[食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐!

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2011年的聖誕節,沒有約會沒有party,只有一家人的烤鴨全家餐在龍都酒樓壓逼!!! 


=龍都酒樓=

地址: 台北市中山區中山北路一段105巷18之1號

電話: 02-2563-9293

 

也不知道為什麼這次的聖誕節很沒有勁出門玩樂

於是找了家人一起出去吃個大餐比較實際唷!!!

有點太晚才決定要出門吃飯,但好家在還是在聖誕節那天訂了一桌跟一隻鴨!!!

(欸~畢竟是中餐館,跟聖誕節也是不太有關係的吧XDD)


龍都酒樓據說是台北市很有名賣烤鴨的老酒樓

但是我這個老台北居然之前是聽公司同事在講才知道有這家!!!實在太慚愧了~

這次興致勃勃的來吃讓我十分期待那個烤鴨唷!!![食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐!


離龍都酒樓最近的是捷運中山站吧 (不過要走一段路...)

開車的話可以選擇讓他們代客泊車或是去停林森北路的林森公園,走個不到十分鐘就到了唷~

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在暗暗的小巷裡面有個大大的龍都招牌,很有港式老酒樓的味道!

(應該是說靠近林森北那一帶都還是有老式的味道在~~)

 

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其實我們是到了之後才發現有代客泊車!damn~

不過沒關係,停一段距離這樣吃飽飯才可以走走路休息一下啊~~ 

  

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在外面就看到有名的片皮鴨圖片!

omo omo!!看了就要流口水了~快點進去吧~ 

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不知道是不是因為聖誕節(?),所以弄個了氣球門,看起來是比較有年輕氣息一些些啦~

  

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我們訂的是六點的位子,但到的時候裡面已經坐了8成滿~!

是說大家都習慣這麼早吃晚餐的唷~

因為六點對我們家來說已經有點太早了哈哈哈.... 

 

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快速被招呼上桌給菜單看,

因為是第一次來當然是要左右觀望一下大家都點些什麼

(同時也發現旁邊不少海外觀光客呢,因為不時聽到oyishi之類的話哈哈~) 

 

點菜這種事情當然是金主大人先過目,我們小的就先來吃桌上的小菜了!

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原本沒有右下的蜜芋頭,是因為我看到別桌有,很想吃,於是請服務生再幫我們多拿了一盤來~

海帶芽蠻軟的,不過口味比較偏酸

我不敢這樣單吃皮蛋,但其他人都說好吃,所以三兩下就清潔溜溜了!

左下的涼拌木耳+豆皮還蠻清爽開胃的,不過也是偏酸的口味

芋頭的話很軟綿,入口即化!最愛有他當開胃小菜了!!



菜單一翻開就是片皮鴨哇哇哇~~~看了就很餓!!!

裡面的東西多到不行~

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  [食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐![食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐! 

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每次我們點完之後,都會被服務員質疑這樣吃的完嗎XDD

這...吃不完也是可以打包當下一餐的嘛哈哈哈!!!![食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐!

 

 

廢話不多說馬上就讓這次的主角烤鴨先登場!!!!

在烤鴨被切片之前,會先端上桌讓我們看/拍照一下~

但鴨子他是很害怕被吃掉嗎?XD 是鴨寒毛都豎起來了吧哈哈

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HI~鴨子快跟你合照一張~不然等下就不完整了你XD

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接著鴨子就被拿到旁邊被片了~

服務員的手技好輕巧,有先問我們要皮肉分開還是合起來,

當然是要分開!(因為這樣鴨皮底下的油也就會被刮掉的~~~)

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除了技術高超,我想那把刀也是鋒利無比才可以這樣切切切吧!!!

不到三兩下的時間,片好的鴨肉跟鴨皮就上桌囉!!!!

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那個皮看起來好油亮,瘦瘦不帶油的肉感覺比外面的烤鴨熱量低了不少XD

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看!鴨皮真的把裡面的油都片掉了,快可以看透那個薄薄的脆皮了!

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還有另一盤就是比較大塊的肉跟皮,看起來也是非常的可口!!!

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他們家包烤鴨的麵皮也很好吃,偏薄且麵粉味很香,

沾了醬的烤鴨包著吃一大口,超滿足的!!!而且份量很夠,也不用怕吃不飽喔!!![食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐!

(看那個鴨皮的油是不是被片掉很多!所以吃起來跟外面的烤鴨就是不一樣,

 酥脆的皮沒什麼油+很嫩的鴨肉沾著醬~豈一個香字了得啊!!!)

 


烤鴨是每桌必點的,

除此之外幾道熱炒點心也當然是少不了的!!


鹹魚茸滑雞豆腐煲 $340

是很嫩的雞蛋豆腐燴鹹魚+小雞條

就是一道很下飯的菜!

而且口味比較不重,單吃也不會覺得過鹹

趁熱吃還可以感覺豆腐啵啵啵的在跳呢^^"

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小魚莧菜 $280

我們每次去茶樓/酒樓吃飯的青菜類必點的就是他

圖片看的出來小魚沒有跟莧菜整個炒在一起

但其實我比較喜歡這種吃法!

就是上桌之後讓我們自己拌著吃

因為有些餐廳炒在一起會太軟太糊,害我都不知道自己在吃什麼東西

但龍都的莧菜炒得沒有很爛,還可以吃到"菜"的感覺

小魚也還是成形的,吃起來我覺得感覺很好呢!!![食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐!

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黃鶴鹹魚雞粒炒飯  $280

弟弟必點!!但他每次不管去哪一家餐廳,都說沒有景美夜市賣的好吃  =  ="

翻桌了啦!臭小子~有的吃還吵XD 

不過他們家的鹹魚雞粒炒飯比較沒有那麼粒粒分明,應該是說水分多了一點

如果可以再乾一點會更好吃! 

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接下來就是點心的世界了


腊味蘿蔔糕 $70 

通常酒樓裡面的蘿蔔糕分成兩種,煎的跟蒸的

我個人是比較喜歡吃煎的,但媽媽兩種都很愛吃

這醬汁感覺淋得很多會鹹鹹的,但一點也不~味道是剛剛好~!

而且我喜歡還可以吃到蘿蔔絲的感覺,這才叫蘿蔔糕嘛!

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蜜汁叉燒酥 $98 中上! 皮很酥很香,感覺得出來是現做的,不是做了放在一邊等的

鼓汁蒸排骨 $88 口味偏淡,但底下居然鋪了芋頭去蒸!很特別~這要學起來自己在家做一下!

上海炸春捲 $88 中上,料很足,皮很脆,我覺得不沾醬就已經很夠味道了

鮮蝦腐皮捲 $128 中等,腐皮我覺得比較乾了一些,但料子的蝦仁蠻大顆我喜歡

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別以為這樣就吃完了!!!!!

想一想上面吃的片皮鴨,一整隻鴨怎麼可能只片下兩盤而已...[食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐!

其實剩下的部分被拿去煮鴨骨粥了!!!! (我有看網友寫說一定要吃一下!!!!)

端上桌的時候有點被粥的size嚇到!!! (難怪我們點菜的時候一直被阻止說點太多了XD)

因為是一大缸粥耶XDDD (看別桌兩個人也是這樣吃,這...吃得好累耶....)

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旁邊配的黃色小東西是啥咪?

其實就是沒吃完的麵皮再烤脆佐粥一起吃的唷!!!


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原本看起來是白皙皙的粥,一挖下去都是滿滿的鴨肉在底下,還有多加了皮蛋下去熬!!!

雖然肚子已經飽了但還是要再來一碗的!!!

媽媽是稀飯動物,平常不愛吃飯,但如果是好吃的粥絕對是一碗接一碗

所以在前面吃了那麼多菜之後,她還默默塞下了三碗鴨骨粥,就知道這是真的好吃的!!!!![食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐!


那個脆脆的麵皮其實沒有佐著一起吃,就是單著吃把她當零嘴囉~~


但~這麼一大缸怎麼塞還是吃不完的,有大半鍋都打包帶回家了啦!!!

(隔天也是當晚餐馬上就被吃光光!!因為真的是太好吃了那個粥~~~~)

 

飯後有招待小甜點

是熱呼呼的綠豆湯,冷冷的冬天吃再怎麼飽也是有第二個胃可以放甜的唷!!!

好吃好吃!!!

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這餐吃下來一個人不用900其實CP值還算是OK耶!!!

(因為如果聖誕節去吃其他什麼大餐一個人也是要1000up~)

而且片皮鴨跟鴨骨粥真的是有讓我們驚艷到!!!! [食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐!

(哦哦鴨子一隻就是1200,鴨骨粥300,如果不要吃粥的話我也不知道剩下的鴨肉他會怎麼處理給客人的說)


下次如果想再吃好吃的烤鴨的話,絕對會再來的唷!!!![食記] 台北-龍都酒樓之聖誕節沒有烤雞就吃烤鴨的全家餐!



最近食記積好多,努力在出國前發完! 下回見 


   文章來源: 同步更新於 http://www.wretch.cc/blog/pneedp/16817154   

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