尋找S美人計劃之纖吃纖盈~Week3

這週適逢雙十國慶連續假日，一連三天都在家煮蒟蒻麵吃，選擇泰式酸辣、韓式泡菜口味。

泰氏酸辣真是讚啦!!只有42卡的熱量

再加上我喜歡吃酸辣的美食，這口味非常和我的味(胃)，湯頭相當的濃郁喔!

跟外面賣的湯頭不相上下，是我最喜歡的口味。

湯頭好吃的關鍵在這一包.....

每次要吃的步驟都很簡單，像泡麵一樣快速，其實蒟蒻麵只需洗過稍微用熱水燙過即可食用，

不需放在鍋裡煮，省了許多寶貴的時間。

這次加的料非常的豐富喔~包括:青椒、紅椒、豬肉片、燕餃、豆芽菜，再加上九層塔帶出散發的香氣。

噹瑯，一碗香噴噴的泰式酸辣蒟蒻麵就大功告成!

韓式泡菜可以自己加些泡菜在裡面。

蒟蒻麵條代替麵粉的麵條，相較麵粉麵條很有飽足感，口感有嚼勁，

第三週開始大概只吃了約一半的蒟蒻麵就已經七、八分飽了。

發現蒟蒻麵的湯頭不像一般的泡麵會有油膩的感覺，湯頭都很清爽可口。

除了麵條外，原來湯頭也是有經過設計的。

也難怪一包的熱量可以控制在這麼低。

泡菜好吃ㄟ!酸酸辣辣的~~

快速烹煮

多了泡菜更增添風味

這週量了一下磅秤，只掉了約0.4~0.5KG，第四週還須更加油~

哈!可能是加了很多我愛吃的配料，就破功啦~

不過每天排便倒是很順暢，至少沒有宿便啦!

食量變少了，因為蒟蒻麵好容易就飽了，

纖吃纖盈低卡的秘訣在於湯頭和麵條都和一般速食麵不同喔~

湯頭清爽可口不油膩、蒟蒻麵條有嚼勁。

我覺得纖吃纖贏的蒟蒻麵條作的真的很像一般麵粉的麵條，

真是不簡單，差別在於口感。

而且蒟蒻是低熱量、低脂肪食品，含有豐富的食物纖維。

根據營養師的分享，蒟蒻若與動物性食品(肉片)一起烹調，

可以減少身體吸收膽固醇，真是太棒啦!!!!!

讓自己多了加些其他食物的藉口。

又益處為改善便秘，真是好處多多啊~

若想減肥的妞兒，運動效果有限，又無法有效忌口下，

不妨試試看纖吃纖盈的多種口味的蒟蒻麵。

纖吃纖盈

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Ivy

Ivy & Phoebe's blog