美食。下班後的女人小聚‧月島文字燒

 
上班老早累了，一下班就迫不及待的拿掉隱形眼鏡阿~~首圖表示下班後的隨興女阿
早就告訴大家昨天消夜圖，今天消夜文(笑)
這個時候可能很多人拿著手機邊抬腳或是睡前看一下美妝Q
所以........餓扁你們吧！！(壞心

最近我朋友剛好從小琉球打工換宿回來兩天又要回去
所以我們就二話不說把握這難得的相見日好好的更新彼此的最新消息
兩個路癡一個3G慢，一個沒網路，所以地點我們其實是很隨興地走來走去

原本都踏進貓咪先生的朋友開始跟貓玩
沒想到定位滿滿滿，我們只好繼續亂走
就看到了原本有想吃卻懶得找地址的月島文字燒了XD

昏黃的光線，喧譁的餐館，以為晚上八點半過後會冷冷清清
沒想到人意外的多！！！我們就坐到了唯一的一桌空桌

鐵板與醬料

酒瓶的擺設

就讓我覺得，我們根本是下班後一起來小酌吃消夜的OL啊XD！
(雖然我本來就是OL哈哈
那天晚餐時間我身體不太舒服，所以沒吃晚餐
原本只打算喝飲料的小聚直接升級成消夜
二話不說就翻開了這本木製充滿日式懷舊味的MENU囉

 

但擔心自己吃太飽，所以我們先點了兩杯飲料跟一份餐♥

綠茶跟烏龍茶，用這個玻璃瓶子裝起來意外的逗趣欸！

另外我們面前都擺了一隻小巧的鏟子
看了童心就跑出來了哈哈，到底這小鏟子可以做甚麼呢(興奮
最後我們點的是... 

 
店員拿出了滿滿的料在我們面前慢慢的把麵糊跟餡料攪勻
 
就放到滾燙的鐵板上煎囉~~大概要煎6、7分鐘才能翻面
 
會有店員幫忙翻不用擔心！
只是我們剛開始以為自己被遺忘了(笑)

時間差不多後，店員會再來幫忙灑醬料，大阪燒搭上美乃滋、芥末醬、海苔粉與柴魚片香味四溢！
話說回來，他們灑醬料的速度之快得令人訝異~~
而且服務生"素質"也算不錯唷哈，You know
 
當然還有貼心的切片盛盤服務
原本還以為要自己弄，被這貼心給感動了一下！

最後我們一人都先拿到1/4，超貼心♥
芥末醬只有提味效果，不會嗆辣，期待嗆辣如我的人就有點失望
可是非常適合想要有芥末味但不耐嗆的人
整體來說大阪燒真的很不錯噢♥

不過吃完這份大阪燒，默默的覺得嘴巴跟肚子都還沒有滿足(笑)
加上也覺得來月島文字燒不吃文字燒有點可惜，所以又加點了一份人氣NO.2的月島文字燒！
 
文字燒的麵糊雖然也有高湯，但還是跟大阪燒有點不同
做法也差異很大
先把料倒到鐵板上稍煎一下

接著逗趣的把料圍成一個圓，用看的也覺得好有趣啊！
真的是善用了「桌邊服務」與「味蕾心理學」的想法，雖然吃了一個大阪燒
還是食指大動阿(動食指
 
接下來就是把高湯倒入中間的洞快速拌炒重複數次
不像大阪燒是變成一塊餅，而是一團糊糊的東西
店員說只要文字燒糊糊黏黏的就可以吃了，只是我一直在煩惱到底熟了沒哈哈

右邊那一大塊是年糕唷♥
原本還以為文字燒會有甚麼奇妙的文字
但最後其實就是這樣的麵糊啦，吃的方式也很有趣！！

別以為我沒事拍渣渣給大家看
這些渣渣才是文字燒的精髓！！！

它們是好吃的鍋巴唷~~~
文字燒其實是日本關東的的特色，用小鏟子鏟起料後，稍微在燙燙的鐵板上壓一下煎出焦脆
就是美味的吃法囉♥

我們只要拿面前的小鏟子，連鍋巴&料一口一口的鏟起來吃就好♥
雖然吃不飽，可是非常推薦給一天到晚狼吞虎嚥的人來吃，因為會不得不放慢速度呀~
不過吃到後來覺得有一點鹹，喉嚨後面有點膩感哈(甚麼鬼形容)

不過別拿這個鏟子起來鏟阿...
會吃得很沒品質也很蠢XDDD
  
我的好妹妹去個小琉球曬得一身健康黑，還素顏跟我吃飯
不過不減亮麗就是了XD 眼睛大的要命啊哈
我這樣算出賣他嗎？
 
這樣下來含服務費我們吃了$319，而且沒有非常飽
不得不說，月島文字燒還真是有點貴啊哈
不過倒是一次很有趣又開心地體驗囉♥
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月島文字燒
台北市大安區忠孝東路四段126之13號(近忠孝復興捷運站，頂好名城店附近)
(02)2721-5081
OL消夜壞心日記結束！
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月島文字燒, 大阪燒, 文字燒

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