拜訪Skylark加州風洋食館時,在轉角處發現這家老店-老牌公園號,
馬上用手機上網查詢了一下,風評都很好,在逛完土銀展示館後,
就來品嚐一下古早味冰淇淋!
重慶南路跟衡陽街口,半復古的建築,販售古早味的商品,分外的有說服力。
從台灣光復開幕至今的老牌公園號酸梅湯,是許多人的共同回憶,
在競爭激烈的社會中打滾,生意大不如前,甚至將店面一大半讓給友人賣
炒米粉和豆沙餅,自己則是佔在一邊小小的空間;
既然能存在如此久的老店,自然有其相當的實力,因為報導介紹過的媒體也不少。
很簡單的店內只有販賣桂花酸梅湯及冰淇淋兩種產品,每款售價都是NT.25。
桂花酸梅湯,NT.25;當下不是很渴也不是特別喜愛酸梅湯,
卻因為這款桂花酸梅湯是店內主打產品之一,還是想點來喝喝看。
用仙楂、烏梅、甘草、桂花熬煮而成,第一口有著濃郁的烏梅酸,
而後回甘的醇與甜,剛好中和酸梅湯的酸度,恰如其分,當場想到了淡水的酸梅湯,
是一種懷念的滋味,比起其他碳水化合物的飲料,也多了幾分健康。
三色冰淇淋,NT.25;一份冰淇淋有三球,可任選口味,也能三種口味各一,
口味上有紅豆、牛奶、芋頭。
使用的是很懷念的塑膠杯裝著古早味的冰淇淋,現在很多冰淇淋店因為環保,
都改成紙杯裝了,突然拿到這個,有種淡淡的懷念感。
顏色上不難分辨,紅色的是紅豆口味,有著明顯的紅豆滋味,偶爾可吃到大豆,
且不會太過甜;白色的是牛奶口味,其實吃起來不像一般印象中的牛奶,
這種滋味非常的奇特,卻說不上來,不過還不錯吃;
最讓人期待的就是芋頭口味了,綿密的芋頭香非常清新自然,
芋頭滋味沒有想像中來的濃郁,比較淡一點,至少不用擔心添加什麼香精之類的人工添加物。
近來許多低脂低熱量的義式冰淇淋進駐,這種傳統的芋冰已越來越不多見,
其綿密的口感,不輸給義式冰淇淋,挖取時手感可充分感受,入口的滑潤更是不用多說,
想念這股古早冰淇淋滋味時,就來這兒解解嚵吧。
老牌公園號冰淇淋
電話:02-2388-1091
地址:台北市中正區衡陽路2號
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