我吃過最好吃的碳烤雞排就是803附近的老船長...很多年前吃的...到803附近走跳時無意間吃到的...那時只要到803一帶都會蛇到老船長買碳烤雞排...價格便宜雞排又大塊...前陣子跟老張聊雞排時聊到我的第一名雞排...老張立馬知道我講的是哪一家...太平雞排扛霸子啊...老船長在太平很有名...原來我的第一名碳烤雞排實力這麼雄厚...驕傲ING...不枉讓我心心念念這麼多年沒忘記過...姐儿的健忘是出名的...這雞排能讓我記這麼多年沒忘記就知道有多好吃...
老船長生意超好的...
6點開始賣...
我6點半找到老船長時已經一堆人了...
我從天亮騎到天黑一直在迷路...
找不到老船長最後騎到嘉良冰鎮買杯紅茶跟紅豆牛奶冰休息一下...
騎的很熱...迷路一個多小時...
休息一下跟老張問路...
只有老張抓的住我...
知道要怎樣報路我才能騎到目的地...
NO老張NO HAPPY啊...
看見一堆人排隊時我就有長期抗戰的準備...
老船長有2家...一家在四段一家在二段...
我以前吃的就是在二段這一家...總店...
總店人超多的...
勤益的學生美食之一...
也是803的口袋美食...
台中市太平區中山路二段445號
0923-565818
18:00~00:00
星期三公休
老船長就是鹽酥雞攤...
最厲害的就是炸雞排跟碳烤雞排...
價格便宜份量又多...
803跟勤益技大的美食名店之一...
老船長的雞皮好久沒吃了...很想買...
這個雞皮看起來就是很欠吃的樣子...
但是要克制不能多吃...
要不運動都白費了...
老船長的魷魚看起來北拋拋幼迷迷...
也是很吸引人...
我就單點一塊碳烤雞排小辣不切...
碳烤雞排50元...
還記得以前吃是40元...
但50元也也是很便宜了...
我用最快速度殺回家...
還好雞排還是熱的...
老船長的雞排很大塊...
大塊又有厚度...
表層的燒烤醬不會很甜...
薄薄的一層...吃起來濕度還好...
雞皮部份是QQ的...炸衣雞皮合而為一...
吃起來是可以拉的那種彈力...好好吃喔...
雞肉本身還滿軟嫩多汁的...不會乾柴...
7年...
再重吃老船長碳烤雞排依舊沒讓我失望...
滿滿的幸福跟滿足...
為了老船長我迷路迷了一個多小時...
從有太陽騎到沒太陽...
這一趟值得...
這2家可以一起吃...相隔不遠...
350公尺左右而已...
碳烤雞排必吃的...雞皮也好吃...
其它的大家就自己看著辦...