台中西區【劉媽媽手工坊】
水星人以前的舊家在國立美術館那附近,搬來西屯區後,偶爾會回去看看老鄰居,
這次過去泡茶閒聊,聽說附近有家還不錯吃的手工餅乾,就順道買了兩桶回來,
畢竟辦公室下午茶可不能斷糧XDD
劉媽媽手工坊是純手工餅乾,他們採接單後製作,約3-5個工作天,
如果要到店面購買,可以先打電話詢問店內存貨,避免撲空。因為不一定像我們這麼幸運,可以順利買到
簡單樸實的包裝,一大桶的手工餅乾,份量很多!
在台中西區有實體店面,也提供宅配團購,
可以電話或到粉絲團留言訂購。
餅乾口味選擇不少,價格如下:
巧克力杏仁餅(桶/250元)、香奶兒葡萄(桶/250元)、牛嘎餅(12入150元)、黑燕麥(10入200元)、
伯爵夫人(10入200元)、薄荷巧克力(10入200元)、黑可可(10入200元)
我們帶回來的是桶裝的巧克力杏仁餅和香奶兒葡萄,
透明的罐子,可以看到裡頭排列整齊,擠得滿滿滿的手工餅乾。
瓶身有餅乾口味和成分說明。
保存期限是一個月(30天),瓶蓋上有標明確切日期。
大罐紮實的手工餅乾,
沒有精緻可愛的包裝,沒有昂貴的價格,吃的是用心製作的純手工美味。
打開瓶蓋後,還有一層有黏性的紙封膜,雙重保護,確保餅乾的新鮮口感。
不過因為是純手工製作,容易受潮,開封後還是盡早食用完畢的好!
成分有巧克力、杏仁、鹽、砂糖、雞蛋、牛奶、蘇打粉
打開瓶蓋,聞到的是濃郁的雞蛋香氣,
我最愛的餅乾口味就是巧克力了,趕緊泡壺茶來配著吃
餅乾呈現不規則狀,這就是純手工的證據
可以看到一粒粒的巧克力豆和杏仁粒
每塊餅乾的大小形狀不一,滿有厚度的
餅乾背面也是很有料,總之整塊餅乾都是用料紮實的啦
一口咬下,是滿滿的雞蛋香味,竟然有種熟悉的感覺,
因為濃郁的蛋香,發現其實還有點像孔雀餅乾的味道耶,當然這又更好吃了
餅乾口感是比較酥鬆的,淡淡堅果香氣的杏仁粒,嚼起來脆脆的,
巧克力豆融化在口中,濃郁可可味是小小的驚喜。
這餅乾吃起來不會太硬、太乾,而且不會很甜,
感覺真的就是鄰居媽媽自己手作的餅乾,簡單的滋味,不會很有負擔。
美味不油膩的手工餅乾,適合當作看書時搭配的小茶點 ((太假了太假了XDD
邊看書邊吃點心,然後發現這手工餅乾也太好吃了吧!!!
成分有麵粉、牛奶、葡萄、蘇打粉
香奶兒葡萄,滿可愛的名字,有香奈兒的諧音fu
換一杯酸酸甜甜的蔓越莓汁來搭配,
真是可惜了它如此時尚的名字,噗噗
不過它真的是作成一口size的餅乾,意圖使人一口一個不間斷
烤過的葡萄乾,酸酸甜甜,QQ的嚼勁,有一點黏牙,
之前有吃過葡萄乾苦苦的餅乾,但劉媽媽的不會。
香奶兒葡萄的口感比巧克力杏仁餅更為酥脆,
濃郁的牛奶香氣,搭配酸甜的葡萄乾,有種一入口就停不了的魔力。
於是開始重覆動作,轉開餅乾罐、伸手進去拿餅乾吃、蓋上餅乾罐;又轉開餅乾罐、又伸手進去拿餅乾吃...
內心掙扎不能再繼續吃下去、會胖,但還是停不了...
穿睡衣、坐在沙發上看電視,一口接一口吃著手工餅乾,
雙手很忙碌地,要拿餅乾、要端飲料、又要持遙控器轉台...
樸實好吃的劉媽媽手工坊,不會很油很甜,酥脆脆吃了不會口乾舌燥,
就像自家做的,清爽少負擔,讓小朋友吃,也覺得安心。
滿喜歡劉媽媽親切單純的味道,難怪深受我舊家那些婆婆媽媽的喜愛,
當作小點心,搭配咖啡、熱茶、果汁、汽水,都好吃涮嘴,推薦給大家囉
地址:台中市西區五權五街四號
電話:(04)2378-5511
營業時間:週二-週日10:00-19:00 (週一公休)