週末小旅行四處玩耍、品嚐美食，是件很有趣的事^^
一來品嚐各地方在地的餐廳、料理、食材、味道
二來試試各家店的招牌菜或是新鮮菜色，總能增添生活中的樂趣
P醬一直覺得
住在台灣
一年四季
能品嚐到各地美食 或 鄉村地方特色菜
是件很幸福的事呢^^
成都川菜~ 是新竹很知名的老店了!!
老店幾年前搬到現在的凌雲路，招牌不大
但是有些沒更新的GPS地圖會找不到這條路
不過熟人帶路在經國路上的"三廠市場"後方之後，其實還算好找
(很多人大概和我一樣疑惑三廠市場的名稱吧?!
其實我也不是很清楚，只聽說大約是以前空軍眷村改建的市場名字)
"成都川菜" 在新竹頗富盛名，
因為是第一次來，就隨意點了幾道
來看看我們點了什麼
第一道~ 忘了名字 (P.S.其實我很少去記名字~ ^^笑)
炎熱的夏天，又香又辣的川菜、泰國菜想是最開胃了!!
吃川菜怎麼能少了白飯，對吧?!
隱約可以看到飯是用盆子裝的豪邁吧^^
這道菜吃起來~很麻、很香，但是很辣
因為P醬這天喉嚨不太舒服，不敢吃太多辣的，只嚐了一塊試試味道
看照片就知道很辣了呀~
喜歡吃辣的人這道必點啊!!! (^^笑)
第二道也是川菜必點的"豆腐"
今天因為很多人無法吃辣
所以捨棄川菜必點的麻婆豆腐
改挑了另一道超級下飯的豆腐料理
一樣沒特別記名字，P醬印象中應該是點了"紅燒豆腐"吧 >
超 超 超 超級下飯!!!
P醬光這道就吃了一碗飯 >///
接著，餐廳的招牌菜來了!!
~招牌脆皮鴨~
因為隔天又預約了"龍都烤鴨"
所以......
(不能比啦!! 兩家餐廳的價格差了很大一截啊!!)
擔心吃不到這道的朋友，這道"招牌脆皮鴨"最好事先預約
因為這烤鴨沒有花上幾個小時事很難做成的
成都川菜的烤鴨~價格很便宜，上菜很大一隻鴨子，算是體面菜
不過照片漏拍還沒撕開的樣子了Sorry~
今天不吃辣，這道當然是中菜必點啦^^
~鳳梨蝦球~
蝦球不小，好吃!!! ((( 大推 )))
猜猜這道是啥??? (拍糊了) 出乎意料的好吃唷
答案是~~~
~蒜泥白肉~
這盤不但還不錯吃^^
而且出乎意料的很下飯呀!!
這道P醬又沒注意名字了
總之是~醋溜魚片~ 還是 ~糖醋魚片~ 之類的
總之味道還不差
酸酸甜甜的很適合夏天吃，很開胃呀^^
接近尾聲來盤青菜吧^^
清炒時蔬當然是看店家今天進什麼菜色新鮮囉
~炒西蘭花~
好吃!! 連不太偏愛青菜的我都有吃幾根，可見味道還不差 (^^笑)
因為長輩不吃辣，所以今天沒點太多店裡的招牌夠辣夠嗆的川菜
不過吃得出來味道很道地，價格也很OK，改天可以再來
味道很道地，不過P醬不太會形容這記憶中的味道
只能說它是P醬記憶中很熟悉的"老川菜"的味道^^
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新竹｜成都川菜
地址:新竹市凌雲街36號1樓(三廠市場後方)
電話:03-5235689
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花絮 : 找餐廳時，開車經過就發現三廠市場前面，頂著烈陽長長的人龍......
好奇大家到底在排什麼???
新竹的食物向來味道...(熟悉新竹的人大概知道我的意思)就不明言了~哈
加上我對於涼麵這類的食物，說不上喜歡，但也不討厭，所以興趣缺缺
P醬個人不排斥排隊，但是要我頂著烈陽排隊那是不可能的
尤其是台灣的夏天，超級無敵火辣熱情太陽~ (((汗)))
但就這麼巧，隔週，恰巧有機會品嚐，沒想到一吃之下驚為天人!!!
P醬不只把涼麵吃完，而且還把盒底的醬汁都吸光了@0@
超級無敵銷魂~ㄚ不是>
媽媽咪呀!! 超級無敵的好吃!!
P醬好久沒吃到讓P醬這麼讚不絕口的好吃涼麵了
聽說三廠涼麵有好幾家，都不錯吃
今天買的這家
涼麵盒子上印有著 "姜" 字
P醬吃的是牛肉涼麵(還有別的口味)
這家不只涼麵好吃，牛肉捲餅也是C/P值超高
最重要的是牛肉捲餅捲才70元還是80元，而且沒有夾我很不愛的生蔥段
以新竹的物價&食物味道來說~
這兒的牛肉捲餅~價錢可愛也味道也不錯
涼麵的部份有分辣度
難得的是~喉嚨痛的我那天吃的是不辣的涼麵，也是很有味道喔
因為有些好吃的涼麵，點不辣的就不好吃了，所以我才會覺得這家很不賴^^
寫了落落長，整理照片才發現...
好吃到P醬竟然忘了拍照！哈 >V
有機會附近玩耍的朋友不妨試試
★三廠涼麵★ 個人覺得 超好吃 >V
（（（P醬 大 大 大 大推！）））
