湖南長沙黑色臭豆腐...看起來黑黑的很可怕....
小小薄薄的一片,有點像豆乾的大小跟厚度
我們是在一間有中國產品質量``信得過``認證過的餐廳點的(大陸很有趣,有的餐廳如果有經過這個產品質量信得過認證,都會掛一個``信得過``的牌子,牛肉麵篇裡面~有放信得過招牌的照片喔^^)..所以應該不是黑心臭豆腐吧....>
吃後心得.....我還是偏好家鄉味台式臭豆腐
外皮酥脆,內在鮮嫩多汁~在淋滿滿的蒜蓉汁+辣椒醬,咬一口在配上一口酸酸甜甜又脆脆的泡菜~~
想到這口水就留出來了......
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