[微食記]高雄-新興區‧滿到爆的人潮都是為了這一味☞[香味海產粥]☜

自從大家都在"微"甚麼之後...有些小小小食記加上這字感覺就很理直氣壯了說! XDDD
Yui那孩子是小鳥胃所以微食記對她來說很正常...我的話就是因為貪吃而忘記拍照居多這樣  哈哈
首圖看起來感受不到甚麼人潮滿到爆吼... 讓我們看下去~~~




這家據說在高雄鼎鼎有名的[香味]~
(在地ㄟ菲莉絲&JOY都說時常要排隊哩!)
最著名的就是脆皮臭豆腐&海產粥
菜單也是簡簡單單 除了上述兩樣之外 就是一些海鮮小菜
不過有賣飲料到真是挺特別的~ 我有喝了阿智紅茶 沒有麥香那麼甜膩 但是澀了一點~




外面光是在候位&走廊區的人就已經多到不行~
我還沒拍店內擠得滿滿的人還有馬路上排一長串好似要舞龍一樣的外帶人潮啊!!!
 




每個人桌上都會有一盤必點的脆皮臭豆腐~
醬油、蒜泥、蔥、九層塔都是已經內塞進臭豆腐裡的 所以不用沾醬唷! (愛吃辣可再加辣椒醬~馬每賣!)
最中間還擺了一坨酸酸脆脆又開胃的台式泡菜~




幸好本人是個不挑食的大食怪~
不然內餡包的東西~蔥、蒜...應該有些人很不愛吧! XDD
炸起來不會髒髒黑黑的 表示油很乾淨
外皮看起來酥脆不油膩~ 瀝油也做得蠻到位的!




臭豆腐的氣孔非常多~ 外脆內軟嫩 咬下去還會噴汁!!! 所以吃的時候要小心呀!
內塞的辛香料&調味料其實份量都不多 所以不會過鹹或過於搶味~
加上泡菜之後多了酸脆的口感 很搭又可以解膩~
另外沒拍到的辣椒醬雖然香氣不足 但是偏辣豆瓣的口感鹹香 跟臭豆腐也很搭~
我這只吃小辣的人都覺得好吃喔!




原味海產粥
另外有味增口味 但想說第一次吃還是吃個最能嚐到海鮮的原味粥~
上面滿滿的海鮮料 完全看不到粥...
湯頭清澈充滿海鮮的鮮味 另外還有不少竹筍絲增添了脆脆的口感~!




蚵仔頗大顆又新鮮~ 咬起來有爆漿感~
花枝&蟹腳也都一副晶瑩剔透樣~ Q彈脆口好好吃!
蝦子也很新鮮 一碗裡大概有五、六隻唄!  我跟KELLY怎麼吃都吃不完~~XD
另外還有新鮮干貝呢!
整個是很豐富的一碗~~~



粥的部分就是比較像泡飯的口感
而這碗真的是料多於粥呀!!!
粥的部分真的很少...吃到最後剩一堆料...哈哈~

比起來雖然這家料也不少~
我還是比較愛旗津的廟后海產粥~
可能是因為還有虱目魚所以湯頭鮮美度又更上層了吧!
10/8日誌:[食記]高雄-廟后海產粥‧海鮮料快跟湯匙一樣大之超級無敵海景海產粥!



不過臭豆腐就真的蠻好吃的~
不會油膩又外酥內嫩!

大家到高雄要去吃吃看唷~
早點去排隊 哈哈~!


店家資訊
地址:高雄市新興區七賢一路7號
電話:07-225-5302

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