[食記] 台北-Salut灑綠茶館的下午茶撒野時間

東區的下午茶店多不勝數，這天來到離"東區"稍有一點點小距離的灑綠茶館來撒野囉!!~~

店家資訊

地址:台北市仁愛路四段266巷8弄2號

電話:02-2325-6878

灑綠隱藏在國泰醫院旁的巷子裡面，跟住家們幾乎融為一體了XD

如果不是我為了找停車位東繞西繞，還真難發現他的確切位址耶!~

本來是跟朋友要約從捷運站走過來，但因為從我家的方向騎車會快一點

於是變拋棄了朋友們自己先到XD

((結果他們從忠孝敦化走來都要熱到罵髒話了啦哈哈哈....真的不要相信他跟忠孝敦化有多近!!

我覺得用法文念Salut有很浪漫的感覺，在法文裡面salut就像"hello~你好"這樣

但一寫成中文，就莫名的變調了啦~~還是用法文想像他會美一點

門口裝潢得比招牌更得我心一點，因為那個綠色的裝飾還有彩球們，就好像聖誕節要來囉~~

一進去後會看到左右兩邊都是茶葉、茶具的擺飾

還有小小樽的衛兵站在那，很可愛!!

正前方還有一個小透明櫃放滿了禮盒們，沒有很仔細看~可能中秋節也要來拉覽一下了:P

我們的位置的安排上最角角的地方，從這方向看出去，是的確有"陽光灑在綠葉上"的感覺囉~

還蠻喜歡它們的menu，這種有陳年感的紙質感看起來就是很有喝英式傳統下午茶的樣子阿哈哈~

來之前我已經有在網路上做過功課了，這邊下午茶以英式傳統下午茶跟鬆餅下午茶出名

自從從英國回來後，好像也只再吃過一次所謂的英式下午茶(就是要有三層盤子那種~~~)

那這次當然是要點一下的囉!

他的蛋糕、鬆餅跟鹹派其實都是可以單點的，但下午茶就是要慢慢吃東西慢慢喝茶

所以還是套餐比較對味拉~

((等待午茶上桌前無聊拍一下，蘋果越來越厲害應該都是我們這些人的小小貢獻吧XD....

ohya!!!我的一人份英式傳統下午茶立馬上桌了!!!

恩~是三層沒錯XD

以外觀上來說，如果瓷盤可以再花一點點、顏色再亮一點會更好呢~哈哈

而且組合上來說跟以前吃到的英式下午茶有點不一樣

因為一般來說英式下午茶中間那層一定要有scone的阿!!!(大叫!!~)

呼~

上面這張照片是兩年前在倫敦吃F&M下午茶的照片 

雖然說是有比較貴，但超好吃!scone很讚~而且最上面那層小甜點是無限量加

小姐一直走過來幫我們加甜點，也就造就了當年嚇死人的身材XD

((欸~整個離題了....繼續食記going!)

英式下午茶都是由最底層的鹹食吃起~~

(不知道為什麼對焦到後面的酥餅捲>

這個鹹食也跟印象中的不太一樣~

種類蠻多元且很特別的!

其中這個三明治太令我驚艷了!!!

因為以前吃到的英式下午茶中的三明治都是冷冷的，就像墊個肚子而已

但灑綠的三明治是用溫熱的沙拉蛋夾在中間，再配上烤的酥脆度剛好的吐司

好吃好吃!!!!一咬開沙拉蛋還會跑出來的感覺太棒了~

而且把土司壓成有鬆餅的樣子超喜歡!很特別呢~

這是很脆的大蒜麵包上加了紅椒

口味還蠻特別的，喜歡吃硬式麵包的人一定會超愛~

中間這層居然沒有scone!其實有點sad啦~~

我覺得他配的這些口味比較偏台式小西點，右後方大大的那個有點像椰子塔口感還不錯的說

但小塔跟小餅乾就一般般囉~

最上層我選的是黑森林蛋糕，吃起來有點過濕了~因為我喜歡很濃綿密一點的蛋糕口感啦~

這是朋友的燻雞鬆餅下午茶

一整個真的很澎湃欸~~(但因為同行兩者不吃瓜，所以這是沒有加黃瓜的版本唷XD)

我其實還蠻喜歡鬆餅甜甜的配上鹹鹹的料，有時候衝突就是種美感壓!!!

我其實對於鬆餅沒有特別的熱愛 (因為覺得就是一堆麵粉嘛~)

他們家的吃起來倒是還不錯唷~

這是菠菜培根口味的法式鹹派

我覺得顏色烤的超漂亮的!!!再配上旁邊一小區沙拉，感覺就是又健康又好吃哈哈

上面那層的顏色真的烤得很漂亮耶!!!不是我在說~

鹹派的剖面可以看到一層層的派皮~還有滿滿紮實的餡料

菠菜+培根的組合讓這吃起來不會太油膩，還可以吃到酥酥的派皮，好吃耶!!

這是友人的水果茶~

蠻還好喝的，酸甜度很剛好唷~那個杯盤組好喜歡!感覺就很有水果的味道呢~

這是我的英式伯爵奶茶

因為我叫了半糖，來之後喝一口覺得...我應該乖乖聽店家的話喝正常就好了XD

半糖的甜味變得很淡，只剩奶香跟一點茶香了哈哈

不過喝久了其實蠻順的，可以綜合食物們的味道唷!!!

這...男性友人點的熱茶XD

我忘記名字了!誰叫他點熱的太不吸引人，所以我一口也沒喝到哈哈

我蠻喜歡他們家茶具的樣子，各式各樣都有，我特別喜歡上面那個點點茶杯組阿

我們從三點半開始吃到五點半 ((小姐都直接過來說下午茶時段要結束了唷~請先買單XD

從人聲鼎沸到小貓兩三隻

我還是比較喜歡人少一點的感覺啦~~

這個小壁爐其實蠻有感覺的，但如果可以做成真的有火的壁爐該有多好啊XDDD

擺放了很多的茶具組讓人覺得走進這裡也有變得有氣質一點呢~

耶耶~開心的午茶聚會就在等待朋友時默默的自拍照結束吧 哈~~