[旅遊]泰國華欣餐廳-Baan Itsara‧浪花近在咫尺的在地餐館~♥

聽說這家Baan Itsara是在地人也很推薦的餐廳~
想吃道地的泰國菜就要到這種的啊!
大門口很像大宅院 猛然一看還真不太像餐廳~~~

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一進入餐廳會先經過像是花園的空間

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這種區域的桌椅有種在山頂餐廳吃飯的感覺
就是那種XX牧場或什麼生態觀光園區會看到的  XDDD

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還沒到餐廳內部就已經先經過這麼多座位了!
看來這家的生意應該是真的很不錯~
不過如果可以的話   大家還是先跟餐廳訂個"好位子"~這樣才能享受到特色之處喔~ [旅遊]泰國華欣餐廳-Baan Itsara‧浪花近在咫尺的在地餐館~♥  

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Baan Itsara被稱為是"浪花餐廳"或是"美人魚餐廳"的原因就在這啦!
這個用餐區域就是餐廳最出名的地方  海岸就在身旁~~~ 
雖然晚上看不到什麼景色...   但是遠方點點發光的遊船還是頗美麗~![旅遊]泰國華欣餐廳-Baan Itsara‧浪花近在咫尺的在地餐館~♥  

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當天可惜沒什麼浪花  
所以看不到其他用餐的人被海浪潑到的景象呀~~~XDDD


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沒看到浪花只好來認真吃飯啦!!!
這裡雖是開放式餐廳  但是是禁菸的喔~ [旅遊]泰國華欣餐廳-Baan Itsara‧浪花近在咫尺的在地餐館~♥  

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在泰國   最常喝的飲料除了泰奶~再來就是清爽涼口的椰子水啦!

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芒果冰沙也蠻香甜順口  但沒有果酸味...有點甜膩......

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這家的綠咖哩雞比較稀  但是聞起來充滿芬芳的檸檬葉香

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味道香濃甜辣~ 雞肉軟嫩好吃! 
除卻綠茄有些太生這點不愛~   這道綠咖哩雞光是醬汁就超級下飯啊~~~!

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酥炸全魚
泰國的炸物都會炸得比較乾酥   跟我們習慣的外酥內軟不太一樣~

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魚肉吃起來油香乾酥 
雖然口感不甚軟嫩~但是沾上魚露辣椒醬油後多了鹹辣之味更涮嘴啦!

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泰國的炒空心菜看起來都是莖多於葉   不過我本來就比較愛吃莖~XD
這盤炒得有點太軟  不過香辣的後勁還是有的~怕吃辣的人不要小看它啊!

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蟹肉炒飯吃起來不夠乾爽   有些飯塊都黏在一起......
我覺得沒有很好吃 @@

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在泰國要吃到沒什麼味道的炒飯也很難得啦...XD 
不過多配點綠咖哩就可以吃很多囉~

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這道九層塔醬海鮮非常特別
滿滿深綠色的九層塔葉與香料打碎成醬料   再配上Q彈的蝦肉&花枝~
香氣十足又沒有嗆味~出乎意料的好吃! 

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在泰國一定要點金錢蝦餅!!!  月亮蝦餅不是泰國菜啊~!
這顆金錢蝦餅的外皮炸得香酥不油膩   粗粒麵包粉讓酥口度大大增加
內餡的蝦肉也是彈牙鮮香   配上酸甜的醬汁絕對是大人小孩都大愛呀~~~ [旅遊]泰國華欣餐廳-Baan Itsara‧浪花近在咫尺的在地餐館~♥  

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咖哩螃蟹也是台灣人很愛點的一道菜
這盤咖哩螃蟹不會太油膩   咖裡香氣也濃淡適中~!
可惜蛋炒得有些過老~不夠滑口~~~><

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這篇文章所寫的店家也有咖哩螃蟹  我覺得比建興或是光海鮮都來的美味許多呀!

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在泰國吃海鮮其實不太需要擔心新鮮度~ 
像是蟹肉不管在哪家我吃過的餐廳裡  吃起來一向都是清淡鮮甜
很少吃到腥味過重或是不新鮮的啦! (還是我都很好運?!XD)

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最後的南薑雞湯除了筍子太老太粗是敗筆...  
不論是從湯頭的溫醇酸度與入喉後才散發出的微妙辣度  都讓我喝到想整鍋打包啊!!!
嘴裡邊喝湯又會不斷被那討喜的酸度給惹到口水狂分泌   一口接一口會停不下來呀~~~!

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想到這家餐廳除了招計程車這選項之外
如果有入住什麼飯店或是度假村  也可以請櫃台幫忙叫車送你們去唷! ^^

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Baan Itsara

 

地址:
7 Naeb Kehardt Road, Hua Hin Subdistrict,
Hua Hin District.
, Hua Hin, Thailand

電話:032511673

營業時間:11:00~23:00

 官網:http://www.baanitsarahuahin.com/indexeng.html

 

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