說起Nondo's的烤雞 真的不得不豎起大拇哥來稱讚
絕對絕對在連鎖烤雞店中名列前茅 甚至有些朋友還會扛醬料回台灣繼續回味
今天照片過曝了…還請各位多包涵
Nondo's是間葡萄牙式連鎖餐廳 目前在澳洲、加拿大、英國及美國等地皆有分店
亞洲的話在馬來西亞、新加坡也都設有餐廳~
招牌的醬也是N次造訪的原因之一,Peri-Peri辣椒醬! 分別有四種口味,
Extra hot Peri-peri、Hot Peri-Peri、Garlic Peri-peri,當然也有提供不辣醬給不吃辣的顧客使用
在澳洲很常見Nondo's 我住在華人區(sunnybank hills)附近就已經兩間分店了
都在大賣場旁 停車方便 吃完還可以逛逛coles WWS 消化消化XD
吸引我的Nondo's為炭火烤雞 吃久了WWS、COLES或resrooster烤雞後
深覺得這間烤雞比較和我胃口,要有炭香味才是真正的"烤"雞阿
櫃台點完餐後會得到桌牌號碼,這隻雞就是Nondo's的招牌 可愛又吸睛
Whole Chicken with 1 large side $22.95
辣度在點餐時已經先選了中辣 料理完後會幫忙分切及淋辣醬
雖然已經在事先提醒友人整隻全雞兩個人會吃不完
但還是點了看起來不大其實份量不少的烤全雞與大份薯條
large side還有其他選擇像Spicy Rice、Coleslaw、Cous cous等等
只是這間薯條炸得十分和我胃口 來了這麼多次從來沒有改過這小點心XD
如果你吃辣 建議點撒上PeriPeri的薯條,現炸熱呼呼的Chips~外酥內嫩的馬鈴薯口感
一口咬下去 絕對會為主廚完美的炸薯條功力而回鍋!!!!!!!!!
不過功力真的是靠運氣,至少我在雪梨吃得真的沒這裡好吃
這隻全雞我很少湊出完整模樣出來,有時少了隻翅但多了隻腿或胸
雞肉很嫩 搭上微微炭香燒焦味 一整個台灣路邊燒烤魂都出來了
可以再來串豆干豬血糕甜不辣嗎 老闆XD
搭上PeriPeri辣醬,帶點酸酸口味 入口那一瞬間不感覺到他辣反而開胃吮指
口味的層次稍後才出現辣味 非常值得一試的醬汁與烤雞的完美結合
▲親愛捧友們的鼓勵是妮絲寫文的動力,喜歡我的文章給妮絲點鼓勵^^