【試吃】屏榮蒲燒鰻~鰻魚拌飯套餐禮盒
小魚很喜歡吃鰻魚
這次很榮幸接到屏榮蒲燒鰻的試吃活動,真是太開心了
黑貓先生還交代我要記得冷凍,可是才剛拿到,拍拍照後中午就弄來吃了,連拿進去冰箱都免啦 XD
他們的產品在2010年入選為屏東名品
而且40年來外銷日本及擁有四大認證,品質有保障
紅通通的袋子很喜氣洋洋
不過如果要拿來送禮
還是要用個紙袋,感覺會比較有質感吧
很喜歡裡面這個禮盒
上面一個大大的"鰻",好可愛
把裡面的東西一樣一樣拿出來
擺滿了一整桌耶
有一包蒲燒鰻100g(切塊)~沒錯,是切塊的,我倒出來的時候也嚇到~本來以為是一整片的說......
一包白米飯
鰻魚蒲燒醬
柴魚海帶芽湯包
芥末醬
蔥花
海苔絲
調理方式~說明上面寫的是微波
不過小魚家沒有微波爐~因為那玩意兒雖然方便,卻是個危險又不健康的工具
所以就使用最厲害的~~~~大 同 電 鍋 ~( ̄▽ ̄)~
接下來就是變身日本大廚步驟 <---最好是這樣就可以變成日本大廚=.=
1.將白米飯取出倒在碗裡,淋上蒲燒醬約2/3瓶,加熱。
2.鰻魚取出,加熱。
3.將1和2合體,加入蔥花再灑上海苔絲,因為我覺得芥末攪拌進去很奇怪,所以就另外裝盤沾取
4.喔對了~還要準備一個小碗,將柴魚海帶芽湯包以250cc熱開水沖泡,套餐就完成啦^o^
登登~~完成!!!!!!
不過也搞了我滿身汗了啦~~~
尤其是鰻魚還要一塊一塊擺上去,深怕給它弄碎會很醜 XD
蒲燒鰻~軟嫩香甜
不愧是外銷的好鰻阿~
飯的部份,因為是冷凍白米飯加熱,沒有很香Q
還是自己現煮的比較好吃,不過這個本來就是要方便調理的,都叫你用微波的了~就別要求太多囉
拌上蒲燒醬再加熱之後的飯,香香甜甜的好好吃
不過我沒有拌得很勻就是了 XD
吃到一半,可以把海帶芽柴魚湯加入飯裡
就變成茶泡飯了耶~超好吃的唷^o^
好吃的鰻魚飯哪兒買~
屏榮官網 http://www.pingroun.com.tw/