論石間鍋物是在夠麻吉上看見的團購券火鍋店...除了肉品之外...其它東西都是無限量供應吃到飽...143元折抵300元...限時20小時限量3000張...早上9點開賣中午2點就全數售罄...我跟朋友還有其它客人託買的聯手搶了快50張...
論石間鍋物在中科商圈...
台中牛排館斜對面...
以前這一帶很熱鬧...
但台中牛排館那一排現在都斷水斷電了...
台中市西屯區西屯路三段166之70號
04-24613510
11:30~14:30
17:30~22:00
星期六日全天
論石間鍋物一樓位置不多...
應該還有二樓...
我吃的這一天一樓全客滿...
八成客人都是使用團購券...
我還幫我左右兩邊的客人買8折團購券...
古早味紅茶還不錯喝...
飲料機的是無糖綠茶跟檸檬紅茶...
我沒喝飲料機不知道好不好喝...
不到11點半客人就有四桌...
我是第四桌客人...
大家都是買團購券吃論石間鍋物...
醬料區都還沒有擺好客人一直進來...
論石間鍋物標榜的是小農蔬食...
前身是石研室不知道有沒有關係...
我買券前有先上GOOGLE看評論...
發現論石間鍋物跟石研室的評論是同一個...
20多種蔬食可以挑還不錯...
有水蓮...
水蓮生意最好15分鐘就被搶光了...
論石間鍋物是先用餐後結餐...
劃完菜單拿到櫃檯...
離場時再買單...
等候火鍋跟主菜時先拿附餐...
論石間鍋物有洋葱還不錯...
我點的是小肥牛火鍋...
湯頭選了石頭鍋...要加價19元...
論石間鍋物的石頭鍋是桌邊爆炒方式...
帥弟很親切...問什麼都很有耐心回答...
炒好的石頭鍋...
很香湯頭還滿特別的...
跟一般石頭鍋不一樣...
我的這一份當場再補9元...
所以這一頓是152元...
論石間鍋物的肉還滿多的...
我選的小肥牛...肥肉比較多...
我愛吃肥肉...
論石間鍋物的肉品品質還不錯...
附餐選冬粉...
冬粉也好吃...
這是我拿的附餐...
我不吃高麗菜...
主要以瓜類為主...
火鍋是燥性的...
煮冷性瓜類壓燥...
論石間鍋物的食部份品質真的都還不錯...
開始丟料煮鍋了...
論石間鍋物的油是香麻油...
油選的不錯不會很油卡喉...
小肥牛還滿軟嫩的...
沒有肉騷味...
論石間鍋物的板腱牛肉...
這是隔壁桌客人借我拍的...
論石間鍋物的湯很好喝...
葱泡湯滿滿的葱甜跟洋葱甜味...
我拼命喝湯...
加湯加到不好意思...
最後自己拿湯壼加湯不好意思再麻煩帥弟...
附餐的冬粉好吃...
份量不多...吃不過癮...
現在很多火鍋店都流行這種附餐吃到飽模式...
大家PK的就是附餐選項...
之前到新時代廣場也是這種類型...
論石間鍋物的選項沒有天圓地方的多...
但我喜歡論石間鍋物的蔬菜...
天圓地方的火鍋料偏多...
論石間的湯頭還不錯...
我在吃時有看見人家點麻辣鍋...
湯頭看起來也是不錯...
滿室生香等級的麻辣鍋...
