子系中食這名字很特別...
老闾應該是姓孫吧?店裡頭賣的牛肉湯是清燉型的...
而且是有帶骨的喔...
湯頭還不錯...
價格我也覺得可以...
用團購券更是迷人的不得了...
子系中食在啞中商圈附近...
簡約白風格的裝潢看了很舒服...
台中市北區錦中街19號
04-22338280
11:00~21:00
雙十路/錦中街交叉口
子系中食位子不多...
就是看見的這樣...
雖說空間不大但還滿乾淨整潔的...
子系中食的菜單...
的東西不多...
我是買團購券...
105元可以折抵150元...
我有點數可以再打8折...
84元折抵150元...
所以下手敗了2張...
等於是56折...
我點了炸醬麵+帶骨牛肉湯...
黃金泡菜+豬頭皮+可樂...
好久沒有吃內種可以可樂喝到飽的...
有一點焦燥呀我...
我有可樂強迫症...
小菜跟飲料...
自己拿...
自助式的...
子系中食的泡菜還不錯吃...
只是為毛辣摸多紅蘿蔔呀?!
真是討厭...
子系中食的泡菜酸味不會過嗆還不錯...
豬頭皮吧?忘了這叫啥...
還不錯吃...
是乾的...
有灑胡椒粉...
QQ的好吃...
沒有豬騷味...
辣椒...
這辣椒失策啊啊啊啊...
這是很鹹的辣椒...
我以為沒有鹹度...
也沒有試吃...
加進炸醬麵...
太鹹了棄吃...
子系中食餐券168元...
吃這一堆還有找...
這一堆原價是240還是250我忘了...
子系中食的帶肉湯正點...
走的是清燉式的牛肉湯...
湯頭有濃濃的大骨味道...
非常清甜爽口...
子系中食的牛肉湯很清澈...
大骨味道真的還滿明顯的...
加上葱花...
好喝好很順口...
整碗喝光意猶未盡...
我吃飯習慣是主餐重口味...
但是湯品一定是要清爽的...
子這一大塊是牛筋...
大大大大大塊的...
牛筋部份Q中帶軟...
還滿有彈性的...
超大塊的帶骨牛肉...
乍看我以為我在王品吃牛肉湯哩...
說真的...
湯喝起來真有那麼一咪咪王品牛尾湯的錯覺...
這個帶骨牛肉燉的有透...
骨肉分離...
不必用力...
筷子輕輕一壓就骨肉分離了...
牛肉部份還滿細軟的...
牛筋部份是Q彈紮實口感還不錯...
這一碗帶骨牛肉湯的湯喝完...
牛肉沒有吃完...
子系中食的麻醬還滿稠的...
看的我心花朵朵開...
只是麵的水會不會多了點呀?
後來我才明白為毛麵水會辣摸多...
炸醬的肉還滿大塊的...
很有肉感...
子系中食的辣椒會鹹很鹹...
我好後悔加這一坨...
子系中食的炸醬不是單純的炸醬...
說白一點簡單一點就是有肉的麻醬...
難怪麵水會那麼多...
原是是要把醬給均勻拌開...
我明明就是點炸醬麵...
來了一碗吃起來像麻醬的...
加上辣椒籽過鹹...
這一碗吃3口就棄吃了...
麻醬炸醬傻傻分得清...
我雖然笨笨的...
但是我的舌頭一點也不笨...
沒辦法勉自己吃不是炸醬的炸醬麵...
子系中食的帶骨牛肉湯真的正點...
我最後把湯喝完...
牛肉沒有吃完...
問一下能不能續湯...
老闾說不能續湯...
我想說那就算了...
結帳時我吃的這一堆沒到300元...
還要湊真的很煩...
我直接問說那我能不能付錢加湯...
老闾說沒有在續湯...
但這次讓我續湯...
300元就這樣了結...
續湯加50...
算貴還算便宜?!
我是願意付50元加湯啦...
湯真的好喝...
感謝珍珠...
讚嘆珍珠...
2018 X'mas限定版小熊餅乾...
謝謝林珍珠幫我帶小熊餅乾回來台灣...
到香港辦事還不忘幫我帶小熊餅乾回來...
真的是太感謝了...
今年X'mas禮物我就提前送了...
