大餅家老爺的某位朋友因為病尿糖而身體機能變的很不好
又沒有聽醫生的話按時吃降血糖的藥 導致健康情形每況愈下
一年前己檢查出罹患大腸癌~ 人真的是世事難料
自從那位朋友得知自己的病況之後 整個大轉性
原本夜夜以酒相伴 立馬戒菸戒酒 並養成運動習慣
聽老爺說~ 這位友人1.2個月後再見面 人整個瘦了一圈
除了戒掉了壞習慣 並強迫自己運動之外
最重要的是飲食也都改變 少油少肉 每天至少一大碗的燕麥片是他最大的改變
老爺回家後也要我去買燕麥片來吃 )))) 我家老爺也有糖尿病>"
我還去costco 搬了一大箱的燕麥片回來~
準備長期抗戰
剛開始時 每天早上我都會弄一大碗原味燕麥片 for 我和老爺食用
不過人總是有惰性的 吃一陣子後 就變成了一天捕魚 三天曬網
反而是家中二個小鬼比二個大人還愛吃燕麥片
那一陣子常吃燕麥片時 嗯嗯很準時又順暢 這是我最大的感受
只是我缺乏變化的吃法 讓我和老爺沒有很持續的食用燕麥片
沒想到桂格在追求創新理念 研發出了燕麥麵
我們家很愛吃麵 看到以燕麥入麵真的好令人期待可以在吃麵的同時吃到對身體很好的燕麥
桂格機能燕麥麵
第一個獲得國家健康食品的認證的健康麵 吃的安心又放心
調節血脂功能認證 經動物實驗結果證實：
1. 有助於降低血中總膽固醇
2. 有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇
3. 有助於降低血中三酸甘油酯
4. 有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇/高密度脂蛋白膽固醇之比值
有寬麵 細麵二種選擇 大餅試吃的是細麵
這次試吃的是細麵
每一盒中有三小包 每一包中有5束麵條 每一束麵條重量是75g
每一包裝上都印有製造日及保存期限 不含防腐劑 未開封狀態下可以保存一年
如果開封了就要儘快食用~~
這天我家老爺心血來潮 說要煮蕃茄肉醬燕麥麵
哇!!!! 我們有口福了~~~
蕃茄肉醬燕麥麵
準備材料有:
燕麥麵 三束 燙約9分熟備用
大蕃茄二顆 切碎丁備用
豬絞肉 200g
蒜片約20g
調味料:
鹽少許
蕃茄醬2湯匙
做法:
鍋中倒入少許油 先把豬絞肉炒香後盛入碗中備用
利用鍋中的剩餘的油來爆香蒜片後加入番茄丁 加入少許水悶煮番茄
((番茄中的茄紅素是油溶性的所以一定要先用來熬煮番茄讓茄紅素能釋出))
待番茄煮到軟爛 加入2匙番茄醬及少許鹽 調整味道即可起鍋囉~
將燙好的燕麥麵 裝盤 淋上剛煮好的番茄肉醬sauce 就可以上桌囉~~~
先嘗一口原味的燕麥麵
老爺不在家 我都很偷懶的只弄了和風燕麥涼麵來吃
超簡單的 和風醬 我們是買現成的
我只要燙好燕麥麵 再淋上適當的和風醬就是碗爽口的日式和風燕麥麵
一個人吃就準備一束的燕麥麵
鍋內的水滾後 放入燕麥麵 煮個5.6分鐘 (喜歡口感較軟的可以煮久一點)
剛煮好的燕麥麵 放入冰水中冰鎮讓麵的Q度被hold住
一個人一切以簡單為主 哈哈~ 我連配菜都沒準備xd
待燕麥麵後就可以瀝乾水份 裝盤上桌囉~
我喜歡較Q有咬勁的麵條 所以燕麥麵的時間不會太長
不膪燕麥麵也滿耐煮的 煮久一點的時間 燕麥麵變軟還是能保有軟Q的口感
倒入適量的芝麻和風醬~~
一盤好吃又低熱量的芝麻和和風燕麥涼麵 就完成囉
不用10分鐘 沒有油煙~
一個人的午餐 輕鬆解決 (如因一些青菜會更棒啦!!)
吃的開心又健康 >_^
10/19開始，在全省Costco都可以買到桂格機能燕麥麵！
