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要說一年當中最喜歡的節日,
大概就是耶誕節了!
那是一種全部的人都動起來湊熱鬧的氛圍。
看著晚上開始有好多色彩的LED閃爍,
心裡不知怎麼的,好像也被點亮了XD
而耶誕節嘛~絕對少不了的就是耶誕大餐了,
今年特別忙,
只好放著老劉去找餐廳(吐舌),
他找了好幾家,我都覺得實在太貴了,
哎呀~
那個錢拿來買東西不是更好嗎XDDD
最後就說,那好吧,
到家旁邊的五味藏吃吃吧。
咦!!!
好耶!
西式的耶誕年年過,偶爾過過日式的耶誕也很不錯。
店家資訊
五味藏日本銘酒居食屋
訂位專線:07-777-9796
地址:高雄市三民區澄清路568號(文鳳路上)
營業時間:下午五點~凌晨一點
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光是門面就超有日式風情的,
還有個外面的小吧台,
還記得上一回在日本出差,就有去到像這樣的居酒屋,
一進去好迷你,
大家喝酒聊天,
天氣雖然冷,但這樣談天說地,
超開心!
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有了日本的既定印象,
總覺得五味藏裡面應該小小的很迷你,
結果
超 級 大
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空間出乎意料的超級寬敞,
還好我們有先訂位,
生意超級好的,晚來都沒位置可以坐了。
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好多角落都用日本酒當裝飾。
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這一陣子我的食慾超級好,
一進來,MENU拿到就是一陣狂點,
我覺得這邊非常好的一點就是,
店員還會阻止我點太多,
要我們剛剛好就好了!
點了一個鍋物,
忘記名字了,想吃的人可以拍下來給老闆看XD
鍋剛剛送上來是像這樣沒甚麼湯,
煮過以後,蔬菜的水分會釋出,
就是最自然鮮甜的湯頭。
鍋剛剛送上來是像這樣沒甚麼湯,
煮過以後,蔬菜的水分會釋出,
就是最自然鮮甜的湯頭。
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非常推薦點這個鍋,
湯好甜好香,
吃得到蔬菜的甜味,
冬天吃了覺得好幸福。
可以說是幸福料理呀!
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還有附肉片
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還點了個雞肉丸子,
很神奇的裡面竟然有脆脆的口感,
不要誤會,不是硼砂那種脆度,
裡面應該是摻有雞軟骨,
包覆在雞肉當中,
烤過之後,
燒烤的香氣,透進丸子裡,
重口味的,千萬別錯過。
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烤五花肉,
沒甚麼好說的!
五味藏烤肉的功力一流!
超適合配啤酒的阿這個
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贈送的雞肉
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《干燒飯》
五味藏很多外頭吃不到的神秘料理,
干燒飯就是其中之一,
要說的話,其實滿類似炒飯的,
但是,這裡面完全的不加鹽,
印象中介紹的時候說,
好像是用紫蘇,小魚干,去炒出來的。
我一度想著,
不加鹽....那肯定很清淡的
完全錯了阿!
不加鹽....那肯定很清淡的
完全錯了阿!
味道非常夠,小魚脆,米飯香,
一下子就嗑光光(有押韻)
一下子就嗑光光(有押韻)
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對了!
我一定要提的就是,干燒飯裡面的洋蔥竟然是甜的!
天兒啊,
太銷魂了這個
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《炸雞》
皮酥肉嫩不油膩!
讓我回想起韓國吃到的超美味炸雞,到現在都還會想念,
時不時會跟老劉說起,
老劉就說改天去吃
(你以為是在隔壁條街的餐廳嗎XDDDD)
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《茶碗蒸》
料還滿實在的,蛋香味也很濃,
只是,會建議大家,
其他的東西表現得更優秀,
茶碗蒸就顯得普通了,
如果不是真的超想吃茶碗蒸,
先把胃的空間,留給別的餐點吧。
只是,會建議大家,
其他的東西表現得更優秀,
茶碗蒸就顯得普通了,
如果不是真的超想吃茶碗蒸,
先把胃的空間,留給別的餐點吧。
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《炸豆腐》
強力推薦大家,來這邊必點!!!!!!!!!
我超愛吃炸豆腐,幾乎去到哪看到都會點一下,
這盤豆腐上來的時候,驚為天人!
跟印象當中的炸豆腐完全不一樣,
外面酥脆的炸皮,裹上了香氣四溢的柴魚片,
底下有一些調味,應該是類似醬油的醬料,
最上面灑上了蘿蔔泥,
美味到會讓人旋轉!
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五味藏算是中高價位的餐廳,
我們兩個這樣吃下來1200多塊飛了。
但是跟西餐廳動不動2、3千塊的耶誕大餐比起來,
這一餐吃的開心,又划算很多阿!XD