[不分區/試吃]依蕾特布丁--台南的有名伴手禮(檳心芋頭奶酪口味)
記得今年農曆過年的時候下台南,就有發現在台南市安平路的依蕾特布丁了!
以前還沒吃過依蕾特布丁時,身旁很多友人都有團購過,所以也知道這間店的名聲有多麼大了!
記得幾個月前,好友小糖團購可可奶酪分我吃(我沒寫食記),滋味還記憶猶新。
沒想到這次居然收到依蕾特的新品試吃,實在太幸運嚕!
這回試吃的新品是芋頭奶酪,是奶酪而不是布丁唷!
想必口感一定有所不同!
長條的紙盒裡頭裝了六杯奶酪。
外觀顏色看起來,有一些些紫色帶點灰色。
這是依蕾特2010年的秋冬新作品!
打開外殼蓋子,裡頭還有一層透明的塑膠膜包住,
上面印著賞味期限日期,建議是14天內吃完唷。
我們打開挖一口瞧瞧,可以感受得到口感非常綿密嘛?
裡頭的主要原料有鮮奶油、鮮奶、奶粉、芋泥。
可以想像這應該非常「奶」味嚕!
我吃了一口之後,果然奶香和芋頭香氣並存哪!
而且口感非常軟嫩,是一入口會化在嘴裡融掉的那種。
不過,再往裡頭挖更是另我驚豔!
你瞧瞧,底下是滿滿的芋泥哪!
依蕾特標榜不加一滴水,所有原料都非常紮實不偷懶!
口感和滋味當然是高分過關啦!
話說我上次在7-11便利商店有看到依蕾特的布丁耶,
沒想到印象中只能用團購、去台南買的依蕾特,居然在便利商店看到了!
真是令我太驚訝了!
這款新品濱心芋頭,有兩種不一樣的滋味。
奶酪的口感比布丁稠,也比布丁軟,是不一樣的感覺,入口即化。
感覺很特別,這算是我第一次吃到這麼稠、又這麼軟的奶酪,挺特別的!
有機會可以去吃吃看唷!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
想了解更多有關點心的訊息,請延伸連結:
店名:依蕾特
地址:台南市安平區安平路422號
電話:06-2260919、0800-300-600
傳真:06-2917000
網址:http://www.elate.com.tw/
宅配訂購時間:週一~週五 09:00-18:00