【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))



週末小旅行四處玩耍、品嚐美食,是件很有趣的事^^

一來品嚐各地方在地的餐廳、料理、食材、味道

二來試試各家店的招牌菜或是新鮮菜色,總能增添生活中的樂趣

 

P醬一直覺得

住在台灣

一年四季

能品嚐到各地美食 或 鄉村地方特色菜

是件很幸福的事呢^^

 

成都川菜~ 是新竹很知名的老店了!!

老店幾年前搬到現在的凌雲路,招牌不大

但是有些沒更新的GPS地圖會找不到這條路

不過熟人帶路在經國路上的"三廠市場"後方之後,其實還算好找

(很多人大概和我一樣疑惑三廠市場的名稱吧?!

其實我也不是很清楚,只聽說大約是以前空軍眷村改建的市場名字) 

"成都川菜" 在新竹頗富盛名,

因為是第一次來,就隨意點了幾道

來看看我們點了什麼

 

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))

 

第一道~ 忘了名字 (P.S.其實我很少去記名字~ ^^笑)

炎熱的夏天,又香又辣的川菜、泰國菜想是最開胃了!!

吃川菜怎麼能少了白飯,對吧?!

隱約可以看到飯是用盆子裝的豪邁吧^^

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))

 

這道菜吃起來~很麻、很香,但是很辣

因為P醬這天喉嚨不太舒服,不敢吃太多辣的,只嚐了一塊試試味道

看照片就知道很辣了呀~

喜歡吃辣的人這道必點啊!!!  (^^笑)

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第二道也是川菜必點的"豆腐"

今天因為很多人無法吃辣

所以捨棄川菜必點的麻婆豆腐

改挑了另一道超級下飯的豆腐料理

一樣沒特別記名字,P醬印象中應該是點了"紅燒豆腐"吧 ><

超 超 超  超級下飯!!!

P醬光這道就吃了一碗飯 >/// <羞>

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★)) 

接著,餐廳的招牌菜來了!!

~招牌脆皮鴨~

因為隔天又預約了"龍都烤鴨"

所以......

(不能比啦!! 兩家餐廳的價格差了很大一截啊!!)

擔心吃不到這道的朋友,這道"招牌脆皮鴨"最好事先預約

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))



因為這烤鴨沒有花上幾個小時事很難做成的

成都川菜的烤鴨~價格很便宜,上菜很大一隻鴨子,算是體面菜

不過照片漏拍還沒撕開的樣子了Sorry~

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))

 

今天不吃辣,這道當然是中菜必點啦^^

~鳳梨蝦球~

蝦球不小,好吃!!! ((( 大推 )))


猜猜這道是啥???  (拍糊了)  出乎意料的好吃唷

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))


答案是~~~

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))

 

~蒜泥白肉~

這盤不但還不錯吃^^

而且出乎意料的很下飯呀!!

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))

 

這道P醬又沒注意名字了

總之是~醋溜魚片~ 還是 ~糖醋魚片~ 之類的

總之味道還不差

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))


酸酸甜甜的很適合夏天吃,很開胃呀^^
 

接近尾聲來盤青菜吧^^

清炒時蔬當然是看店家今天進什麼菜色新鮮囉

【新竹|成都川菜】★((花絮:超級無敵好吃的★三廠涼麵★))

~炒西蘭花~

好吃!! 連不太偏愛青菜的我都有吃幾根,可見味道還不差 (^^笑)

 

因為長輩不吃辣,所以今天沒點太多店裡的招牌夠辣夠嗆的川菜

不過吃得出來味道很道地,價格也很OK,改天可以再來

味道很道地,不過P醬不太會形容這記憶中的味道

只能說它是P醬記憶中很熟悉的"老川菜"的味道^^

 

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新竹|成都川菜

 

地址:新竹市凌雲街36號1樓(三廠市場後方)

電話:03-5235689

 

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花絮 : 找餐廳時,開車經過就發現三廠市場前面,頂著烈陽長長的人龍......

好奇大家到底在排什麼???
新竹的食物向來味道...(熟悉新竹的人大概知道我的意思)就不明言了~哈

加上我對於涼麵這類的食物,說不上喜歡,但也不討厭,所以興趣缺缺

P醬個人不排斥排隊,但是要我頂著烈陽排隊那是不可能的

尤其是台灣的夏天,超級無敵火辣熱情太陽~ (((汗)))

 

但就這麼巧,隔週,恰巧有機會品嚐,沒想到一吃之下驚為天人!!!

P醬不只把涼麵吃完,而且還把盒底的醬汁都吸光了@0@

超級無敵銷魂~ㄚ不是> <是消暑的"三廠涼麵">

媽媽咪呀!! 超級無敵的好吃!!

P醬好久沒吃到讓P醬這麼讚不絕口的好吃涼麵了


聽說三廠涼麵有好幾家,都不錯吃

今天買的這家 

涼麵盒子上印有著 "姜" 字

P醬吃的是牛肉涼麵(還有別的口味)

這家不只涼麵好吃,牛肉捲餅也是C/P值超高

最重要的是牛肉捲餅捲才70元還是80元,而且沒有夾我很不愛的生蔥段

以新竹的物價&食物味道來說~

這兒的牛肉捲餅~價錢可愛也味道也不錯

涼麵的部份有分辣度

難得的是~喉嚨痛的我那天吃的是不辣的涼麵,也是很有味道喔

因為有些好吃的涼麵,點不辣的就不好吃了,所以我才會覺得這家很不賴^^

 

寫了落落長,整理照片才發現...

好吃到P醬竟然忘了拍照!哈 >V< 常有的事!!

有機會附近玩耍的朋友不妨試試

★三廠涼麵★ 個人覺得 超好吃 >V<

(((P醬 大  大  大  大推!)))

 

 

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