許久未見的[微食記(偷懶食記)]又出現啦!
這次要介紹隱身台中民宅區的美味甜點店~ AGIO Chocolate
一開始是看到我心目中的食尚女神-摩艾 大大推薦了這家的起士布朗尼巧克力~
害我整個心癢癢~
台中旅程才剛開始就跟[虎哥]說我要吃這家!
沒想到[虎哥]也在別人家被燒到~所以這家排進行程絕對有其必要性呀! (笑)
店裡擺設很簡約 架子上擺放著幾張商品的照片
一看到那小房子蛋糕&"藥罐"就好好奇到底還有賣甚麼甜點~
(照片反映出兩個隱藏版人物 哈哈哈 我每次都讓他們好隱晦的出現噢...XD)
甜點店居然賣起藥來了?! 是掛巧克力賣成藥的意思嗎? (喂)
愛情獨要這名字太有趣了 有點霸占、獨佔又有著"我就只要這個"的感覺~ 或許愛情就是這樣吧~
但其實它是巧克力杏仁糖 XDDDD 情人節可以考慮拿來送禮~
一開始想說八顆松露巧克力要價$300有點貴
結果回家換算之後發現超便宜啊!!! 我居然沒買來吃! (飲恨)
而且它是有黑醋栗、抹茶、蘭姆黑梅、焦糖、無花果、櫻桃、威士忌、金桔
很多特別口味~ 下次有經過一定要買來吃吃看啊...!
冰櫃裡雖然看起來種類不多
但光是賣相&以巧克力為主這兩點就很吸引人~
起士布朗尼巧克力正在跟我們招手哩 呵呵呵~
最左邊的蛋糕叫做[帶著蛋糕去旅行]
形狀就像是一個小行李箱呢~ 感覺帶到飛機上吃應該會很開心吧!!!
除了重頭戲的起士布朗尼巧克力之外
我們四個愛美食的人怎麼可能只吃一個蛋糕就滿足咧?
很順手的就又多點了這個[費加洛巧克力蛋糕]
這裡除了蛋糕還有賣一些手工餅乾
雖然店面不起眼 但是光是我們在裡面精挑細選的時候~就有三、四組客人提著袋子開心的步出門口哩~
看來這家口碑真的很好呢!
包裝簡約又美麗優雅 水藍色的緞帶看了就讓人好喜翻呀~!
盒子裡有附保冷劑 所以要長途旅程打包帶回家也是很OK的唷! (不過夏天要斟酌一下...)
蛋糕底部還有用膠帶固定住 不會因為提的時候東晃西晃讓蛋糕擠壓變形~ 這點很貼心哩~!
首先登場的是主角-起士布朗尼巧克力
看起來好像一個布袋形狀的小禮物呀! 深色的巧克力上灑上些許白色糖粉 映襯的頗美麗~ (笑)
70%的巧克力外層口感輕脆 質地也頗滑順~ 慢慢在嘴內抿化開的巧克力香氣也頗足~
起士蛋糕在裡頭可真是大驚喜! 是我愛的那種口感香醇濃郁到化不開...會"給喜"的那種~!!!
上頭的乳酪醬香草味蠻明顯的 吃起來滑口濃香卻又不會太甜膩 也不會搶了起士蛋糕的味道
還有用焦糖漿裹起的榛果顆粒飽滿 堅果味又豐富 咬起來口感十足 讓嘴巴裡層次超豐富~
底層布朗尼我就不愛了...口感很硬 用塑膠刀超難剖開 巧克力味道也沒我想像中的濃口...
除了布朗尼之外這蛋糕我很滿意啦~
順手綁架的費加洛巧克力姿色看起來頗正點啊! (現在是誘拐女人的意思?)
上頭的無花果非常新鮮飽滿 中間籽的部分也呈現了成熟的粉色 再加上一片糖漬橙瓣 視覺上好豐富~
75%的巧克力蛋糕苦味對我來說不明顯 但是巧克力香氣倒是有跳出來~ 吃起來鬆口軟滑 不會太甜膩不會乾口~
因為加了VSOP 兼且又添加了柑橘為主的內餡 其實吃起來有種調酒般的特殊香氣呢~!
無花果其實只帶著淡淡清香&甜度 與糖漬橘瓣一起跟蛋糕入口會比較有豐富口感
(有人有吃過無花果的果乾嗎? 小小一顆咖啡色的栗子狀~裡頭是有點軟糖狀的果籽 甜甜的我蠻愛吃~ XD)
最後附上一張店裡頭最引人注目的裝飾品
達利的"軟鐘" 真實版看起來就比較沒那麼超現實了~~~ XDDD
不過時間沒有跟著一起融化...還是有對準正確時間的~(笑)
AGIO Chocolate
地址:台中市西屯區環河路37號(就在朝馬轉運站附近唷~!)
電話:04-2254-1456
營業時間:星期三至星期六—13:00-19:00 星期日—13:00~18:00
(一)、(二)店休
這次要介紹隱身台中民宅區的美味甜點店~ AGIO Chocolate
一開始是看到我心目中的食尚女神-摩艾 大大推薦了這家的起士布朗尼巧克力~
害我整個心癢癢~
台中旅程才剛開始就跟[虎哥]說我要吃這家!
沒想到[虎哥]也在別人家被燒到~所以這家排進行程絕對有其必要性呀! (笑)
店裡擺設很簡約 架子上擺放著幾張商品的照片
一看到那小房子蛋糕&"藥罐"就好好奇到底還有賣甚麼甜點~
(照片反映出兩個隱藏版人物 哈哈哈 我每次都讓他們好隱晦的出現噢...XD)
甜點店居然賣起藥來了?! 是掛巧克力賣成藥的意思嗎? (喂)
愛情獨要這名字太有趣了 有點霸占、獨佔又有著"我就只要這個"的感覺~ 或許愛情就是這樣吧~
但其實它是巧克力杏仁糖 XDDDD 情人節可以考慮拿來送禮~
一開始想說八顆松露巧克力要價$300有點貴
結果回家換算之後發現超便宜啊!!! 我居然沒買來吃! (飲恨)
而且它是有黑醋栗、抹茶、蘭姆黑梅、焦糖、無花果、櫻桃、威士忌、金桔
很多特別口味~ 下次有經過一定要買來吃吃看啊...!
冰櫃裡雖然看起來種類不多
但光是賣相&以巧克力為主這兩點就很吸引人~
起士布朗尼巧克力正在跟我們招手哩 呵呵呵~
最左邊的蛋糕叫做[帶著蛋糕去旅行]
形狀就像是一個小行李箱呢~ 感覺帶到飛機上吃應該會很開心吧!!!
除了重頭戲的起士布朗尼巧克力之外
我們四個愛美食的人怎麼可能只吃一個蛋糕就滿足咧?
很順手的就又多點了這個[費加洛巧克力蛋糕]
這裡除了蛋糕還有賣一些手工餅乾
雖然店面不起眼 但是光是我們在裡面精挑細選的時候~就有三、四組客人提著袋子開心的步出門口哩~
看來這家口碑真的很好呢!
包裝簡約又美麗優雅 水藍色的緞帶看了就讓人好喜翻呀~!
盒子裡有附保冷劑 所以要長途旅程打包帶回家也是很OK的唷! (不過夏天要斟酌一下...)
蛋糕底部還有用膠帶固定住 不會因為提的時候東晃西晃讓蛋糕擠壓變形~ 這點很貼心哩~!
首先登場的是主角-起士布朗尼巧克力
看起來好像一個布袋形狀的小禮物呀! 深色的巧克力上灑上些許白色糖粉 映襯的頗美麗~ (笑)
70%的巧克力外層口感輕脆 質地也頗滑順~ 慢慢在嘴內抿化開的巧克力香氣也頗足~
起士蛋糕在裡頭可真是大驚喜! 是我愛的那種口感香醇濃郁到化不開...會"給喜"的那種~!!!
上頭的乳酪醬香草味蠻明顯的 吃起來滑口濃香卻又不會太甜膩 也不會搶了起士蛋糕的味道
還有用焦糖漿裹起的榛果顆粒飽滿 堅果味又豐富 咬起來口感十足 讓嘴巴裡層次超豐富~
底層布朗尼我就不愛了...口感很硬 用塑膠刀超難剖開 巧克力味道也沒我想像中的濃口...
除了布朗尼之外這蛋糕我很滿意啦~
順手綁架的費加洛巧克力姿色看起來頗正點啊! (現在是誘拐女人的意思?)
上頭的無花果非常新鮮飽滿 中間籽的部分也呈現了成熟的粉色 再加上一片糖漬橙瓣 視覺上好豐富~
75%的巧克力蛋糕苦味對我來說不明顯 但是巧克力香氣倒是有跳出來~ 吃起來鬆口軟滑 不會太甜膩不會乾口~
因為加了VSOP 兼且又添加了柑橘為主的內餡 其實吃起來有種調酒般的特殊香氣呢~!
無花果其實只帶著淡淡清香&甜度 與糖漬橘瓣一起跟蛋糕入口會比較有豐富口感
(有人有吃過無花果的果乾嗎? 小小一顆咖啡色的栗子狀~裡頭是有點軟糖狀的果籽 甜甜的我蠻愛吃~ XD)
最後附上一張店裡頭最引人注目的裝飾品
達利的"軟鐘" 真實版看起來就比較沒那麼超現實了~~~ XDDD
不過時間沒有跟著一起融化...還是有對準正確時間的~(笑)
AGIO Chocolate
地址:台中市西屯區環河路37號(就在朝馬轉運站附近唷~!)
電話:04-2254-1456
營業時間:星期三至星期六—13:00-19:00 星期日—13:00~18:00
(一)、(二)店休
艾瑞絲的粉酥團:https://www.facebook.com/IrisEAT
艾瑞絲的痞克幫:http://iriscr7.pixnet.net/blog
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