彰化火車站．涮嘴的冰式焦糖滷味@二姐焦糖滷味

食尚玩家介紹的好吃滷味店...
我家非二姐也說好吃...
回彰化到欣采拍大頭照時順便買...
是說有好吃到路口違停也要吃的地步嗎?
二姐焦糖滷味的客人還滿多的...
滷味好吃但是不便宜呀呀呀呀呀...

我下午5點到的...
店裡頭沒有人...
但沒五分鐘馬上爆滿...

彰化市中正路二段100號
04-7289822
下午2點到11點
"好像"沒有公休日
中正路跟陳稜路交叉
彰化火車站彰化戲院旁邊而已

店裡頭賣的...
類類還滿多的...
滷味是吃冷的...
滷的都還滿透的...

點餐小貼士...
本來要狂買...
想說都要買了就一次買個爽...
看見這一張我就買少少...
這個小貼士真是當頭棒喝...
還好我拿少少...
因為好貴喔...

這個是價格表...
千萬不要被上頭數字給騙住了...

餐檯還滿乾淨的...
不錯不錯...

我很好奇什麼是純天然焦糖...

這是我拿的...
這一堆202元...
我眼淚快噴了...

挾完之後給老闆...
老闆會計算金額跟幫忙做分切動作...

脆腸13元...3小條...
牛筋一小塊...91元...
牛肚一小塊...35元...
豬耳朵2小塊...31元...
鳥蛋8顆...32元...
鳥蛋1顆要4元有嚇到我...
我有拍價格板但我沒仔細看...
結帳時嚇到...
豬耳朵最便宜...
牛筋的話有貴...
因為真的是小小塊的...
吃過最貴的牛筋就是在二姐焦糖滷味...

二姐焦糖滷味有附辣椒跟酸菜...
酸菜辣椒都是另外放...
還不錯吶...
酸菜好吃...是甜味的...
但是不會很甜...
甜度是我可以接受的範圍...
而且是我會想加買的那種程度...
辣椒還不錯...
不會死鹹...還滿香的...
我不會覺得鹹...

牛筋滷的有透...QQ的...
鳥蛋滷到變鐵蛋...
1顆4元也不為過...
牛筋不OK...
完全沒有彈性...
也不是硬...
就是很死的口感...
豬耳朵超好吃的...
Q中帶軟...
滷的有入味...
豬耳朵的豬皮是入口即化的口感喔...
白色軟骨部份則是軟軟的...
真的滷到有透軟...
二姐焦糖滷味真的好吃...
但是價格真的不便宜...
牛筋最貴...
下次不會再買牛筋了...
我會主攻豬耳朵...
其它的都還可以買...