【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥

【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥


Irene喜歡晚上騎著單車隨意亂繞,
尋找尚未開發過的麵包店【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥
因為太愛麵包,所以目標是吃遍家附近的麵包店!
(不過後來發現太難實現,因為Irene家附近的麵包可說是幾步就有一家)。
 
這天繞到路附近,依附在大樓一樓店面的奇奧
在驅黑的夜晚上發亮著,彷彿在呼叫我,
就這樣被吸引到而停下正轉動著的車輪。
 
店外的布條-榮獲2009鳳梨酥大賽創意組金牌獎。
(阿不是要買麵包,跟鳳梨酥得獎有什麼關係【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥)
其實個人並沒有特別喜歡吃鳳梨酥,
純粹因為吃了眾多家有名、網友推薦好吃、得獎的鳳梨酥,
就想把心中覺得最好吃的那家給找出來!
 
店內乾乾淨淨,透明的玻璃後可看到廚師們的製作過程,
流程公開化,讓人吃的安心;
店內除了麵包外,還有販賣飲料並備有桌椅,
也可在內享用。

草莓維也納麵包,NT.35;
對維也納也情有獨衷的Irene看到新口味草莓維也納,
也是忍不住買了一條,
份量與價格上看起來算是挺超值的。
不時從切半的縫細中看到誘人的粉紅草莓醬,
湊近一聞還有酸甜的草莓滋味散發著。
【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥

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可惜麵包不夠鬆軟,
內餡草莓醬淡淡的香,不時也是可以咬到像細砂糖的顆粒感,
還是法蘭司的維也納最好吃!
【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥
 
玫瑰芝士,NT.40;
Irene向來對玫瑰口味的產品沒有抵抗力,
這款玫瑰芝士一看到就一定要買的囉!
看起來跟85度C的玫瑰起士如出一轍,
差在尺寸小上一號。
【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥
粉嫩的玫瑰本體麵包,味道不濃,
蔓越莓酸酸甜甜的滋味倒是相當明顯,
內餡的芝士乳酪雖中空的虛,卻也不至吃來太多太膩,
適時點綴,綿而潤滑著麵包體,
整體表現沒有讓人難忘。
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鳳梨酥(地瓜),NT.25;
將養生創意融入到鳳梨酥中,獨創地瓜和竹炭口味,顛覆傳統。
【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥

【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥
顏色跟味道與一般的鳳梨酥真的大不同,
外皮香酥,內餡濕潤度也稍嫌不足,也許是添加地瓜的關係,
鳳梨餡味道不明顯,較不甜,淡淡的地瓜味融入其中。
問我好不好吃,只能說是很健康又特別的一款,
還排不上我覺得好吃的排行榜中【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥
【三重】奇奧餅家‧顛覆傳統的鳳梨酥

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奇奧餅家
http://kk14496.bake.hi178.com/
電話:02-8287-6048
地址:台北縣三重市三信路180號




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