台中勤美誠品．老味道真復古的鐵板起司牛肉燒@Burger Joint 7分so華美店(+WIFI)

Burger Joint 7分so第一家店華美店...
讓我想起前幾天在上海的老式異國風格餐廳...
我很多年沒有踏進Burger Joint 7分so華美店了...
因為都在西屯/北屯一帶活動...
所以都是跑朝富店崇德店居多...
距離我上一次華美店3年多前吧...
這一次剛好在華美店附近出差...
就拐到華美店用餐/工作...
3年多沒到華美店...
老式的美國鄉村風格讓我好懷念呀...
在華美店...
讓我想起我在上海的法租界漫步/優雅喝咖啡的時候...

Burger Joint 7分so華美店沒有限時...
不管平日假日都沒有限時...
我吃的這一天剛好是假日...
整間店客人滿滿滿...
因為沒有限時...
所以就是無止盡的候位...
華美店的工作人員非常貼心...
還另外準備小椅子讓我坐著等...
因為沒有限時的關係...
所以我等了一個多小時...
但我覺得OK...
我也很久沒有在華美街一帶走動吃飯...
發現變了很多...
所以我就把東西放著...
在華美街散步繞一下...
其實現在的華美街一帶還滿適合約會的耶...

台中市西區華美街410號
04-23267339
08:30~22:00
沒有公休日
因為華美店沒有限時
所以強烈建議先預約比較好
要不會像我這樣等到地老天荒

滿滿的客人...
華美店的生意也很好呀...
對了...
我發現Burger Joint 7分so的工作人員都很正...
男的帥女的美...
不管哪家店都是正妹帥哥...
服務也是非常好呀...

X'mas tree...
我喜歡華美店的X'mas tree...
崇德的好醜...
很隨便...
偶不喜慌...

終於有位子可以坐啦...
這是我的附餐紅茶...
我喜歡Burger Joint 7分so的紅茶...
茶香茶味都很夠...
而且我要檸檬塊都會給我...
因為我都會自製冰紅茶...
Burger Joint 7分so的紅茶可以續杯續1次...
Burger Joint 7分so的紅茶可以續杯續1次...
Burger Joint 7分so的紅茶可以續杯續1次...
因為可以續杯1次...
我續的很爽所以要說3次讓大家知道...

Burger Joint 7分so的咖啡則是可以無限續杯...
愛喝咖啡的人有福了...

我點了老芝加哥鐵板起司牛肉...
名字有夠長的啦...
現在真的很流行菜名很長的那一種...
唸到會斷氣的那一種菜名肯定都是人氣商品...
我的生菜沙拉配的是柚子醬...
但我的柚子醬要另外放不要淋在上面...

生菜沙拉非常的清脆可口...
美生菜很脆甜...
配料很豐富...
而且青蔬類的都很新鮮多汁...
不是那種放很久乾巴巴的...
麵包塊很酥脆...
我喜歡Burger Joint 7分so的麵包塊...
不知道是自己烤的還是外面買的...
配生菜的柚子醬是清爽風...
我的習慣是主菜重口味的話...
附餐部份大都是會選比較清爽...

Burger Joint 7分so的香蒜麵包也是一絕...
尤其是香蒜醬料部份...
蒜頭部份完全沒有酸味...
應該是蒜頭剝皮之後...
馬上打成碎粒做成香蒜醬...
一般蒜頭要是有做處理的話...
2天就會有酸味...
蒜頭發酸不是壞掉...
但是會嚴重影響口感...
Burger Joint 7分so完全沒有這方面的問題...
所以我在Burger Joint 7分so用餐的話...
如果有麵包我都會拜託工作人員多給我一些香蒜醬料...
麵包本身非常的酥脆...
蒜油滲透進麵包裡頭...
酥脆中帶著一點蒜油酥軟非常好吃...
蒜塊沒有嗆味但是帶有蒜頭獨特的甜味...
這是一道開胃的麵包...

蘑菇濃湯...
Burger Joint 7分so的蘑菇都是大大塊的...
每一口都吃的到蘑菇...
這根本就是在吃蘑菇...
濃湯部份只是配角而已...

來來來...
哩來哩來...
Burger Joint 7分so的服務真的很棒...
我超感動的...
我感冒不敢坐裡邊位子...
選擇坐在最外頭門邊位子...
我怕我會把感冒傳染給其它人...
坐門邊客人來來去去一直有風...
所以我就咳不停...
晉升為酷酷嫂...
一直咳一直咳沒有停過...
工作人員端了一杯熱水過來給我...
我還覺得莫名名其妙...
我沒加點呀...送錯桌了吧...
我直覺說我沒加點...
結果帥哥跟我說妳這樣咳喉嚨一定很不舒服...
這杯熱水讓妳喝一下喉嚨會舒服一點...
聽見工作人員的話...
真的超感動的...
好想起身抱抱小鮮肉...
但我怕工作人會嚇到...
以為我要吃豆腐...

東西好不好吃很主觀...
我是無辣不歡的人...
有辣我就會給及格分數...
有的人不吃辣...
要碰上辣的肯定會覺得不好吃...
這完全是個人飲食習慣...
所以好不好吃其實並不是最重要的...
貼心真誠的服務及得體的應對才是致勝關鍵...
這也是為什麼我喜歡Burger Joint 7分so原因...

我的主餐上桌了...
鐵板起司牛肉...
牛肉我要求5分熟...
Burger Joint 7分so用的是翼板肉部位...
翼板肉的話5分熟會比較適合...
7分我覺得過老...
牛肉非常的軟嫩可口...
外層煎的微焦微脆...
肉汁還滿多的...
牛肉份量還滿多的...
牛肉底下襯的是炒什蔬...
青椒黃椒紅椒洋葱...
炒什蔬非常的夠味...
鹹度也有出來...
十足十的美式老外口味...

鐵板起司指的就是這個...
鐵板先鋪上厚厚一層Cheese...
其實正確吃法是牛肉捲著Cheese...
但我喜歡這種焦黃的鍋巴起司...
吃起來真的很香...

鐵板起司牛肉是我的午餐...
吃完之後就開始工作...
Burger Joint 7分so的咖啡/紅茶都是可以無限續杯...
所以我都會到Burger Joint 7分so撿便宜...
點一杯坐一下午或一晚上...
有時一坐就是下午+晚上...
這一次就是直接下午坐到晚上了...

這是我的晚餐...
午餐吃鐵板起司牛肉...
晚餐就吃鐵板起司雞肉...
用香料煎的香噴噴的雞肉...
這一道看起來也好好吃喔...
鐵板系列是最新的菜單...
我要是用餐的話...
我都是點鐵板系列居多...

蒜味薯泥是我的最愛呀...
我很愛吃Burger Joint 7分so的薯泥...
新鮮薯泥喔...
不是用薯泥粉...
淋上蒜味起司...
聽說蒜味起司是有辣...
我吃是沒有辣啦...
但是蒜味起司真的好吃...
這一坨薯泥份量還滿足的...
是可以吃飽的份量喔...

雞肉煎的外層金黃焦脆...
裡頭的雞肉非常軟嫩...
而且雞肉的肉汁也很足...
香料雞排吃起來不會覺得過於肉膩油膩...
因為有香料加持的關係...
所以我一口接一口停不下來...
沒三兩下就解決掉了...

這是5點左右的華美店...
晚餐時間還沒到...
所以沒什麼客人...
我就趕快搶拍幾張華美店...
Burger Joint 7分so每一家的風格都不同...
華美店走的風格是那種美國超級鄉下地區的小餐館風格...
非常復古...有歲月的味道...
我剛從上海回台灣...
從一個集各國復古風格建築的城市回來...
看見華美店感覺特別深刻明顯...
我只有老味道真復古可以形容華美店...
美國最陳舊的味道...
這樣到底是算好還是不好呢?
哈哈哈...

臨走前再拍了一下招牌...
黃色招牌下的那2個風扇是最大敗筆...

華美店的氣氛實在是太美好了...
而且這一棵 X'mas tree好漂亮...
實在是忍不住想要跟X'mas tree拍照的衝動...
所以請工作人員幫我拍個幾張...