台中．依舊讚不停的雪花牛蒙古鍋@饗焱食上(+wifi)

突然很想吃火鍋...左想右想...決定吃聚...
上網google聚現在的菜盤...發現跟石二鍋差不多...
要吃聚不如吃石二鍋...
但是要吃石二鍋的話...我情願選擇其它火鍋...
想想很久沒有吃饗焱食上蒙古鍋了...
所以就快樂的蛇到北屯吃蒙古鍋順便復仇一下...
這照片是我吃的鍋興大發時請正妹工作人員幫我拍的...
吃的好爽快...滿嘴油膩也不在乎...先拍再說...
個人式雪花牛蒙古鍋220元...吃的有爽...
我很久沒有吃小肥牛了...都吃饗焱食上...

饗焱食上有多2種湯頭選擇...
我跟Elvis一邊吃一邊研究...多了昆布與泡菜...
我依舊點我最愛的蒙古鍋...大辣特辣非常辣...

我的蒙古鍋佔辣佔了幾近一半...爽呀...
是說饗焱食上很可憐...
賣我一鍋賠三鍋...
因為我吃蒙古鍋辣醬是別人的三倍起跳...
蒙古鍋首重香不在辣...味道夠重...
但是辣度就是沒有麻辣鍋那麼足...
所以一定要多加一些才行...

加養生湯煮備開鍋煮了...

忘了把Elvis的雪花牛移到旁邊...
這樣一鍋是220元...
蒙古鍋來講的話很划算...
因為饗焱食上的基本肉品水準不錯...
這樣220元跟石二鍋198元選哪鍋?!
我把相片上傳到facebook時...
胡醫師第一個衝出來按讚...
接著開始在怨天怨地怨自己了...
饗焱食上是胡醫的愛店...一吃成主顧的愛店...
三不五時就跟我靠北他很想念饗焱食上養生鍋...

鳥龍麵...
我喜歡叫它鳥龍麵...

這是基本肉品...雪花牛...
我愛吃饗焱食上的雪花牛...
220元吃到雪花牛又是蒙古鍋湯頭...
不爽也很難...

這鍋湯有夠讚的...味道夠重香氣十足...
這個湯...好好喝...
喝一口就阿一次...喝一口就講一次好好喝...
我是不是很三八吶?沒辦法...
想看看花個220元就可以吃到蒙古鍋...
要我不三八沒辦法...

有一對夫妻朋友很超過...
今兒個是weekend...
on call就很慘了...
午餐時間我還在吃(食賁) ...
結果陳姓賢伉儷居然來我北區地頭吃日盛牛排...
我在吃(食賁) ...
拼命傳牛排照片給我看...
這擺明是讓我吐血的嘛...
踩我北區是嗎?
林周罵on call很辛苦...吃(食賁)更辛苦...
fine...very fine...
晚餐我就蛇到北屯換我大快朵頣一番...
陳姓賢伉儷在日盛花了快2000踩大雷...
我220一鍋蒙古鍋吃的爽歪歪把陳姓賢伉儷給氣到爆血管...
不要激我...激我的話沒有什麼好下場的...哈哈...
其實會蛇到北屯也是順便去毆吉桑家巡田水...
毆吉桑台中的家在太原崇德交叉的大樓...
順便過去幫毆吉桑巡田水走走看看一下...

這是正常版的菜盤...
但是我不吃高麗菜...所以換掉...

這是我的菜盤...我把高麗菜換成空心菜...
饗焱食上的菜盤料有換過...
店長還問我有沒有發現...
有夠拍謝的...沒有發現內...
但是饗焱食上的菜盤是我吃最多的一家火鍋店...
這一盆裡頭...紅蘿蔔芋頭南瓜我也不吃...
讓Elvis解決...
再把Elvis的海帶結給搶過來...海帶結好好吃喔...
  
一坐下來連喝三碗湯...
這個湯有夠讚的...我根本就是在拼湯的...

看起來很油對不對?但是它很好喝...有夠讚的...

這是雪花牛...非常的軟好吃...

饗焱食上的火鍋料非常的新鮮...

這是霜降牛...店長要請我試口感...要雪恥...
之前有一次吃霜降牛跟羊肉...完全打槍...真的打到底...
我很愛羊騷味的人...居然嫌棄羊肉味道太臭...
霜降牛部份我則是說去吃雲爐吧...
雲爐的霜降牛跟雞肉是我吃過最好吃的...
這次認出來我來...趕快抓住機會雪恥...
害我一整個大間介...好想拔腿逃跑...
幹馬記的那麼清楚勒...
其實在進我殺名單之前...
大部份都有三次機會...我很少一次定生死...
三次機會都很落漆才會列進封殺名單...
像樂昂...吃2次...第2次更加落漆...了連...

因為我曾說過雲爐的雞肉非常好吃...
也是唯一一家讓我棄牛吃雞的火鍋店...
店長拿了一點點雞肉請我吃看看...
吼...很認真的在看我文章記我的話內...
我的頭都不敢抬起來了...
饗焱食上的雞肉選用的是土雞/放山雞/烏骨雞?!
店長講的很認真...我記的很努力...
很遺憾的是記不起來...這不用意外...
不過我猜應該是放山雞...
因為口感是軟中帶Q...
彈性很好又很juicy...
這是放山雞的肉質特色...


日盛牛小排是唄?!
我這一鍋220元的饗焱食上蒙古鍋就打日盛打到流鼻血了...
牛小排咩...很落漆的牛小排... 
我這霜降牛細嫩可口...
真是對不住呀...把你們倆夫妻給氣到... 

霜降牛的口感非常的細緻...很細嫩...
牛肉的厚度有夠...
所以吃起來的肉感十足...
這個霜降牛好吃...雪恥成功...
上一次的真的是完全大走樣...
這次的表現完全不同...

這個雞肉...好可惡... 
早知道我就點雞肉...
這個雞肉好吃的要命吶...
比雲爐的還要好吃...有夠腰受的...
我吃的差點捶心肝...
雞肉的口感很 軟嫩...
又帶有一點點Q度...肉汁很足...
而且雞肉非常的鮮甜...早知道我就點雞肉....
這個雞肉真的很好吃...而且煮久也不會變硬...
我煮太久...顧著拍照忘了把雞肉撈起來...要加湯時才想到...
撈起來吃時口感沒多大的差別...硬了一點點而已...
雞肉的品質真的很好...
雲爐的雞肉被比過去了...
我移情別戀了...這雞肉真的好好吃喔...
但是試吃的份量好少喔...吃不過癮啦... 
這個XX雞好吃到我有打算要加點一盤雞肉...
  
我以為因為我是澳客所以空心菜才很多...
結果不是只有我這麼多...
其它客人的菜盤空心菜也很多...
只是我的更多...因為我的高麗菜換成空心菜...
我吃掉快一半還有這麼多...
我的媽呀...份量真的很多...
by the way...
饗焱食上的空心菜非常的好吃...
根莖部位很爽脆多汁...菜葉很嫩...
不是老老柴柴的...
而且空心菜個個都是頭好壯壯的好菜兒...
吃的很爽...這個空心菜很好吃...
但是份量太多...
最後敗陣下來叫Elvis處理掉...

這個湯一定要喝的...
愈喝愈過癮...湯真的很好喝...

鳥龍麵...好吃...
但是我發現冬粉更好吃...
我有把雞肉下方的冬粉給煮來吃...好好吃喔...
下次我要改點冬粉...

我在吃火鍋時...
老闆娘在家裡用遠端監視系統看店裡狀況...
一看見我在吃火鍋馬上打電話到店裡...
請店長先跟我說對不起...
然後請店長拿霜降牛讓我一下看有沒有改進...
我的媽呀...眼力很好...
真的是一整個糗到爆...
因為我以為沒被認出來...
結果我一進門時就被認出來了...
沒多久...老闆就到店裡頭了...
老闆娘是踩風火輪膩?速度很快內... 
Elvis跟我說老闆娘來了...
我說怎可能繼續吃我的蒙古鍋...
Elvis說妳自己看那是不是老闆娘?!
我抬頭看嚇到...我很想拔腿逃跑...真的很間介...
但是我要喝湯...還沒喝過癮不能跑...
老闆娘靠過來我這裡時...
我頭一句就是說雞肉真的好吃...有水準...
比雲爐的還要好吃...我很後悔我點雪花牛...
老闆娘很開心...回問我說要不要再來一盤?!
我馬上快速堅定又開心的點頭說好... 
完全沒半點客套... 
我的80元省下來了...
我本來打算加點的...
後來老闆娘那就再多吃一些彌補之前的疏失...

其實...事情過了就算了...我沒放在心上...
我是那種過了就算了的人...
人生路還長的很...記住開心快樂的就好...
不愉快的放水流日子會快樂一點...
  
腰受好吃的雞肉...我不愛雲爐了...
這個雞肉好讚喔...
讚到我現在打文章都還在肖念...
這一頓吃的很爽...
湯后的戰力發揮到最高等級...喝的有爽快...

饗焱食上的蒙古鍋很正...養生鍋也是...
這2種湯頭是所有賣個人火鍋裡頭最好喝的湯...
湯頭不輸給小肥牛...

養生鍋是胡醫師的愛鍋...補氣養身的好鍋兒...
愛吃雞肉的可以吃饗焱食上...
他們家雞肉品質巴過雲爐...

擺盤沒有雲爐美...但是雞肉口感比雲爐讚...
而且雞肉的一鍋才198...比雲爐還要便宜... 
我跟Elvis一邊吃一邊做比較...
這是我的習慣...有比較才知道好壞...
雲爐雞肉鍋好像是250...我忘了幾多錢...
因為我們都吃消夜價...178元...
但是得等到9點過後才有178...

饗焱食上的198...CP值比雲爐178的高...
但是饗焱食上的冬瓜檸檬續杯價是10元...
我情願多那10元...雞肉好吃咩...勝過一切...
看我拍照一臉爽就知道有多好吃了...