[食記]雙連-驢子餐廳 L'IDIOT RESTAURANT‧帝王蟹肉餅蛋堡與產地直送食材新鮮又美味~ღ

今天來介紹精緻美味的驢子餐廳
據說是重新開幕  但我沒去過之前的所以無從比較啦~XD
一進到華泰王子大飯店1F大廳  左手邊有隻驢子藝術品的地方就是驢子餐廳囉!

這邊也都是驢子餐廳的座位  不過大廳常常會人來人往比較吵雜啦!





1F大廳還有販售水果酥&XO醬禮盒
如果在附近臨時要買禮盒送客戶也蠻方便的

除了中式禮盒  旁邊的驢子烘焙坊還有販售精緻的蛋糕與歐式麵包

外邊保留以前楓丹廳的噴水池與歐風馬賽克地磚

其餘的部分都是重新裝潢  走樸雅低調的華麗風格~





這裡的藏酒有十多種 
如果想品嘗一些紅白酒佐餐  也可以請餐廳介紹喔~

驢子餐廳的用餐時間是11:30開始   早上的時段則是自助式早餐的場地~
不是房客的人好像也能自費吃自助式早餐，但我忘記多少錢了...

這些都是早餐的器具  裡面是沒有食物的請不要去掀開它們~~~XD





等到早餐時段結束後才會擺設驢子餐廳的東西出來唷~

它是驢寶~是有在販售的喔!  有很多造型~超可愛的啦!
我對呆萌的東西超沒抗拒力呀~  

中央的長桌型座位適合多人聚餐

桌面上放的燭台在用餐時會點燃  增加情調~~~




我很喜歡這種用玻璃瓶製成的燈  現代又摩登~  

除了中央的長桌  其餘兩旁的空間是沙發座與四人座的位子
牆上掛著大大小小的歐風畫作 
而掛繩交錯的燈泡讓人好有身在Lounge的fu喔~~~  

另一邊是靠窗的大型沙發座  紫色絨布沙發我好喜歡啊啊啊!
不過外頭是沒什麼景色可看啦...冏

整體都是以樸質的木頭裝潢搭配剔透復古的黃光
不過仔細看是能找出小驚喜的唷!  幹嘛偷放蘋果在這兒呀~? XDDD

看完環境就趕快來點菜啦!
菜單很簡單的只有正反兩面  一面是餐點~另一面則是酒單~

清楚的菜單可以看這唷! (招手)
http://www.lidiotrestaurant.com/MENU.pdf

官網上沒有飲料的部分  所以我拍了一些飲品給大家看看~
因為驢子餐廳的餐點全部都是單點  所以飲料部分都是要另外點的喔!
(人家好想吃一整份套餐啊......  )





餐巾紙上有印上自家LOGO  及格!!! (叮叮叮)
(我都會特別注餐廳的餐巾紙有無自家LOGO這點...對我來說蠻能看出餐廳對自家的重視度 XD)

因為餐點選擇說多不多  說少不少~   我們就一起點了幾道菜來share  這樣比較能吃到多樣菜色~
首先送上的是開胃菜  好像是有幾人用餐就會送幾份 @@
酥脆的法式麵包抹上清淡爽口又滑順的馬茲瑞拉起士  上頭則擺放軟糯的醃漬甜椒
清爽的鹹度配上香氣十足又帶著淡淡煙燻的香料漬甜椒  整個好吃又開胃啊!

香料部分下得剛剛好  不會搶走甜椒本身的甜香~ 我很喜歡! : DDD

我們點了一份前菜:生牛肉塔塔
一上桌整個蕈菇類的香氣超濃郁  松露油的魔力果然很強大呀~
旁邊搭配的是酥脆的香蒜麵包  最喜歡有烤紋的食物了!(轉圈)

生磨菇擺放在混合香料與小黃瓜的生牛肉與生蛋黃周圍
這是我第一次吃生蘑菇耶!!!  
因為驢子餐廳有自己的農場  許多食材都是產地直送~ 保證新鮮呀!

可愛的服務生幫我們拌勻生牛肉~  濃郁的蛋黃攪拌在粉嫩的牛肉上實在太美太誘人了~ >/////

拌勻之後擺放在酥香的香蒜麵包上
軟嫩鮮香的生牛肉口感就如同上等鮪魚一般   細碎的黃瓜與香料讓味道層次超豐富~
蘑菇的香氣越咀嚼就越散發出來  鼻腔充滿美好的蕈菇氣息~
而濃滑的蛋液將所有食材結合在一起   溫潤的口感配上酥脆的麵包整體讓人停不了口啊!  大推這道!!!  

帝王蟹肉餅蛋堡
一份是兩個  也可以單點一個~但比較不划算就是了~
配菜是花椰菜、番茄  還有焗烤粗管通心粉

貨真價實的帝王蟹肉就這樣在水波蛋上發光~
肉質鮮嫩多汁Q彈  一點都不粗糙~ 蟹肉的鮮味甜味都很不錯喔!

焗烤粗管通心粉的樣子也很誘人~~~  Q彈的麵體配上香濃的焗烤起士非常涮嘴!
而且這也能增加飽足感  不怕吃不飽喔! : DDD

下方的馬鈴薯蟹肉餅看得出有滿滿的蟹肉 貨真價實蟹肉堡啊!!!  
柔細的馬鈴薯餅配上滿滿的蟹肉  加上上頭的起士感很重的荷蘭醬(?)層次很豐富!
不過我覺得醬有點鹹  會搶掉蟹餅的味道......

水波蛋熟度真的是只有蛋白是熟的  蛋黃完全還是液狀~
一切下去馬上就爆漿啦~

把蛋黃跟不太像荷蘭醬的醬汁混合在一起之後味道就沒那麼鹹了~
不過這樣會讓本來就有點太濕潤的蟹肉餅更加軟爛......口感就會比較差... >記得上桌後要趕緊吃~~~!

接著是波士頓龍蝦燉飯
是由整隻波士頓龍蝦&用蝦膏調味而成的醬汁熬煮的燉飯  整體味道非常濃郁又有著豐富的蝦味 
但我覺得飯有點太軟~ 要再彈牙一些才比較像義式燉飯啦... >"

上頭有著豐富的蔬菜與菇類  魏到清爽又不失鮮甜~
尤其是蘆筍  雖然看起來有點營養不良...但是多汁又好吃呢! XD
菇類脆口、番茄香甜  害我下次想點一份沙拉來吃了!!!  

整尾波士頓龍蝦的蝦肉都在燉飯裡喔!
波士頓龍蝦雖然小隻  但勝在肉質鮮甜Q彈~蝦味馥郁~
吃完之後會覺得吃不夠啦~XDDD

松露楓糖豬排據說是招牌菜色
上面的是百里香葉與烤蘋果  下方有香滑的薯泥跟烤大蔥

這是我第一次看到新鮮的百里香葉呢~  味道真的很香濃  跟乾燥的又是不一樣的感覺~
蘋果加熱後口感變得比較軟爛  鹹香的肉汁跟蘋果的甜味形成一種對比

豬排的厚度真是不錯!
焦黃的顏色也很誘人  不過松露跟楓糖的香氣不太明顯......

美眉服務生還幫我們分切豬排  切得好整齊啊~XDDD
不過這豬排看起來很軟嫩  吃起來卻有點乾口難咬... 是切肉的方向錯了還是豬排不夠油滑呢?!
我後來都挑有點肥油的地方一起吃  這樣比較順口~ 不過肉香還不錯! 完全無臊味! ^^
喔對! 下方的馬鈴薯泥也要趕快吃  不然之後就跟肉汁融合在一起感覺都化掉沒口感啦......

 
雖然說是招牌菜  但以主菜來說我還是比較喜歡帝王蟹肉蛋堡跟波士頓龍蝦燉飯啦~~~  

 

總體來說  驢子餐廳的餐點跟服務都很不錯
但對大食量的人來說會覺得是吃巧不吃飽啦~ 
想吃飽就要多點人一起去  這樣才能吃多一點菜色也才會有飽足感~~~ 

想吃健康新鮮又精緻美味的歐式餐點~
可以來驢子餐廳試試看  而且有可愛的驢寶在等你唷唷唷唷唷!  

驢子餐廳L'IDIOT RESTAURANT

地址:台北市中山區林森北路369號1F
(華泰王子大飯店內)

電話:(02)2581-8111#1511

營業時間:11:30~21:30
[早午餐Branch-11:30~17:00(最晚點餐16:30)]

官網:http://www.lidiotrestaurant.com/

FB粉絲團:L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳

Instagram:http://instagram.com/lidiotdonkey