[台中]新月梧桐--懷舊又創新的上海菜@西區 美術館

[台中]新月梧桐--懷舊又創新的上海菜@西區 美術館

本文與新月梧桐合作,內容為試吃後忠實呈現的心得感想。

很久沒吃上海菜了,之前吃過印月蘇杭等,
這次有榮幸和朋友們一起來吃新月梧桐。
享受一頓美食饗宴。

[台中]新月梧桐--懷舊又創新的上海菜@西區 美術館

新月梧桐的裝潢非常美,
走進店內彷彿走進時空隧道,
感覺自己像是在懷舊的老上海一樣。

[台中]新月梧桐--懷舊又創新的上海菜@西區 美術館

一樓到三樓都有用餐區,
不過裝潢都不一樣,非常有味道。

[台中]新月梧桐--懷舊又創新的上海菜@西區 美術館

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當天我們在二樓用餐,大約十個人左右,圓桌共食。

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第一道菜是拼盤冷盤組合,
這盤的組合有醉雞、鯽魚和番茄釀。

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番茄釀真的蠻好吃的,我喜歡,除了口味酸甜濃郁之外,口感還很足夠,不會爛爛的。
醉雞的滋味也很濃郁,一口咬下就有香氣撲鼻的酒味。
鯽魚也讓我非常愛,入口即化的口感,單吃或者配飯都很適合!

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