[台中]夜夜見來蛋包飯--忠孝夜市必吃part 3@忠孝
如果問起忠孝夜市的蛋包飯,大家一定會異口同聲的說「夜夜見來」!
以前這間店只是個小攤子,生意好到現在另闢一個店面了!
我說它生意好真的不誇張,
就算非用餐時段,走過去也都是人潮滿到炸出來。
有逛過忠孝夜市的人,一定會對這間蛋包飯印象深刻。
裡頭的廚師不只一位,工作人員就更不用說了,
每個人都忙得停不下來,因為內用和外帶的客人都很多!
我們走到裡頭的座位區,
算是很多位子,最裡面還有一桌圓桌,再走進去還有廁所喔!
可以看得出來,幾乎桌桌客滿哪!
今天和陳先生準備要來嚐嚐他們的蛋包飯,
都說蛋包飯是主打了,而且招牌上「蛋包飯」三個字有夠大,不點對不起自己!
不過除了蛋包飯 60元之外,我們還多點了一些東西,
馬鈴薯沙拉 30元、味噌湯 小碗10元、肉絲炒青菜 100元。
端上桌的馬鈴薯沙拉有夠可愛,
用挖冰淇淋的杓子,挖一球放在盤子裡頭。
小巧玲瓏哪,裡頭除了馬鈴薯泥之外,還有蛋黃與蛋白、紅蘿蔔,
最後還灑上一些巧克力糖粉,這馬鈴薯沙拉可說是營養到極點唷!
自己在家裡也可以做,我覺得口味和兔媽做得很像,可以夾土司一起吃!
接下來,眾所矚目的蛋包飯就這樣端上桌啦!
上頭淋上了番茄醬,底下則是薄薄的蛋皮,
蛋香逼人,熱呼呼的。
挖開裡頭,蛋包飯很多料,
不單單只有蛋和飯而已唷,裡頭還有高麗菜、玉米、青豆仁、肉絲等等。
米飯的口感屬於比較軟Q的那型,
還拌炒著番茄醬,所以外頭有番茄醬,裡頭的飯也有番茄醬。
喜歡番茄醬的朋友們,應該會很愛這盤蛋包飯。
份量上來說,還真的不少,如果女生一個人吃可能會很撐,
兩個人吃再點些小東西,恰恰好!
這盤炒青菜,也是很香!
空心菜炒肉絲,不過口味很重喲!
陳先生一直說好鹹,不過我覺得,鹹歸鹹,但是炒得還不錯。
而且我覺得,吃炒青菜配上蛋包飯剛好,
因為蛋包飯的口味我覺得不會太重,而炒青菜剛好很重鹹,所以搭起來剛好!
最後的味噌湯,小碗10元很便宜。
味噌的口味不會太濃郁,不過湯很燙口得小心。
裡頭的豆腐很大塊,份量又多,店家真的是佛心來的!
最後喝碗這味噌湯之後,肚子都暖了起來。
完食之後拍一下被我們清空的碗盤!
吃完整個飽到不行!
說到這間蛋包飯可是許多人大學時期的回憶呢!
有機會到忠孝夜市逛的朋友們,
不妨點份蛋包飯來嚐嚐吧!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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店名:夜夜見來蛋包飯
地址:台中市南區忠孝路200-1號
電話:0937-702023
營業時間:17:30-02:00
公休日:禮拜二