**點水樓** 賣的是~江浙料理~
據說連金庸大師都愛吃呢^^
餐廳裝潢佈置十分雅緻~走得是中式古典路線
P醬我們吃的是位在 台北SOGO 復興館 11F 的分店
這篇食記欠太久~很多都已經忘了菜名了>V
進入餐廳服務人員首先介紹裝潢&菜色
但是已經飢腸轆轆的P醬我沒認真聽~只覺得金碧輝煌好美唷~哈哈>V
食物大家還是直接看照片吧~^^~
~ 紹興醉雞 ~
P醬我忍不住先嚐了一口
肉裡面有天然凝結成的雞凍唷
![【到**點水樓**品嚐江南美食】]()
P醬我忍不住先嚐了一口
肉裡面有天然凝結成的雞凍唷
~ 蔥油餅 ~
用的是宜蘭三星蔥唷!!
上桌時我忘了拍照就急著先吃了>V
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~ 小籠包 ~
點水樓的蔥油餅好香 好好吃唷 (((大推^^)))
(來不及拍全圖) 請大家直接看斷面秀吧!!
(來不及拍全圖) 請大家直接看斷面秀吧!!
~ 小籠包 ~
看那皺褶多麼美麗
據鼎泰豐說小籠包至少要18摺
P醬我吃&拍照都來不及了~哪會去數呀>V
![【到**點水樓**品嚐江南美食】]()
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有興趣的朋友可以去數數看^.^
據說吃小籠包有五口訣呢
「輕輕夾、左右晃、匙接包、先品湯、後品餡。」
搭配薑絲 (P醬重口味~所以還要沾點醬油^^)
一口咬下 要小心燙口
咬一小口讓大家瞧瞧裡面~
你們看^^ 會流出湯汁唷 (((好吃>V
![【到**點水樓**品嚐江南美食】]()
~ 蟹殼黃 ~
![【到**點水樓**品嚐江南美食】]()
因為來不及說要先拍照
所以P醬只拍了自己碟子裡的
看起來超下飯的吧^^
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~ 蟹殼黃 ~
~ 點水烤方 ~
上菜時服務人員會先呈上完整的東坡肉
接著就會幫忙服務切開
因為來不及說要先拍照
所以P醬只拍了自己碟子裡的
看起來超下飯的吧^^
~ 點水豆腐煲 ~
忘記正確名稱
這道菜的味道挺合P醬我的胃口>V
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超軟嫩帶著牛肉香味的 ~ 圓盅牛筋湯 ~
這道菜的味道挺合P醬我的胃口>V
超軟嫩帶著牛肉香味的 ~ 圓盅牛筋湯 ~
(((這道湯P醬推薦必點唷 >V
品嚐完正餐~下一篇和【點水樓】下午茶**江南點心**吃到飽 比較一下吧
敬請期待囉^.^
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點水樓 > :
電話:02-8772 5089
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