我很喜歡吃漢口停車場旁行動餐車的早餐...
一大盤豬肉鐵板麵加一顆荷包蛋才賣50...
之前賣40...現在有漲10元...
就算漲到一盤50還是很便宜...
因為料多麵多價格便宜...
早餐吃上一盤午餐都不用吃了...
很簡單的餐車...
早上客人非常多...
我都是過9點才會蛇過去買...
那時人比較少...
要不從7點到9點人非常的多...
無名餐車有桌椅...可以現場吃...
我都當場吃...因為可以續湯...
而且有小魚乾辣椒可以吃...
愛吃多少就挖多少...
台中市北區漢口路二段113號
牛排大叔對面的路就是了...
早上6點到中午1點...
小魚乾辣椒很好吃...
我專拼這一個...
配麵吃或是配蛋餅吃也很好吃...
這個辣椒有辣...
但相對的也是很鹹...
對我來說只有鹹沒有辣...
不過它還滿香的就是了...
拌麵也好吃...
但不能加太多...因為很鹹...
如果點鐵板麵加點湯的話...
只要加10元喔...
等於是60元...
我都會加點湯...
蘿蔔貢丸湯...
其實我要的是蘿蔔豆腐湯...
老闆娘給我綜合湯...
10元的湯品有貢丸有蘿蔔有豆腐...
真的很便宜...
湯很好喝...
用大骨的湯很清甜...
蘿蔔有透軟...豆腐也很軟嫩...
貢丸就內樣咩...
阿就貢丸絕不可能會有獅子頭的味道出來...
這樣一盤賣50真的便宜...
因為它真的很大一盤喔...
可以吃的飽喔...
我吃一盤飽到晚上...
而且都是有點才炒...
蛋也是現煎...
黃麵豆芽肉絲...
非常有誠意的一盤肉絲鐵板麵...
肉絲真的很多...
跟一般早餐店賣的完全不一樣...
非常紮實夠份量的一盤麵...
黃麵炒的很透軟...
我都會說豆芽菜多一點...
我愛吃豆芽菜...
非常辣的辣椒...
愛吃辣的可以加...
但不要加太多...
真的鹹...
小魚乾辣椒是我的最愛...
每次都要吃上好幾匙才甘願...
小魚乾還滿大尾有口感的那種喔...
不是乾扁營養不良的小魚乾...
看這一顆蛋就知道餐車設備的衛生品質如何...
潔白的煎蛋...
鐵板很乾淨...有定時在清理...
這樣應該就明白為何我喜歡吃這一家餐車了吧...
份量價格重要...
但是衛生跟品質更重要...
把肉絲跟鐵板麵拌在一起...
肉絲是餐車老闆特製的...
跟一般的的不同...
鐵板麵是用有胡黑胡椒的醬汁炒的...
但是黑胡椒味道不會很重...
吃的到醬香...
麵條炒的透軟...
喜歡吃傳統式早餐的人...
可以吃這家行動餐車...
聽說蛋餅也很好吃...
餐車的兩樣人氣是脆皮蛋餅跟鐵板麵...
我的髮型設計師都是吃脆皮蛋餅...
我是都吃鐵麵...
幹...吃一盤可以飽到晚上幹馬不吃...
我花60元就可以飽一整天內...
愛吃辣的人一定要吃這家的辣椒跟小魚乾辣椒...
真的很正點...
