台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

北屯又新開一家火鍋店...

店名叫做雲澗鍋物...

我覺得雲澗鍋物比築間CP值還要高還要好吃...

現在開幕有火鍋5折優惠...

我跟阿花2人只花了462元...

吃到變成青蛙肚...

12/15前都有5折優惠...

重點是服務費部份只收5%...

衝著5折火鍋...

我就找了阿花去嚐鮮試吃看看...

阿肥與阿花勇闖北屯不怕冷...

 

 

 

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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雲澗鍋物還滿大器的...

開在崇德山西附近的都很氣派...

看起來還滿有日本禪的味道...

不知道是不是因為開幕5折關係...

整家店全都爆滿...

我訂的是20:10...

整間店滿到爆...

我們還多等了快半小時...

我無聊到全場巡田水看人家吃什麼...

 

 

台中市北屯區山西路三段153號

04-24225533

11:00~22:00

崇德路山西路交叉口

 

 

 

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

雲澗鍋物桌數不多...

所以有限時間...

90分鐘還是120分鐘忘了...

店裡頭還滿寬敞的...

位子夠大夠寬...

聽不見前後左右客人交談聲音...

 

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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雲澗鍋物的湯是自己熬的耶...

看見工作人員在撈蔬菜渣時我很不能接受...

滿滿的蔬菜丟了好可惜...

我好想說菜桃給我吃...

雲澗鍋物的廚房還整齊乾淨的...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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雲澗鍋物還有包廂...

三間還四間包廂吧...

包廂也不錯很寬敞...

只是要拿出料或醬料就比較麻煩...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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唉鵝喂呀...

我的可樂喝到飽內...

雲澗鍋物除了氣泡水之外...

還有咖啡巧克力牛奶...

而且還有我最愛的杏仁茶...

一看見有杏仁茶我厚著臉皮跟工作人員要杯子...

先來一杯杏仁茶喝喝吧...

雲澗鍋物的杏仁茶還不錯...

還滿濃的但是不夠甜...

下次我要自己帶糖去加...

杏仁茶不錯喔...

巧克力牛奶很難喝...

淡如水沒味道...

就連顏色都是半透明的...

巧克力牛奶不要拿...

 

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

雲澗鍋物開幕優惠...

大家可以參考一下...

今天是最後一天的五折...

想吃就要衝衝衝...

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雲澗鍋物的餐具很精緻...

但是筷子好重喔...

才剛開幕第4天...

盤子就磕破了一隅...

還好我眼尖有先發現...

要是沒注意剛好滑過去的話...

應該就會見紅了...

因為還滿尖銳的...

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雲澗鍋物的醬有很多種...

這個泰式醬百搭...

沾牛肉吃可以解油膩肉膩...

沾草蝦白蝦則是把海鮮的清甜整個提升...

這個醬我拿了2次...

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雲澗鍋物的桔子醬...

這一個完全就是桔子...

新鮮桔子的桔子喔...

味道非常濃郁...

這個桔子醬也很讚...

但這個比較商合拿來沾豬肉吃...

 

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雲澗鍋物的辣椒不辣...

連阿花都說不辣...

但還是加減拿一下...

心安牌咩...

有丟心有安...

 

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雲澗鍋物有5折活動...

所以我跟阿花大手筆的點了美國雪花牛XXL...

還有一鍋是草蝦火鍋...

本來想點一牛一豬的...

後來我改變主意要海鮮...

雲澗鍋物的鮮蝦鍋可以...

都非常新鮮...

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雲澗鍋物的烏龍麵應該是讚歧烏龍麵...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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雲澗鍋物的菜盤...

很中規中矩...

除了南瓜/芋頭丸...

其它的我都很喜歡...

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雲澗鍋物的洋葱蔬菜湯...

我沒有拍菜到菜單...

因為我們候位候很久...

在櫃檯已經先點好火鍋...

所以就座時是沒有菜單的...

雲澗鍋物的洋葱蔬菜湯好喝到不行...

我與阿花倆人拼命喝湯...

先用洋葱爆香接著再放入沙茶與高湯...

所以湯頭會比較濃郁一些...

雲澗鍋物的湯頭巴過築間...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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雲澗鍋物的XXL美國雪花牛肉...

我都快崩貴了...

300克的雪花牛肉...

而且每一片牛肉片都很有厚度的...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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雲澗鍋物的海鮮盤有嚇到我們倆...

蝦子一看就知道很新鮮的...

滿滿蝦膏...

大草蝦6隻...

白蝦6隻...

蛤蜊6顆...

雲澗鍋物的海鮮盤走的都是頭好壯壯型的...

每一隻都非常大尾...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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雲澗鍋物醬料區部份...

有很多滿特別的沾醬...

我拿了泰式醬跟桔子醬都還不錯吃...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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阿花的鍋開煮了...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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這是我的火鍋...

我不喜歡火鍋裡頭一次放很多料...

我喜歡慢慢丟慢慢煮...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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雲澗鍋物的蛤蜊英勇神武...

每一顆都是很飽滿清甜的...

而且煮一一下它就打開了...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

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雲澗鍋物的雪花牛肉選的不錯...

而且肉還滿有厚度的...

沒有肉騷味道...

雪花牛肉口感嫩清甜...

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

雲澗鍋物的雪花牛第一塊吃原味...

接著都是吃泰式醬料...

泰式醬是神器...

這一個沾醬可以拿...

一盤XXL級雪花牛肉吃完這個醬佔一半...

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我跟阿花拼命加湯加不停...

雲澗鍋物的湯真的很好喝...

重口味的湯但是不會覺得太過油膩...

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雲澗鍋物白蝦草蝦真的很大一隻...

大到我差一點分不出來...

蝦子彈牙...

沾了泰式 蝦子的清甜就會更加顯...

看見白蝦我以為是草蝦...

結果並不是...

我們倆人啃蝦子啃的很痛快...

這樣一份480元很OK...

5折更是OK...

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這一鍋是阿花牌火鍋湯...

因為煮滿了大量的蝦子...

整鍋湯都可以用蝦湯來形...

所以我決定打包回家自己煮...

 

台中5折火鍋.肉感十足蝦味滿滿的雪花牛草蝦鍋@雲澗鍋物

雲澗鍋物這盤雪花牛我全部吃的一乾二淨的...

非常好吃...

其實點一般肉量就行了...

不用點到XXL級...

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這是我們的帳單...

這是原價...

我們離場時是以462埋單的...

價格非常便宜呀...

 

我跟阿花倆人吃到青蛙肚...

回家第一件事就是上廁所...

雲澗鍋物價格並不貴...

湯頭也比築間好...

沾醬有起碼8種調配...

趁著開幕優惠只剩1天趕快去吃 一下...

建議最好先電話訂位比較保險...

 

 

 

 


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