不二家是高雄七十年以上的老店,早期以漢餅與麵包為主,
因應時代與口味的進步,創新更多美味的產品遠銷各地。
堅持用最好的材料與工序,讓每一位拿到不二家產品的顧客,
能品嚐到老師傅40多年的好手藝。
上回試吃過不二家芋頭蛋糕的摩艾北鼻,
一吃上隱居然開團了起來,可見其魅力有多大,
才剛拿了一條給我沒想到幸運的Irene也抽中體驗資格!
全家皆為芋頭控的當然不嫌多囉。
打開後附贈的塑膠刀就貼在旁邊,讓人一目了然。
透明塑膠袋上,清楚印著不二家的店名。
一層蛋糕一層芋頭相互疊起,足足有6.5cm高,
Double芋頭夾餡用看的就很實在,用料大方。
嚴選甲仙新鮮的芋頭,蒸煮後與法國奶油混拌,
綿而濕潤的芋泥餡,有著淡淡芋頭香與奶油的潤口感,
不時可吃到芋頭角,軟中帶著芋頭的咬勁,不僅增加口感,更是增具芋頭香。
雙層的豪邁芋頭餡用量,真是讓愛好芋頭者為之瘋狂!
夾著主角芋泥餡的海綿蛋糕也不惶多讓,
鬆軟又細緻,緊緊包附著芋泥,柔軟程度切片後幾乎撐不住芋頭的大個頭重量,
可見其入口鬆軟即化的口感。
不二家的真芋頭蛋糕,不會過甜過乾、夾餡量多真材實料,
小小一塊就讓人有飽足感,
Irene家人連吃好幾天也不膩,真的很推薦的一款芋頭蛋糕。
高雄不二家
電話:07-2412727
地址:高雄市新興區中正四路31號