中美街/向上北路的的浮水魚羹很多年了...
也算是中美街的老店...
我不吃台南的食物...
太甜了受不了...
但是中美街這家浮水魚羹我會吃...
因為不會很甜...
好吃便宜份量多...
我只要感冒生病...
我都會到這家店買一碗浮水魚湯...
是清湯式的...
不是浮水魚羹...
清爽的口感很適合感冒時吃...
這家浮水魚羹以前是在中美街上...
後來搬到向上北路...
台中市西區向上北路192號
早上11點到晚上8點
全家便利商店對面
店裡頭的模樣...
搬家後的台南浮水魚羹用餐環境比較好...
店裡頭賣的東西...
我點了一碗浮水魚湯/糯米腸/浮水魚羹...
總共是125元...
糯米腸50有嚇到我...
我以為40...
糯米腸...非常的綿軟...
但是它是冷的...
非常的不習慣...
彰化的這種糯米腸都是吃熱的...
吃到這種冷的...
有嚇到...
因為它有騷味...
冷冷吃騷味很明顯...
我用豆辦醬去壓味道...
騷味就沒有了...
糯米軟中帶Q...
花生也是迷迷迷的口感...還不錯...
但它是冷的...
要是熱的該有多好吶...
多年不變的好味道老味道...
這一碗才35元很便宜吶...
我很喜歡喝這個清湯...
湯很好喝...清甜爽口...
生病時喝上一碗這個湯真的很舒服...
白白的是浮水魚塊...
彈性只有一點點...
但是還滿鮮的...好吃...
浮水魚羹...40元...
因為它是羹湯...
而且裡頭還滿多筍絲跟大白菜...
40元很便宜...
還滿大一碗的...
浮水魚羹其實還有豬肉塊...
但我不吃豬肉塊...
要求全都白的浮水魚塊...
台南很愛放沙茶耶...
這一碗浮水魚羹沙茶味好重...
大白菜很多...
煮的有透軟...好吃...
還好它不會太過死甜...
要不我又會一邊吃一邊哭...
我在台南吃小吃時...
吃到最後一邊吃一邊哭...
哭到所有人人都以為OPPA欺負我...
我哭說為什麼我要吃這麼甜甜甜的食物...
我不要來台南了啦...
台南食物很可怕...
生炒鱔魚的老闆臉都黑了...
這也是為什麼我很少寫台南小吃的原因...
台南的甜讓我受不了...
漢口路有阿鳳浮水魚羹...新開的...
向上北路有這家老牌浮水魚羹...
向上北路的比較便宜...
我比較喜歡吃向上北路的...
阿鳳吃2次就沒吃了...
魚味好重受不了...
而且向上北路賣的比較多...
