【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的"點水樓"


【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓 跟著美食去旅行 / 台灣,台北【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

前幾天雲在中國工作的朋友跟雲說,她遇到武俠大師ㄋ【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

那天她在有貝律銘先生小女兒之稱的「蘇州博物館」閒逛的時候,看到了一位老先生跟金庸先生長得很相似,她向前仔細確認,覺得應該就是著名的武俠大師「金庸」;她興奮且帶著羞怯的聲音問那位老先生,請問您是金庸大師嗎?【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

那位老先生淺笑了回答說,有人說我跟他很像、他昨天在我家吃飯

哈、哈….這…究竟是蝦米答案呢?YES?or NO?【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

也許是他意外的低調,且又喜歡耍個幽默;但雲的朋友確定他…應該是呀!!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

晚一些時候,蘇州博物館的重頭戲登場了,今天有個活動是跟金庸先生有關的,主辦單位介紹大家今天很榮幸的邀請到了「金庸大師」…..

雲朋友仔細再次確認,這…不就是剛剛那位老先生嗎?【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

原來他可能不希望驚動人們參觀,一下要簽名、合照…等

所以開了個這樣的小玩笑「他昨天在我家吃飯」….哈、哈….很耍寶ㄋ

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

說真的,如果是快樂雲,鐵定認不出來金庸先生

但如果是這樣的情況,那雲還是要拿出紙筆請他簽下「自己的名字」

…他應該會破功吧!該不會簽出”金庸的朋友”吧!哈、哈….【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

今天要跟大家分享的是好幾個月前,雲臨時跟朋友去吃飯

因為不知要去吃啥東東,所以也就沒有把單眼相機給帶出門

今天就是小傻瓜當家,色澤不準、畫面不夠美麗就請各位朋友們別介意哦!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

「點水樓」對雲來說名字是不陌生的,好像在媒體看到了數次,因為名字很美、很詩意,所以雲一直記得,剛好跟朋友們相約在SOGO新館在樓上的美食名店中,我們發現了它;更吸引我們進去的是放在門口的牌子金庸大師三訪、小龍包連大師說棒…..等,於是大師背書我們當然就不能錯過嚕!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

雲很喜歡店裡頭所提供的冰茶,這是因季節所提供的冰茶

這也是雲第一次在中式餐廳所喝到的冰茶哦!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

每一個人要收茶水費,就跟我們去喝「飲茶」一樣

雖然要收錢;但可是讓你無限暢飲哦!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

跟熱茶回冲不同,每次都是新的一壺ㄋ,那…可要來多喝一點呀!

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

因為今天是四個人,分兩批抵達,所以雲跟朋友就先點了幾道「小菜」

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

重慶口水雞、甘扁四季豆、蔥熏鯽魚、小黃瓜。小菜果真走精緻路線,每樣都爽口不油膩;但似乎跟印象中油膩、重口味的江浙小菜有些不同;也許是為了迎合大家的口味,所以才做了一些改變吧!如過不喜歡太油膩的朋友們可能會很愛哦!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

雲的朋友說,簡單的食物就能知道一家店的功力

我們點了一份「雪菜炒年糕」,這可是一般江浙餐廳容易吃得到的

雲覺得這就跟我們的飯食一樣,是來填飽肚子用的啦!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

這裡的口味似乎走的是清淡路線ㄋ,所以雲是走「重」口味的,覺得OK啦;但並不是很愛嚕!哈、哈…雲總有一個疑問,好像有錢人比較喜歡「清淡」的口味呢?【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓不知各位朋友們是否有這樣的感覺呢?【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓(等會各位朋友們就會知道為何雲會出現這樣的疑問了,價格上可真是嚇了雲一跳呀!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓)

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

金庸大師的最愛「小龍包」當然是今天的重點呀!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

我們點了一籠,有10顆四人分食,以雲的食量這…當然是不夠的啦!但今天跟一群貴婦吃飯,大家也知道貴婦們吃飯優雅且小食量的麻雀胃,所以雲只好跟大家一樣嚕,今天先把胃綁起來,只開放部分這樣才不會餓著啦。【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

小龍包,皮薄跟鼎泰豐的類似,裡頭的湯汁略有些不同;但…雲說不出有啥不同ㄋ,也許是太久沒吃鼎泰豐了,所以…分不出來;只記得跟印象中的有些不同;但兩家的薄皮可都是做得一樣棒,且有韌性不容易破ㄋ,這…真不錯呀!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

看到網路上說的吃小籠包有「美味5口訣」

輕輕夾、左右晃、匙接包、先品湯、後品餡

不知道大家吃小籠包時是否有這樣呢?【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

對雲來說,雲一個不小心好像都這樣玩耍,哈、哈【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

每次夾起小籠包時,都會東晃西晃的玩耍一番後先試試「皮」的韌性

然後再將皮咬破一個小口,將湯吸呀吸的給吸出來

有些不優的小籠包,可能在肉湯吸食時候就會有點噁心的腥味ㄋ

但是好吃的可就不同了,這….可真是美味呀!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

就跟卡通小當家一樣,腦海浮現許多美味、幸福的畫面ㄋ

將湯汁吸完後,當然就是把整顆小籠包給吞進肚子嚕

不知道各位朋友們大家都怎麼吃小籠包的呢?【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

點水樓的「蔥油餅」是雲今天最….愛的食物ㄋ

因為這是很不容易吃得到的做法,如果要走平價路線的話,目前雲只在台大誠品旁邊的路邊攤吃過ㄋ,這….種做法真是太…美味了。【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

用新鮮的蔥,有人說要用宜蘭的七星蔥會更美味;但雲覺得只要「新鮮」就會有美味的機會啦!用餅皮將蔥包裹起來後,揉成一整條之後再像捲蚊香般的方式將其圈捲成一個圓餅,經過烹煮之後,餅皮酥脆、新鮮的青蔥味道,香味、甜味都有了,真是太…….好吃了,如果可以雲還想再多點一張ㄋ;但….貴婦們食量小,所以我們還是點了一張四人分,因為太….好吃了,雲吃到一半後才想說忘了拍照了,哈、哈…我是貪吃快樂雲啦!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

棗泥鍋餅」這….可也是雲平日最喜愛的中式甜點ㄋ【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

哇!!這….當然也不能錯過嚕!

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

用手工揉製的鍋餅皮加上勻稱的棗泥,真是太…好吃了

香酥的脆皮加上華潤的棗泥,香甜不膩,帶點油又不會太油

讓我忍不住的一口接一口,

一個不小心好像吃過界了,把朋友的那部份也吃掉了,真是好吃呀!

這次的午餐約會,快樂雲只吃到六分飽

這些就是我們今天所點的食物,好像都是點心跟小菜ㄋ

沒有啥主菜,不知各位朋友們覺得這些食物要付多少錢呢?【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

4樣小菜、一個炒年糕、一籠小竉包、一張蔥油餅、棗泥鍋餅、冰茶

四人分,要多少錢呢?【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

天呀!雲付了500元ㄋ;可真是高貴的價格呀!【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

雖然是金庸大師背書的名店;但….對雲來說可真是太….貴了呀!

跟貴婦們的聚會只能偶爾一次,如果頻率過高,雲可能就…破產了。

…………………………..吃喝玩樂沒有終點【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

【食記】連武俠大師「金庸」都說棒的點水樓

點水樓餐廳(SOGO復興店)

02-87725089 |

106台北市大安區忠孝東路3段300號11樓 (SOGO復興館)

www.dianshuilou.com.tw

我的YAHOO主格http://tw.myblog.yahoo.com/judy19740108/article?mid=36112&prev=36205&next=36071

上一則:當哈利波特不再是哈利波特?【快樂雲閒聊電影,十二月的男孩】 下一則:布拉格也有"火燒雲",查理大橋上風光好
我要留言: