幸福吃幸福瘦~~~第十五天記錄 60.2kg ( 誰說油脂就是罪惡的? )

早上量 60.2 kg

 

6/14 的飲食,

我不得不說 ~ 像我們這種,

連呼吸都會胖體質的人 ~

其實,身體與大腦的機制已經很清楚告訴我們。

 

我們要吃對東西 ~

但絕對不是用一般大眾認為的健康飲食法的。

 

薑與大蒜很好 ????

像我這種體質的 ~ 如果,這兩樣食物在晚餐吃 ~

 

會讓我焦慮緊張失眠,甚至作惡夢 ~~~

我真的是用身體在做實驗 ~

 

我要是吃一些,

所謂的健康飲食料理,避免增加膽固醇。

可是,我的身體就狂胖給我看 ~~~~

這不就是身體器官給腦部發號的司令嗎 ?

 

你們絕對不相信,我這樣吃 ~

體脂下降,連內臟脂肪也下降。

 

而且,瘦得很結實 !

我運動嗎 ? 有空就會 ~

 

我不得不承認 !!!! 油脂真的很重要 !!!!!!

 

尤其油脂與蛋白脂的結合 ~ 更為重要 !!!!

 

如果,妳吃了很多所謂的健康飲食法,

但妳告訴妳 : 我好餓喔 ~ 我沒力氣。

可是,妳已經吃了那麼多食物了 ~~

怎還會餓到慌 ?

大腦在告訴妳,妳缺油脂和蛋白質,

飲食比例不對啊 ~

然後,三天大餐很容易胖回來 ~

那就是身體的物極必反。

以前,在演藝圈工作的時候,

每天與身材在抗衡 ~

一點也不快樂 ~

還造成自律神經失調 ! 失眠 !

賴宇凡的飲食一條路,真的走不回去了 ~

 

妳是不是吃的也很不快樂 ?

 

有人問我 :

我早上常吃的玉米筍算是哪一類 ??

我坦誠地說 :

其實在賴宇凡營養師的身體嚴格治療飲食裡,

是不能有玉米筍的 ~ 也不能有根莖類。

只能吃葉菜類 ~ @@"~

但,不好意思 ~ 譚雅老油條 ~~~

 

早餐   豬五花火鍋肉片 + 豆芽菜 + 玉米筍 + 奇異果

撒上一點鹽

清蒸

這天早上太晚吃了 ~ 洗碗時已經十一點多了

 

有人問 : 妳的早餐都好油喔 ~

回答有疑問的人 : 清蒸的 ~ 是水比較多啦 ~~~~

 

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我已經盡量避免吃兒子吃不完的食物 ~

但,這點自製優格不吃很浪費 ~

( 優格會胖小腹喔 )

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午餐   生魚片

淋上檸檬汁

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晚餐   兩碗蛤蠣魚湯 + 涼筍 + 鯊魚煙 + 一隻煎魚

 

所以,今天的油脂很少,體重就降不太下去 ~

 

油脂太少,大腦就會發號儲存脂肪的命令。

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http://wifesaysomething.pixnet.net/blog/post/31975380#comment-33771025

 

自從,我寫了上面這篇飲食瘦身的文章後,

不時地,被網友問 :

 

1. 書我都看不懂,譚雅可以直接告訴我怎麼吃嗎 ?

 

我上面連結的文章,有餐餐的飲食比例解說。

現在就來寫一個月的飲食紀錄。

我必須說,我不能代替賴宇凡。

希望大家好好學,我真的寫得很盡力。
如果,有哪天沒 po 出來,真的太忙惹。

不過,我也是看了兩三次以上,才看懂的。

 

2. 油要吃甚麼好 ?

 

甚麼油都要吃啊 ~

 

3. 這個牌子可以嗎 ?

 

我認識的牌子真的不多,
都在主婦聯盟,或農會超市或有機商店,
去比較購買。

 

4. 我這星期怎胖了一公斤 ? 我晚上都只吃水果。

 

我沒有寫說,吞油以後,晚上可以只吃水果啊 !

重點放在,食物攝取的比例。

 

5. 油一定要用喝的嗎 ?

 

可以不喝啊 ~ 喝一匙比較快,我也沒常喝。

好難過,路又回不了頭。

 

6. 我都外食,那要怎麼辦 ?

 

還是靈活地吃啊,不要綁手綁腳就好。

 

7. 睡前肚子餓怎麼辦 ?

 

我是算好七點半或是八點之前用餐完畢,

而且,還要撐到睡前都不會餓的睡著。

 

8. 堅果類要吃哪一種 ?

 

只要不是甜的就好。

 

9. 兩星期飲食療程是哪一頁 ? 喝大骨肉湯在哪一頁 ?

 

我 ........... 我買了好幾本,身邊沒有留任何一本。

認真看懂書的內容吧。

難道,我要辦一場讀書會 ?

 

10. 澱粉 20 % 是多少 ? 一定要減澱粉嗎 ?

 

我 ....... 必須說:人生有時候真的得面對,

是必須接受與改變的時候了。

每次看著兒子扒白飯,

我都拋出羨慕的眼神 ~~~~

 

11. 早餐一定要煮的嗎 ?

上班時間來不及耶,真的不能吃牛奶麵包嗎 ?

 

搖頭,認真給自己幾個月時間吧,

如果真的很愛很愛很愛,

那等一個月後,一個星期吃一次麵包,喝一次牛奶吧。

人生還很長,不差這一兩三個月沒麵包吃,沒牛奶喝。

 

12. 我為什麼喝油了,卻沒有瘦 ?

 

我問 : 三餐妳都怎麼吃 ?

回 : 喝完一匙油後,照以前吃。

我 : 那當然沒有用啊 ~~~~~~~~ 早餐吃啥 ?

回 : 麵包牛奶或蛋餅。

我 : 那妳也就別喝油了 ........ ( 重點是在飲食的攝取比例 )

 

再重申一次,

很多網友在賴宇凡的網站得不到答案,

都會跑來問我,可是,我不是賴宇凡喔 ~~~~~

她才是真正的營養師。

 

譚雅正在星巴克寫文,陪著別人,

咖啡明明買一送一,

我還是得忍住才三天就很明顯的成果。

說真的,我現在很想淺嚐一口咖啡

( 一口而已啦 ~ 才碰到舌頭而已 )

要陪伴妳們一個月 ~~~

我真的是好人做到底 ~~~

感覺寫了一篇飲食瘦身文,落得大家很期待,

看書卻抓不到重點,如何實行。

 

但,我的廚藝也沒有賴宇凡老師好,我家也沒有烤箱。

 

都是自己隨意搭配的 ~ 為了你們,我開始得考慮配色惹 ~

 

我都在考慮,要不要公布我的體重 ~~~

我不是怕太重而不敢公布數字 ~~~

數字沒有甚麼了不起 ! 比我重得多多是。

而是,很有壓力,隔天站上體重計,要是沒有瘦 ?

好丟人 ~~~

 

哈哈 ~ 我這個人,經不起壓力的 ~ 哈哈哈哈哈

所以一直告訴自己平常心

 

現在一週裡,一定要有一兩天的甜食或美食的。

我都是卡在因為甜食而體重停滯。

 

前年十月底,我從 63 公斤瘦到 56.6 公斤,約兩個月多,是嘛 ?

我有點忘了,多久的時間 ~~~~

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四月去京都玩,也沒有復胖喔 ~

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其實,真的不容易復胖,我頂多五十七公斤多,維持到去年七月。

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我在倫敦,吃了要十天早晚的泡麵,因為白天一直在走路。

運動量大,也沒有復胖。

 

就後來,去年八月時,

因為晚上密集帶兒子去台北上圍棋課。

兩個星期 !

下課八點半,回到家吃飯已經是晚上九點半以後的事情了。

 

連續兩個星期晚吃,就整個讓我胖了三公斤。

也之所以五十六點六公斤沒有守住的原因。

 

另外一個原因就是,

我害怕心律不整,所以睡前都會喝一杯溫牛奶。

所以後面又多了兩公斤,一直瘦不下來,

就是為了睡得更好,也害怕心律不整,睡前都喝溫鮮奶。

 

我決定,要用平常心來記錄自己的體重。

 

要很日常生活化的飲食,是吧 ? 不太刁難的 ~ 是吧 ?

 

就從 5/30 開始吧 ~~~~ 早上量體重 61.1 kg

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