聽說這家Baan Itsara是在地人也很推薦的餐廳~
想吃道地的泰國菜就要到這種的啊!
大門口很像大宅院 猛然一看還真不太像餐廳~~~
一進入餐廳會先經過像是花園的空間
這種區域的桌椅有種在山頂餐廳吃飯的感覺
就是那種XX牧場或什麼生態觀光園區會看到的 XDDD
還沒到餐廳內部就已經先經過這麼多座位了!
看來這家的生意應該是真的很不錯~
不過如果可以的話 大家還是先跟餐廳訂個"好位子"~這樣才能享受到特色之處喔~
Baan Itsara被稱為是"浪花餐廳"或是"美人魚餐廳"的原因就在這啦!
這個用餐區域就是餐廳最出名的地方 海岸就在身旁~~~
雖然晚上看不到什麼景色... 但是遠方點點發光的遊船還是頗美麗~!
當天可惜沒什麼浪花
所以看不到其他用餐的人被海浪潑到的景象呀~~~XDDD
沒看到浪花只好來認真吃飯啦!!!
這裡雖是開放式餐廳 但是是禁菸的喔~
在泰國 最常喝的飲料除了泰奶~再來就是清爽涼口的椰子水啦!
芒果冰沙也蠻香甜順口 但沒有果酸味...有點甜膩......
這家的綠咖哩雞比較稀 但是聞起來充滿芬芳的檸檬葉香
味道香濃甜辣~ 雞肉軟嫩好吃!
除卻綠茄有些太生這點不愛~ 這道綠咖哩雞光是醬汁就超級下飯啊~~~!
酥炸全魚
泰國的炸物都會炸得比較乾酥 跟我們習慣的外酥內軟不太一樣~
魚肉吃起來油香乾酥
雖然口感不甚軟嫩~但是沾上魚露辣椒醬油後多了鹹辣之味更涮嘴啦!
泰國的炒空心菜看起來都是莖多於葉 不過我本來就比較愛吃莖~XD
這盤炒得有點太軟 不過香辣的後勁還是有的~怕吃辣的人不要小看它啊!
蟹肉炒飯吃起來不夠乾爽 有些飯塊都黏在一起......
我覺得沒有很好吃 @@
在泰國要吃到沒什麼味道的炒飯也很難得啦...XD
不過多配點綠咖哩就可以吃很多囉~
這道九層塔醬海鮮非常特別
滿滿深綠色的九層塔葉與香料打碎成醬料 再配上Q彈的蝦肉&花枝~
香氣十足又沒有嗆味~出乎意料的好吃!
在泰國一定要點金錢蝦餅!!! 月亮蝦餅不是泰國菜啊~!
這顆金錢蝦餅的外皮炸得香酥不油膩 粗粒麵包粉讓酥口度大大增加
內餡的蝦肉也是彈牙鮮香 配上酸甜的醬汁絕對是大人小孩都大愛呀~~~
咖哩螃蟹也是台灣人很愛點的一道菜
這盤咖哩螃蟹不會太油膩 咖裡香氣也濃淡適中~!
可惜蛋炒得有些過老~不夠滑口~~~><
這篇文章所寫的店家也有咖哩螃蟹 我覺得比建興或是光海鮮都來的美味許多呀!
[旅遊]泰國曼谷餐廳-Aey Seafood‧超隱密巷弄的私房美味泰國菜~♥
在泰國吃海鮮其實不太需要擔心新鮮度~
像是蟹肉不管在哪家我吃過的餐廳裡 吃起來一向都是清淡鮮甜
很少吃到腥味過重或是不新鮮的啦! (還是我都很好運?!XD)
最後的南薑雞湯除了筍子太老太粗是敗筆...
不論是從湯頭的溫醇酸度與入喉後才散發出的微妙辣度 都讓我喝到想整鍋打包啊!!!
嘴裡邊喝湯又會不斷被那討喜的酸度給惹到口水狂分泌 一口接一口會停不下來呀~~~!
想到這家餐廳除了招計程車這選項之外
如果有入住什麼飯店或是度假村 也可以請櫃台幫忙叫車送你們去唷! ^^
Baan Itsara
地址:
7 Naeb Kehardt Road, Hua Hin Subdistrict,
Hua Hin District., Hua Hin, Thailand
電話:032511673
營業時間:11:00~23:00
官網:http://www.baanitsarahuahin.com/indexeng.html
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