2011年，秀泰影城首創影城及咖啡合一的設計，提供精緻的環境及午/晚茶的享用，
打造出一所浪漫的歐式宮廷風格咖啡廳，讓等待電影的同時，
也能有舒適的環境可消磨或等待，也有不少人是特地前來秀咖啡品嚐下午茶呢。
電梯內也貼有夏日優惠活動的宣傳單。
開放式的櫃檯，比較像是平價連鎖的咖啡店模式，用餐的話則在一旁等候帶位。
入口處的四張彩色藤編椅非常吸睛，不知是否有人真的會坐在此。
白色高雅的柱子旁，放置的三層下午茶模型，供前來觀賞電影的遊客參考，
巧思設計擺放，挺有幾分吸引人的魔力。
長條式的空間，左右兩側分別設置不同風格的沙發座椅，
以薄紗區隔增加隱蔽性，營造朦朧又奢華的貴氣，
有著如六星級飯店般的氣派裝潢，
想不到影城內，居然也會有如此貴氣逼人的咖啡廳。
咖啡廳的最裡頭，有著一座諾大的沙發床，舒適的用餐環境，
適合姊妹多人前來品嚐用餐，半區隔的空間，談笑起來也比較不易引人注意。
洗手間的部分則是與秀泰影城共用，故如要使用需步出咖啡廳，比較不便。
冰冷的台北街頭，特別打造一座清新安靜的空中花園，
可散步其中，也可身置其中品嚐午/晚茶，氣氛與眾不同，
夜晚打上燈光後，更是浪漫備有氣氛。
提供多樣鬆餅午茶，精美的照片，讓人跌入繽紛的鬆餅甜點中，
帶來愉悅的好心情。
口碑卷的免費體驗，是雙人精緻下午茶套餐，每人可任選一款鬆餅+一杯飲料，
平時前來，可選擇套餐比較時惠。
有機櫻桃玫瑰水果茶，NT.190；
芳香的玫瑰，躲藏在果茶中隨之瀰漫，夾帶著櫻桃及黑醋栗滋味偏酸，熱熱的飲用頗順口，
冷掉後反而呈現澀口的狀態，建議要飲用多少再倒出，持續加熱的器皿貼心又好用。
法式焦糖茶，NT.220；
一大壺的法式焦糖茶，可以在此耗上好一段時間，看到其他桌的整杯飲料，
似乎份量上也不亞於整壺的飲料。
茶中帶有香甜的焦糖味，不知是茶葉本身就具有焦糖香還是事先已將焦糖先融入茶中，
不加糖喝起來就有微微甜味，加上焦糖的濃郁香氣，相當迷人。
隨盤附上熱牛奶，可自行diy製成焦糖奶茶，也是非常不錯。
額外還有附贈一枚馬卡龍，即使單點這道飲料還是有小茶點可搭配，相當貼心，
酥脆的外皮，甜蜜的內餡，雖無驚豔，以免費贈送的角度來看，卻也表現及格。
草莓之戀鬆餅，NT.220；
明知現在不是草莓季，還是忍不住點上草莓鬆餅，不論視覺上還是味蕾感受上，
總是奪得前冠，無法抵抗的魔力。
四大片超厚實的鬆餅，加上鮮奶油、冰淇淋、奶酪、棉花糖、草莓等，組合出好大一盤的震撼效果。
Irene喜歡這種厚實的鬆餅，尤其表面又烤成這種色澤，令人食慾大振，
表皮烤的酥脆，脆後則是很紮實的口感，甜度控制的剛好，並不過甜，
可惜香氣不足，滋味淡薄，少了鬆餅該有的香氣；
冰淇淋口味應該是覆盆子，口味上偏酸，拿來搭配鬆餅洽恰好，
草莓碩大新鮮不軟爛，應該是進口的，甜度上不高，偏酸，還是台灣草莓比較深得我心。
鮮奶油表現普通，偏軟的奶酪奶香味不足，還好甜度沒有很高。
這款草莓之戀鬆餅整體擺設相當精緻漂亮，可惜實際品嚐起來並不讓人感動。
三起司鮪魚鬆餅，NT.220；
可選兩款鬆餅剛好點一甜一鹹，起司鮪魚鬆餅是全部鬆餅中唯一的鹹口味，
除了鬆餅本身外，還搭配了營養均衡的生菜、脆餅、塔塔醬，內容很豐富。
脆餅加上蕃茄很多的塔塔醬，滋味還挺讓我喜歡的，
淋上酸甜和風醬的生菜，只挑了小蕃茄吃，生菜已經沒有胃可以再裝了...，
鬆餅上鋪的滿滿的鮪魚，給的很大氣，是罐頭的那種鮪魚，不至於過油過鹹，
可惜尾韻好像浮出微微的苦味，不知從何而來。
秀咖啡的鬆餅份量非常的大，一份就足以供給兩個人食用，建議不要一人點一份，
不然會淪落到打包的命運，份量上固然超值，可惜口味口感上差強人意，
整體表現看下來，飲料部份超值表現亮眼，
環境氣氛上則是無可挑剔，裝潢精美氣氛佳，加上用餐的人潮不多，更顯安靜悠閒，
假日時光分外輕鬆無壓力，服務人員也會不時來補水，服務品質也不錯，
鬆餅部分則是可惜之處，如果餐點上表現再突出些，會讓Irene想再來訪。
秀咖啡ShowCafe
http://www.showcafe.com.tw
電話：02-2537-1822
地址：台北市中山區林森北路247號5F (欣欣秀泰影城5F)
營業時間：周一至周五 11:00-22:00 / 週六至週日10:00~22:00
消費方式：店內每人低消NT.80
可刷卡
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