傍晚三人來到南門市場的四川麵王
叫了一整桌的食物
哈~其實也沒有幾樣啦
不過天氣熱沒啥胃口
就是要吃這種重口味酸酸辣辣的東西,比較好下肚
門口外面擺了一籠一籠的粉蒸排骨
熱氣騰騰
只想趕快躲進去店裡面吹冷氣
小菜擺的好漂亮
每一盤都是滿滿尖尖的
看起來就很好吃
牆上的漂亮菜單,還有樣品可以看
剛進門的時候還沒什麼人
我跟小宇先上樓找位子坐
悠閒地到處拍拍照等貓大
六點一到,好像大家都約好似的,在櫃檯排起隊來了...
喔對了~這邊是要先在櫃檯點菜買單的
一瞬間店裡全部坐滿了人,很神奇的畫面~
二樓的醬料和餐具架子整整齊齊的
還有乾乾淨淨的洗手檯
很舒適的感覺
在櫃檯自取的小菜
綠豆粉做的酸辣涼粉 $35
口感QQ滑滑的
底下的醬料雖辣但卻不燒口
是會讓舌頭麻麻的感覺
有花椒的香味
棒棒雞絲 $80
很爽口的一道小菜
恩~~算小菜嗎? 其實也不小~~
這裡的招牌
粉蒸排骨 $80
上面鋪滿了很入味的糯米
裡面已經忘了是南瓜還是地瓜>. 濃郁的香氣,讓人忍不住一口接一口
可是~呼~好燙耶~
紅油抄手 $50
底下的醬汁大概都是一樣的味道
就是麻麻辣辣的
後勁頗強耶
就是一開始沒什麼感覺
但會越吃越麻~
如果覺得調味不夠
這邊還有紅油可以加
不用怕不夠辣哩~
椒麻雞腿 $80
也是店裡的招牌,是無骨的雞腿肉唷
底下鋪了不少的豆芽菜
挺爽口的
不過雞肉似乎有點偏乾
可能是煮老了
但是配上醬汁還是道很不錯的菜
擔擔麵 $50
點了那麼多道重口味的菜
當然要來個麵才能配阿
不過這擔擔麵也不清淡就是了
底下的醬料也是很夠味喔
酸辣炸醬麵 $60
結果還是又點了個重口味的麵=_=
實在是辣到深處無怨尤阿~~~
青蔬湯 $40
因為實在太多重口味的
又下樓點了碗湯
雖然外頭天氣很熱
不過坐在店裡吹著冷氣喝著熱湯感覺也還好
應該要建議老闆賣個飲料或是附個茶阿什麼的
演出前吃這麼辣
不知道是會開嗓還是會倒嗓....
店名:四川麵王(南海總店)
地址: 台北市中正區南海路2巷2號(南門市場旁)
延伸閱讀:珍珠餛飩 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18209253
鼎旺麻辣鍋 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/17642905
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