五個人一次送了兩盤上來，但其實我們已經吃不太下了，勉強吃掉一盤～
九點半之後，開始會有樂團的表演，都超厲害超會唱的說，這樣臨場聽的感覺真的很棒，而酒吧旁開始出現一些穿著用心的女士們，漸漸可以感受到這裡的夜生活要開始了，對於像我這樣第一次體驗的人來說，真是非常的有趣阿！
因為一開始就知道九點半這個時間點，有消費金額上的要求，因此大家都很擔心會被要求多消費，所以只好趕著去結帳，一直到這時才發現哪來的低消六千元的問題阿！
無限暢飲原來需要加價的，所以這餐一共花了我6453塊大洋，此時唉怨聲四起，為何服務生都不說清楚，害我們趕著離開，真的是虧很大阿～
瘋言豐宇：
這一次的用餐可以說是我記憶中少數幾次非常不愈快的經驗，飯店餐廳服務生真的都不習慣當面將消費方式說明清楚嗎？因為我們沒有高單價單點飲料所以貴的肉品都不願意送過來嗎？真的有很多很多的疑問？實在是也不想再多寫什麼感想了，大部分的細節都已經在內容中說明了，我想該有的感受，大家應該都感受到了！沒有什麼好說的～這間餐廳直接列入黑名單了！
最後無論如何都要再次感謝Tony為我們爭取回了一些的尊嚴，讓這餐不完全只是一場惡夢，謝謝！
原文轉貼 http://www.ipeen.com.tw/comment/118224
後續發展:
最後無論如何都要再次感謝Tony為我們爭取回了一些的尊嚴，讓這餐不完全只是一場惡夢，謝謝！
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後續發展:
註：
今日接到飯店餐飲部協理來電，跟我瞭解了一下當天的情況，並且允諾會檢討改善，若朋友們有機會去光顧的話，不妨將最新的情況，跟大家分享一下吧！
2010.6.25
2010.6.25
