日本網路評鑑 人生最後的晚餐 橘壽司

Allen 極度不願意這間位於東京灣的橘壽司曝光
甚至不願意寫在部落格上 ... 這叫藏私 ! 他不希望太多人去


日本網路評鑑 人生最後的晚餐 橘壽司


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這間橘壽司呢 是 Allen 混在日本網路尋尋覓覓的極品
他跟我講的啦 ~~~~
當他一放好照片 就迫不及待的要與我分享
愛生魚片的我 ... 中午上傳照片時 整個流口水 超餓的

日本網路評鑑 人生最後的晚餐 橘壽司

漂亮的醃生薑 所有文字的介紹 都 copy from Allen lin

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烤鮪魚鰓部 香嫩多汁

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穴子 白燒後再上淡醬汁 口感綿密而不過鹹

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春子鯛 幼鯛 霜燒 皮香酥 肉彈牙 絕妙一品

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*魚占*(這字我拼不出來)魚幼童 以醋醃過 富果香 悅目開味

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牡丹蝦 鮮甜 鮮甜

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一顆赤貝一部位做成兩粒握壽司 鮮度高 在口中收縮的感覺 實在很過癮

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去皮章魚腳 不是花枝喔 ~ 口感獨特 佐海鹽越嚼越甜

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赤海膽與小肌 ( 少年鰶魚 )
海膽就是高級海膽味
倒是小肌甘酸脂平衡完­美 意猶未盡

日本網路評鑑 人生最後的晚餐 橘壽司

Hatahata (少年鱩魚) 本人壽司生涯至目前最難忘的一品
小鰤魚內­有細骨,整尾可食,口感特殊,味則高雅甘美­
值得細細品嘗的氣質型壽司!

日本網路評鑑 人生最後的晚餐 橘壽司

日本網路評鑑 人生最後的晚餐 橘壽司

一本釣 鮪魚上腹肉 Otoro在美國這不常見
在日本台灣則是­見怪不怪了
一本釣抓起來的Otoro是比­一般的要有彈性
不過和其他菜色相比就稍微­失色了點 ( 想不到這麼高級的Otoro是今天排名墊­底的一品...)

日本網路評鑑 人生最後的晚餐 橘壽司

招待的螢烏賊 濃濃濃濃的烏賊味啊,真該配酒的!

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貝類家族團圓照 大家這時都頭好壯壯 擺 pose

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馬刀貝 陣亡 口感非常Creamy,好像充滿磯味的ch­eese

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Tsubu貝 陣亡 QQQ,彈牙到不行,絕妙的一品

日本網路評鑑 人生最後的晚餐 橘壽司

在壽司抬後豪爽愛講海鮮典故的後籐師,在鏡­頭前相當靦腆
Allen 要跟老闆變成好朋友了吧 ~ 呵呵呵呵

那天 朋友到紐約玩 她跟我說 她有跟 Allen 聯絡看他在不在那 !
我說 : 妳問 Allen 就問對人了 ~ 只要他到的地方 他非挖出人間美味不可啊
大明星朋友對我斜眼切齒的說 : 難道他要帶我去吃人生最後的晚餐嗎 ? 那我可吃不下 !
真的笑壞我了 ... 號稱嘛 !
唉呀 ~ 我只會拍照 Allen 說我拍的真好 拿什麼相機呀 ?
唉呀 .. 就區區 SONY T 300 嘛 ~
我只會講 超~好~吃 ~ 原諒我吧 ~ 我還堪稱不上美食達人啦 !
除非店家的服務有空 不然我也很想打破砂鍋問到底 !
但 ~ 她們有密絕就不會說了 ~

因為在日本網路號稱上 *人生最後的晚餐* 可吸引他的呢
但我還是不故一切滴將它跟大家分享 ..... 哈哈哈
他說可以的 反正 我知道的內情也沒他多勒 ...
Allen 可有好多好多這間日本料理的歷史故事和第三代老闆的辛酸血淚啊 ~
還有反正他說路途遙遠 台灣遊客會去的人不多勒 ... 他可得意的呢

我喜歡研判每個國家不同的飲食所帶來的問題與幫助
這下我可瞭解為什麼吳教授說日本人容易高血壓中風了
參加 teru 和 maki 婚禮好奇了很久
我才知道為什麼很多很老的長輩都坐輪椅

上一則:先介紹我 FG 好友 Allen Lin 日本料理美食達人 下一則:琳賽羅涵設計的總統緊身褲 ﹠ 倫敦 HAOORDS SALE 床套組
我要留言:
  • 譚雅
    2008.08.21 10:19:50
    B1
    好像也有一萬日幣的套餐
  • 小胖先子
    2008.08.21 00:21:09
    B2
    ㄏㄏ...譚雅人真好
    我大概看的懂
    照片上吃的全部是4800日幣對吧
    但第2段看不是很懂
    哈哈....先謝謝啦
  • 只吃生魚的喵
    2008.07.24 02:14:39
    B3
    厚厚厚!!!!

    這麼好吃的東西,  喵怎麼會錯過咧~~~
  • 譚雅
    2008.07.23 23:44:31
    B4
    嘿嘿  ∼  咱們藍天  可是真正的  FG  元老  排老大好了  !

    哈哈哈哈
  • 藍天
    2008.07.23 13:51:20
    B5
    算是被Tanya逼出這篇介紹了: 
    http://www.wretch.cc/blog/Allenr/23926169

    內有橘壽司官網連結和我第二次造訪拍的照片連結
  • 譚雅
    2008.07.23 00:45:54
    B6
    小胖先子

    要翻譯嘛  ?
  • 藍天
    2008.07.23 00:37:35
    B7
    It  cost  me  4800  Japanese  Yen,  for  everything  you  have  seen  on  this  page.

    It  would  cost  more  than  double  to  get  the  same  quality  of  nigiri-sushi  in  Tsukiji,  and  maybe  triple  in  Taipei  :)
  • 喵喵女
    2008.07.22 09:24:48
    B8
    餓了........Orz
  • 小胖先子
    2008.07.22 01:10:29
    B9
    應該很貴吧
    想大概知道一下價錢
  • 譚雅
    2008.07.17 00:16:41
    B10
    吃這  不用減肥啦  ∼  直接去吃吧  !
  • cyberch
    2008.07.16 14:58:47
    B11
    最近在減肥,等告一個段落後,一定要去吃日本料理吃個夠!
  • 千層派
    2008.07.16 09:36:32
    B12
    每一樣都想吃啊

    不過大概吃個5盤就差不多飽了

    =  =!
  • 譚雅
    2008.07.16 09:07:16
    B13
    真的嘛  ?
    我得找各地方來試試  赤貝  .....
  • 就要落雪
    2008.07.16 05:24:27
    B14
    喔喔喔~
    我想吃那個赤貝~~~~
  • 譚雅
    2008.07.16 00:39:50
    B15
    我吃  生魚片  太油  整個爆吐出來

    所以不敢碰  鮪魚生魚片 


    .......  @@“∼
  • 悉達多
    2008.07.15 20:29:05
    B16
    喔....

    好想吃看看那個OTORO唷=  ="
    其他的也好美味的樣子
  • nicky就是我
    2008.07.15 19:47:02
    B17

    譚雅    不用客氣啦~~~~~~~~

    那各"あゆ"唸法跟拼法是"a  yu"

  • 譚雅
    2008.07.15 19:34:19
    B18
    謝謝妳啊
    不過  我還是不會拼音
    打注音出來吧

    我把  allen  叫過來

    他可是  fg  的大原老喔  .....
  • nicky就是我
    2008.07.15 19:16:46
    B19

    偷偷跑進來  那各譚雅.....

    "魚占"唸做"鮎"  "あゆ"  香魚的意思

    不過  我對老板身後的"魔王"燒酌興趣更大

    哈哈哈哈哈~~~~~