波波諾諾真的是很有心,每隔一段時間就推陳出新
這樣有活力的商家真的不多,詹姆是真的要給他們拍拍手~~
這次波波諾諾推出的新口味是 綠茶梅子 跟 酒釀桂圓
包裝也維持一慣的簡潔風格,乾淨俐落
呵呵~~而詹姆士對這樣的風格也是始終如一的喜愛
小包裝一樣依照規定,營養成分一一標示清楚
一點都不馬虎捏!!!
酒釀桂圓
看介紹說使用的桂圓是,台南東山上等桂圓,然後浸漬萊姆酒後烘焙
聽說吳寶春麵包大師也是採用同款桂圓,品質有定一的水準
而詹姆士入口後發現桂圓味超級香濃,而蛋糕體比較蓬鬆綿密
稍微咀嚼後,會有散發淡淡的酒香味!
林小夫說很像是在吃彰化名店的桂圓蛋糕~
好吃~~
PS:桂圓給得很豪邁捏!!!
綠茶梅子
食材方面是選用坪林包種茶葉搭配南投水里的青梅
對於食材的堅持波波諾諾真的很用心!!
綠茶梅子的搭配很妙,本身綠茶非常的香濃,很有日本抹茶的Fu~~
扎實的口感比較偏甜的口味,再搭上青梅的酸味
這樣的組合是酸酸甜甜,好滋味^^
波波諾諾
www.bonocake.com.tw
E-mail: bono@bonocake.com.tw
facebook
0972-933-906(9:00 AM-10:00PM)
PS:請注意現場沒有直接販售,需要接單製作!!
而以下是之前詹姆士打過的文章,大家可以看看
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波波諾諾真的是很用心經營^^~~
詹姆士在聖誕節的前夕,再度又收到了神秘的小蛋糕
嗚嗚~~真的超感動的!
很奇怪??波波諾諾的包裝,怎麼每次都中詹姆士的味
感覺簡約環保,詹姆士就是吃這一招
而這次跟以往比較不一樣的是,打開外包裝盒後
裡面有分裝成兩小盒,外包裝盒上的聖誕圖案真的很有Fu~~
看了一下簡介後,才知道
原來這兩盒分別是
暖暖包(單一口味的包裝內有4片)
驚喜包(不挑口味的一樣內有4片)
感覺真的好妙^^
打開驚喜包
哈哈~~第一眼吸引到詹姆士的不是內容物
反而是內附的店卡,那個圖案齁~~真的是很有創意
詹姆士看到一直笑不停
連後面的聖誕老公公也在偷看!
暖暖包
裡面附的是海苔口味的,印象中以前好像吃過,應該是新口味
吃起來一樣是保有磅蛋糕扎實的口感
除了扎實口感外,其中更多了東方海苔的香鹹味
波波諾諾巧妙的結合了東西方的特色
真的好有心^^
呵呵~~詹姆士順便看了一下以前拍的照片
感覺以前拍照的風格跟現在不太一樣耶^^
話說在平安夜當天詹姆士收到神祕的包裹
份量十足包裝完整,詹姆士心想期盼已久的神秘禮物該不會到了巴?
拆開包裝,果真沒錯!!!就是波波諾諾(限定包裝版)
感謝yoyo手繪包裝,造就了這麼特別的限定包裝
PS:這可不是每個人都有的喔^^~~~
打開外盒後,包裝盒內附有店卡
基本上波波諾諾分為""台灣磅""跟""無國界兩""個系列
台灣磅 是以台灣在地的食材為主(呵呵~~真的是台灣棒喔!!
)
無國界 是以進口的梅果咖啡為主
PS:貼心小叮嚀蛋糕冷藏後,食用前半小時請先放回室溫,讓蛋糕回溫,口感較佳!
蛋糕的外包盒跟內容包裝,走的是時下流行的環保風格
詹姆士對於這種包裝還蠻愛的,整齊乾淨,色調溫暖
呵呵~~誰說環保跟質感扯不上邊的!!
綜合莓果
基本上蛋糕的外型都差不多
不過感覺上很工整,這樣的形容很怪巴~~
斷面秀 滿滿的莓果
莓果裡面包含有蔓越莓.橘乾跟葡萄乾
口感扎實入口第一個香味是蔓越莓的香味
咀嚼以後慢慢的呈現出橘乾(金桔??)的香氣
層次超豐富!!
老姐超大推這口味的
接下來試試其他口味!(補充一下,店家販售都是整條的,並沒有這樣的綜合口味的包裝~)
窯烤地瓜
使用的是台農57號黃金地瓜
地瓜餡是的顏色真的是金黃色的,品質很優
窯烤地瓜入口超綿密,而且重點是地瓜沒經過調味,不會有不自然的甜味
口感類似以前的莎莉雪藏蛋糕
綠茶紫蘇梅
蛋糕切面看的到許多紫蘇梅和綠茶
入口的第一個感覺是甜甜的蛋糕帶有點鹹味
細細品嘗以後會散發出淡淡的茶香
咖啡核桃
老爸一聽到核桃整個就超有興趣
入口會有咖啡的濃郁感
細細品嘗後,核桃會慢慢的散發一種特有的甘味跟香氣
除了蛋糕的口感外還帶有核桃的顆粒感
香濃芝麻
老媽一聽到芝麻馬上眼神就飄過來
老媽表示""口感比較蓬鬆吃完後會滿滿的芝麻香""
當大家都試吃完畢後
詹姆士一直遍尋不著外包裝盒上的相關標示
最後是在盒底下才發現其他相關的標示,政府規定的相關標示一樣也沒少
最後大家試吃的結果一致給予莓果較高的評價!!
