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美食

2013-11-07 08:02:00

【台灣，台北市，信義區】麗緻巴賽麗 Brasserie Liz 二館(ATT 4 FUN) ，五星級飯店美味走出飯店，美味輕鬆吃得到。

【台灣，台北市，信義區】麗緻巴賽麗 Brasserie Liz 二館(ATT 4 FUN) ，五星級飯店美味走出飯店，美味輕鬆吃得到。

最近似乎五級飯店的美食都有出走的趨勢，

它們將美食端到大夥逛街、生活...等常出沒的地方；

方便大家想到美味時，不是只有進飯店吃嚕。

繼雲上回隨著好朋友造訪由國賓飯店所開設的1Bite2Go Café & Deli之後，

雲又跟著好朋友的腳步來到了由亞都麗緻所創立的新品牌

"麗緻巴賽麗"在ATT 4 FUN所開設的新店。

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依舊維持著亞都麗緻飯店簡約的歐式風格

提供著的是創新的歐式食物

耶~~~準備開吃嚕

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哈哈哈，餐前來份健康的沙拉~凱薩沙拉

新鮮蘿蔓，搭配特調凱薩醬，再灑上酥脆麵包丁和培根丁，爽口又開胃。

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這焗烤洋蔥湯挺對雲的胃的，

跟歐洲的洋蔥湯口味不太一樣；但似乎更對台灣人的口味。

將新鮮洋蔥拌炒為洋蔥膏，加入白蘭地、雞高湯、起士絲等悉心熬煮，

使濃湯融合洋蔥的甘甜和淡淡的酒香，是經典的法式風味濃湯。

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金黃香酥脆薯
哈哈哈....連薯條都好美味，搭配著特調的氣泡飲，
讓人一口接一口的停不下來丫!!!

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麗緻經典漢堡，今天是特製的縮小版，看起來小巧可愛。

原版的看起來好豐盛，好大一個丫ccc

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用上好的鮮嫩牛肉，煎至七分熟，
以保持肉質鮮嫩多汁，

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搭配香煎培根、新鮮洋蔥和法國大酸瓜，
是傳統的經典風味；

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這裡的麵包是自己做的，吃起來還真是好吃，

小漢堡麵包還有點酥酥的口感，
一口咬下的聲音，就已經可以感受到美味嚕。

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吸睛澎派彩虹蔬餅系列，這餅皮的口感吃起來很特別，好吃

讓雲想起了酥酥的拖鞋麵包ccc

今天走的是拼盤風，鮮蝦菠蘿彩虹蔬餅+義式鮮乳酪彩虹蔬餅

鮮蝦菠蘿彩虹蔬餅，以蝦仁、波蘿塊、青椒丁、番茄丁、和Mozzrealla Cheese

佈滿餅皮，再以巴西利碎做為裝飾，色彩繽紛，口感清新自然。

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義式鮮乳酪彩虹蔬餅，將義大利辣腸切片，

搭配紅椒條、番茄丁、什錦菇、和Mozzrealla Cheese，

佐料豐富實在，帶有濃厚的義大利風情。

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超級實在碳烤香腸系列，今天吃我們吃的是有兩種不同的口味，

一種是雞肉香腸，另一種則是印度咖哩；兩種都各有各的風味，吃起來都挺不錯的。

配菜是將烤紅椒與紅洋蔥拌炒，再加入義大利成年老醋(BALSAMICO)，

及九層塔碎，美味同時解油膩；搭配的挺好的耶！

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最後收胃的甜點，真是太....讚了耶

在台灣要吃到好吃的舒芙蕾，其實是挺不容易的

酥芙蕾或稱蛋奶酥，是一種源自法國的甜品；

主要材料包括蛋黃及經打勻後的蛋白。

有人稱它是甜品中的皇后，原意鬆泡的空氣，

相傳由義大利公主從佛羅倫斯帶入法國，十八世紀時再由御廚傳至巴黎，

材料簡單卻需要精巧的工藝技術，細緻而迷人的滋味令人上癮。

哈哈哈，麗緻巴賽麗ATT 4 FUN的舒芙蕾還真是好大一個丫

據說有12種口味，期待有機會來一一嚐試看看嚕

今日意外的發現"黑糖海鹽醬"與舒芙蕾真的好好吃丫cc

還有同行朋友點的綜合莓果也是滋味也是很不賴

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今日真是太....幸福嚕

吃吃喝喝，開心度過美好的午後

美食與好友真是具有療癒效果

結束午餐，來去最愛的信義誠品當文青去嚕

..................................吃喝玩樂沒有終點

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店家資訊，有需要的朋友們請自取嚕

麗緻巴賽麗 Brasserie Liz 二館(ATT 4 FUN)

地址：台北市信義區松壽路12號3樓(ATT4FUN)

電話： 02-77373868

臉書： https://www.facebook.com/BrasserieLiz

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