[不分區/試吃]土羊哥羊肉爐--天冷的好夥伴 part 2

土羊哥暨上回介紹一部分之後，又繼續在兔兔家開爐了！
這次買了一些蔬菜、玉米等，配上羊腳筋和火鍋羊肚絲，
也可以煮成一鍋香噴噴的羊肉爐唷！



鍋底依店家建議比例加入一些水之後，
先開火滾，趁這時候一邊來瞧其他材料吧！



羊腳筋，裡頭可是有大大的骨髓加上Q彈的腳筋呢！
一包裡頭有五支。



火鍋羊肚絲方面，雖說是熟食，
不過建議加入羊肉爐裡頭汆燙之後，沾豆瓣醬直接吃就很好吃！
若不沾醬汁可能會覺得口味太淡。





煮完之後，一碗香噴噴的羊肉爐就出爐啦！
吃羊肉爐時，我最愛享受一邊啃羊腳筋一邊看電視的樂趣。
總之，土羊哥的湯頭我真的挺愛的，
每年冬天我都少不了它！



羊肚沾上沾醬之後，也非常好吃，
口感Q勁十足！



芝麻羊肉串是新朋友，一包裡頭總共有20串，
包裝上頭的副標題還真有趣，「羊肉串、吃在口裡、香在心裡」！



羊肉串，我用烤箱烤約8~10分鐘，
中間有打開烤箱翻轉肉串，
果真是香氣逼人哪！



一串裡頭帶約有五塊小羊肉緊緊排列在一起，
不過我想應該是我烤肉技術太差，
有些被我烤到燒焦了，囧。
雖說燒焦但不失美味啦，我覺得上頭有白芝麻提味，
配上羊肉本身就已經有醃製過的味道，還不錯。
油脂其實不算少，所以要趁熱吃才好吃，冷掉吃的話肉可能會太硬唷！



沒吃過土羊哥羊肉爐的朋友，推薦買來吃吃看，
我覺得他們的禮盒自用送人都很棒，包裝也很體面。
快趁著冬天來臨，一起來吃羊肉爐吧！
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=




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店名：土羊哥羊肉爐
地址：新北市中和區連城路340 巷10 弄25號
電話：02-22235656
傳真：02-22257488
網址：http://www.toyago.tw/
(全省宅配)