[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

來趟埔里,吃吃喝喝之後,不免來喝杯咖啡。

會知道這間鴨子咖啡是友人婉婷推薦過來的,

因為導航的失誤,害我們繞了一陣才找到這間鴨子咖啡,

不過面對這環山又面田的鴨子咖啡,

能坐在裡頭喝咖啡也是頗有一番風味的。

[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

我問了老闆,為什麼叫做鴨子咖啡?

是因為喜歡鴨子嘛?

他說:「不!是因為這裡叫做ART'S CAFE,藝術咖啡,ART唸起來就像鴨子。」

喔!明瞭。

[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

也是,我環繞四周,

這邊真的不像是一般的那種咖啡廳,

有什麼MENU、或者是特別的裝潢,

有的就是牆壁上一幅幅的畫或者是相片,

還有隨處可見的小型藝術雕像。

[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

看起來,鴨子咖啡沒有MENU,

因為自從我踏進門之後,老闆沒有拿出MENU讓我選擇要喝什麼咖啡,

就走到吧台區,自行幫我們沖泡了一杯咖啡。

老闆朱先生,家政系畢業的他,在之前的求職過程中當過企劃主管,

也曾經待過建築業,從國內到國外,921之後,他回歸於最純樸的自然,

從台中搬家到埔里,重新找回生活的重心與自己想要的生活方式,

創立了鴨子咖啡,現在的他是位畫家,聊天的過程中,我叫他朱老師,

生活,其實就是開心就好,知足就好。

[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

當天喝的咖啡,是我第一次喝過這麼特別的咖啡,

朱老師請認識的朋友幫忙烘焙豆子,不過在煮咖啡的同時,放了幾片葉子進去一起煮,

葉子的名稱我已經忘記了,但神奇的是這杯咖啡竟然有芋頭的香氣。

咖啡不澀不苦,碳焙味並不非常明顯,但將咖啡吞下去之後,

吸氣的同時,芋頭香竟然冒出來了!

最近在學分辨咖啡味道的我,竟然喝出來芋頭味,當下我自己也很激動!

老師說這是芋頭咖啡,全台灣只有這邊有,真是太感動了,我竟然喝到這麼特別的咖啡。

加了奶油球之後,香氣更明顯。

[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

因為太好喝的關係,沒一會兒我就把整杯咖啡給倒到胃裡頭去了。

一邊品嚐咖啡的同時,一邊和老師聊天,

聊他的生活、觀念、想法,

我真的覺得,來這裡不單單只是享受一杯咖啡而已;

而是學到了老師的生活方式,讓我欽佩不已。

到這邊,放鬆的不只身體,還有心靈的壓力宣洩。

桌面上有些茶點,老師說,這不是它提供的,是上一位客人留下來的。

鴨子咖啡就是這樣,歡迎朋友來這坐坐、聊聊天,

你吃著上一位客人留下來的餅,之後你再到鴨子咖啡,

你也能帶幾份點心,讓下一位客人吃得到。

沒有菜單的咖啡廳,一杯咖啡的價位是多少我不得而知,

因為這天喝的芋頭咖啡,是老師請我的。

[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

這裡不單單只有咖啡香,

還有藝術人文的風情與朱老師的心靈暢談,

隔著窗外看出去,綠地與檳榔樹佔滿了視野,

純淨又自然的空間,就像來到朋友家裡一樣的親切。

和朱老師聊天聊著,他竟然拿起木枝畫筆沾著墨水說要幫我畫張像,讓我受寵若驚。

沒幾分鐘,勾勒的線條在紙上出現,今天的收穫實在是太大了。

改天有機會,我會再帶著餅乾過去找朱老師好好聊聊的,呵呵。

[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

當天我很興奮的想要快點寫網誌和大家分享,

老師則說:「喔!我沒關係喔,不用幫我宣傳啊,因為老闆不一定會在家。」

藝術家開的咖啡廳,朱老闆真的不是以賺錢為目的,

但是能來到這邊學到一些錢財都買不到的智慧與心靈上的收穫,那才是無價之寶,不是嘛?

記得,若想來這邊,先打通電話問問老闆在家否?免得撲空。

想了解中部哪裡好玩,請延伸連結:

[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

店名:鴨子咖啡

地址:南投縣埔里鎮向善里向善路126號

電話:049-2916082、0939-039459

開放時間:12:30-18:00

公休日:禮拜二

網址:http://tw.myblog.yahoo.com./klin0000

粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E9%B4%A8%E5%AD%90%E5%92%96%E5%95%A1-Arts-cafe/101672446630907

如何前往:中潭公路草屯往埔里方向,過觀音隧道後左轉,往中台禪寺方向。

[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

兔兔的 ■純粹■ 只是愛吃了點 | 也可以宣傳你的粉絲專頁
[南投埔里]鴨子咖啡--與藝術家對談

上一則:[南投埔里]雅池園--美味的天然健康素食 下一則:[南投埔里]點心王--你不能不知道的埔里必吃美食
我要留言: