[桃園]嘟嘟美食館--沒想到會這麼好吃！

2010年8月14日，我和陳先生北上聚會。
這次選在嘟嘟美食館，老實說，這餐廳外觀真的一點都不吸引人，
因為地方比較偏僻，而且招牌和樓面也不大。
如果不是內行人帶，我們真的會錯過美食哪！



這次幾乎又快包場了，我們坐了三桌。
圓形的桌子好像在吃辦桌一樣！



牆壁上擺滿了好多獎狀和報章雜誌的報導。
不說你不知道，主廚郭明輝其實是與阿基師同期，也出過很多烹飪書呢！



還沒用餐前，吃了Darren特地帶來的伴手禮，大川本舖雞蛋糕。



這現烤的古早味蛋糕，最近很夯。
北中南似乎都有店家在賣，不過好不好吃可就考驗店家的功力了！
我覺得這間大川本舖雞蛋糕非常好吃，口感濕潤細緻又不膩口，每一口都有雞蛋的香氣，好吃極了！



聽說不加一滴水，難怪那麼香！



說說我們今天吃的菜色！
水蜜桃蝦捲裡頭真是酸甜滋味都有，
有水果的香氣，還有蝦仁、蝦卵、肉鬆、美奶滋和洋蔥絲！
用軟嫩的餅皮包裹起來，口感一級棒哪！





這道菜一看就知道是牛肉，跳過！



翡翠金磚，其實這道菜就是鹹蛋雞蛋豆腐！
外皮酥香的雞蛋豆腐簡直嫩到一個不行，配上鹹蛋的好滋味，沒想到搭配得這麼適宜。



竹坊養身魚非常特別，還用竹籠子來搭配擺盤。
魚身上頭都是中藥材，配上大尾的吳郭魚，我覺得還不錯！
中藥味道挺重的，魚肉本身也非常嫩呢！



接著，又端上一盤很大鍋的，這是什麼？



原來是砂鍋大土雞魚翅！超大鍋，我看到都飽了！
裡頭有一隻全雞，湯頭光看就知道濃郁到不行，喝一口看看，裡頭全是雞的精華哪，好香好甜！



除了一整隻土雞之外，還有小干貝、魚翅、大白菜、金華火腿等等。
非常多料，整個好實在哪！
湯頭好喝到不行，雖說我都快吃不下了，還是喝了兩碗！



避風塘沙蝦好香唷！
外皮酥脆到不極點，我覺得蝦子非常新鮮，蝦殼非常輕鬆就能剝除。



檸檬蜜汁雞一看就知道這好下飯！
酥脆的外皮，灑上一些白芝麻，帶些檸檬的香氣，蜜汁的好滋味讓人一口接著一口。



四川炒麵的口感很類似寬版麵條的廣東炒麵。
裡頭非常多海鮮料，加上豬肝。
麵條有煎過的口感，有些脆脆的，沾到醬汁的部份則軟軟的，口感十足！
還不錯吃，只不過我比較愛吃細一點的麵條。



有些人想配飯，店家就給了一碗魯肉飯，好香唷！不過我沒吃。



吃到胃都快炸了，還有蔥油餅。
不沾醬汁也非常好吃，裡頭的三星蔥份量和味道都很夠，香噴噴又不油膩哪！



古早味佛跳牆裡頭很多排骨和芋頭。
很多料，但是我吃不下了，囧。



我的胃只塞得下水果！今天的水果是西瓜，還蠻甜的。



最後為什麼放這張六人合照呢？
因為這是歡樂的六雷合體照！（笑）
他們六人聚餐前幾天吃到大地雷，哈哈哈，所有人都氣到當天吃飽回家就寫文開罵，好可憐。
所以，這次聚會一定要來張六神合體雷霆王的照片！



附上這次聚餐的大合照，八月聚餐成功！（優呼，我終於寫完了！）




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店名：嘟嘟美食館
地址：大溪鎮仁和路二段39號
電話：03-3800387
時間：11:00-14:00  17:00-22:00