台中北區．夠味爽脆的蘋果牛肉乾拌麵@元之屋麵食

這一家元之屋是在17LIFE上看見的...
雙人套餐只要228元...
廣告介紹的蘋果牛肉乾拌麵看起來忒好吃...
所以我就下手敗了...
要不我很不愛買17LIFE團購券...
17LIFE現在規矩一堆非常麻煩呀...
元之屋的麵食還滿好吃的...
這張團購算買的有值得...

元之屋是新開的店...
招牌非常的不明顯...

台中市北區德化街310號
04-22355771
中午11點半到晚上9點
下午好像沒休息
德化街與永興街交叉而已...
吃完麵還可以走到對面吃昌米苔目...

店裡頭很漂亮...
牆上的畫是用畫的不用拍照的...
畫的很真呀...

店裡頭賣的...
如果不買團購吃原價的話...
價格也還OK...
團購一人便宜30多塊錢而已...
差別不大...

黃金泡菜...
爽脆可口...
還滿夠味的...好吃...
跟潘先生鴨片泡菜比是差了點...
但是也不錯了...
以黃金系列來講...
元之屋排第三名...
潘先生排第一名...
要不趕著南下走跳...
我會想買回家做零嘴...

沒有甜的紅茶...我嚇一跳...
跟朋友說它沒有甜...
講的太聲被老闆聽見...
老闆說它是蜜香紅茶...
一斤4000的茶葉...
不用加糖會回甘...
事實上它真的會回甘...
只是沒有甜讓我好桑心...
我喜歡很甜很甜的紅茶...

元之屋的虱目魚丸有夠大顆...
跟丸一樣大顆...
長相很醜...手工捏的...
它真的是魚肉做的...
靠北...吃的到魚肉...
魚的味道很明顯...
不是腥味...
是魚的鮮味...
但我不敢吃魚呀...
喜歡魚的肯定會很愛這一碗啦...

這一碗是朋友的酢醬乾拌麵...
它是涼的...
實在是太對不起朋友了...
朋友說我拿主意就好...
我以為是熱的...結果它是冷的...
涼麵的做法...
上頭酢醬還滿好吃的...
很夠味...

這是我的蘋果牛肉乾拌麵...
新鮮蘋果刨成絲...

牛肉滷的有入味...
朋友說有辣...我不覺得辣...
但它的五香味味道還滿足的...
肉質軟嫩...好吃...

這個蘋果絲現刨的...非常脆甜...

麵條本身有用醬先拌過...
非常的夠味...好吃...
很Q彈滑順...

蘋果絲拌著麵醬很對味...
不會覺得怪怪的...

麵條說什麼是用紅蘿蔔做的...
是不是我不知道...
但是麵條真的很Q彈有咬勁...
好吃的麵條...